王德朝
(云南祿豐縣城教育小區(qū),651200)
祿豐縣位于云南省中部,有“恐龍之鄉(xiāng)”的美譽??h政府所在地為金山鎮(zhèn),海拔1556 m。全縣總面積3556 km2,下轄18個鄉(xiāng)鎮(zhèn),170個辦事處。海拔最高處為2754 m,最低點1309 m;溫暖壩區(qū)、山區(qū)占69.4%。氣候特征:干濕分明,降雨集中,雨量中等,冬干夏濕,氣候溫和,四季如春。年平均氣溫16.1℃,1月份最冷,平均氣溫8.4℃,極端最低氣溫-4.5℃;6月份最熱,平均氣溫21.7℃,極端最高氣溫36.1℃;無霜期261天,初霜期為11月23日,終霜期為3月18日;平均年降水量為915.5 mm;年平均日照2198 h;年平均相對濕度74%。
蜜源植物種類繁多,為蜜蜂養(yǎng)殖打下了堅實的基礎(chǔ)。本文對祿豐部分主要蜜源植物做系統(tǒng)介紹,供本地養(yǎng)蜂人及外地轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)的蜂友參考。
主要蜜源植物有油菜、桉樹、苦刺花、向日葵、野壩子、黑果、鍋巴枝,下面將一一介紹。
圖1 油菜花期蜂群采蜜量曲線圖(10脾)
圖2 桉樹花期不同年景流蜜量比較
油菜又名油菜籽,油菜苔,一年生草本植物,葉互生,總狀花序頂生或腋生花。全縣各地均大量栽種,品種為本地油菜和勝利油菜,各占一半?;ㄆ?月上旬至3月中旬,前期氣溫低,流蜜量小,僅夠蜂群食用;2月18日氣溫升高至20℃,油菜開始大流蜜,一個中等蜂群 (10足框蜂),正常年景產(chǎn)蜜量為8~12kg,采粉量1.5kg。油菜花期是繁蜂的大好時機,應(yīng)抓緊培育出盡可能多的采集蜂,為3、4月份采山花蜜打好基礎(chǔ)。
油菜花期,農(nóng)藥使用較多,藥害嚴重,蜜蜂死亡數(shù)量多。
油菜流蜜曲線圖如圖1所示。
桉樹為常綠喬木,單葉互生,革質(zhì)?;ㄅ帕袨閭銧罨ㄐ?,蒴果。
上世紀60年代,我縣曾掀起大造人工林的熱潮,栽種了許多桉樹,僅縣城周圍(半徑3km內(nèi))就有桉樹10萬株以上。
桉樹花期為當年9月中旬至次年1月下旬?;ㄆ陂L,流蜜量大。1992年為暖冬,桉樹花從9月15日開始大流蜜至1993年2月中旬結(jié)束。筆者在松園山(祿豐一中校園內(nèi))飼養(yǎng)的一群10足脾中蜂(新王)群,在該流蜜期間,一共搖蜜14次,每次2kg,總共取桉樹蜜28kg。
影響桉樹流蜜的主要因素是寒流,寒流少、氣溫高的年份產(chǎn)量高;反之,寒流多,氣溫低的年份,產(chǎn)量低,甚至絕收。一般年成,群產(chǎn)蜜量5~12kg。
桉花蜜呈琥珀色,有桉醇香味,食用香甜可口,是制作糕點、烹飪烤鴨的上等原料。
圖2所示為桉樹在不同年景的流蜜量曲線圖。
苦刺花又名白刺花,落葉灌木,枝端有硬刺,奇數(shù)羽狀復葉,總狀花序頂生,花白色或蘭色,莢果。適應(yīng)性強,耐寒耐旱。
全縣各地均有廣泛分布。生長于山谷、河沿、山坡、荒野?;ㄆ?月中旬至3月中旬。前期氣溫低,流蜜量小,2月下旬氣溫升高,開始大流蜜。向陽坡面及低洼地帶先開,背陰面及高海拔地帶后開?;ㄆ诮诲e延綿,花期長,流蜜量大。西方蜂群產(chǎn)蜜量8~12 kg。由于花冠深,中蜂較難采到苦刺花蜜。
苦刺花流蜜曲線如圖3所示。
向日葵又名葵花,朝陽花,一年生草本植物,株高2~3 m,葉心形,頭狀花序,瘦果。
我縣腰站、川街、和平等鄉(xiāng)鎮(zhèn)多有栽培?;ㄆ?月23日至9月15日。其花盤大,花朵數(shù)量多,流蜜涌。年群產(chǎn)蜜量10~15 kg。
向日葵流蜜期間,正值秋雨季節(jié),若遇秋雨連綿的年份,一方面部分花蜜被雨水沖刷掉;另一方面工蜂無法采集而造成葵花蜜減產(chǎn)。
影響葵花蜜產(chǎn)量的另一個因素是葵花黑桿病:葵花剛開花時,莖桿變黑、腐爛,風一吹即折斷,造成減產(chǎn)。
影響產(chǎn)蜜量的第三個因素是雨水來的時間。雨水早(6月12日下透雨)的年份,葵花出苗、開花早,氣溫高,流蜜量大;反之,雨水遲(6月17日下透雨)的年份,產(chǎn)蜜量則低。
圖3 苦刺花期流蜜曲線圖(10脾)
圖4 向日葵花流蜜曲線圖
葵花蜜呈金黃色,味芳香,食用可口。
圖 4為向日葵流蜜曲線圖。
野壩子為多年生草本植物,株高0.4~0.9 m,嫩枝條上有白粉狀,葉對生,葉片菱狀橢圓形,邊緣呈細鋸齒狀,表面綠色,背面灰綠色。假穗花序,頂生,花小,白色或淡紫色。實物圖如圖5所示。
圖5 野壩子
圖6 野壩子流蜜曲線圖
圖7 黑果
野壩子主要生長在海拔1600~2100 m的山區(qū)、半山區(qū)坡地,向陽坡面居多。花期9月上旬至12月下旬。野壩子花序多,花朵稠密,一個花序上有上百朵小花,一株上有上千朵小花。流蜜量大,豐年群產(chǎn)野壩子蜜5~10 kg。
秋季雨量充沛,冬季溫暖的年份流蜜量大,增產(chǎn)。反之,秋季雨水少,冬季寒冷,寒流頻繁的年份流蜜少或不流蜜,減產(chǎn)甚至絕收。
近年來,由于外來物種紫莖羅蘭的入侵,和野壩子爭地盤、爭水分、爭空氣、爭陽光,使野壩子數(shù)量減少,也是造成野壩子蜜減產(chǎn)的一個重要原因。
野壩子蜜味芳香,呈特淺琥珀色,顆粒細膩,質(zhì)地較硬,有“云南硬蜜”之稱。
圖6為野壩子流蜜曲線圖。
黑果又名石頭果,灌木,生長于海拔1700~2100 m的坡地,株高1~2 m,棚狀,花白色,醬果,果實呈黑色,如圖7所示。
花期3月中旬至4月下旬,流蜜量中等,群產(chǎn)蜜量5~8 kg。
黑果蜜顏色偏黑,有澀味,口感不佳,質(zhì)地較差。一般用作蜜蜂飼料。
鍋巴枝為落葉灌木,實物如圖8所示。株高0.7~2 m,葉呈灰白色,下部枝條匍匐平行于地面生長,以獲取較多的光照和雨露。生長在海拔1800~2200 m的山坡地帶,花白色,醬果,橙色?;ㄆ?月20日~4月30日,是本地春季最后一個蜜源。由于此時氣溫高,流蜜好,群產(chǎn)蜜量一般為4~10kg。
圖8 鍋巴枝