鄭永惠 霍永剛 張映升

（山西省晉中種蜂場(chǎng)，030600）

1 蜜蜂的采集行為模式

蜜蜂能夠迅速學(xué)習(xí)，并記住某種花蜜或花粉的花味、顏色和形態(tài)。通過對(duì)蜜蜂飛行方式和路徑的觀察，發(fā)現(xiàn)其選擇同一種類型的花，而對(duì)其他花的顏色、花味、性狀并不太在意。我們充分利用蜜蜂的這一特性，對(duì)蜜蜂進(jìn)行一些選定對(duì)象的訓(xùn)練、誘導(dǎo)和控制，對(duì)選擇對(duì)象有一定的定向采集和分辨能力，也就是說通過訓(xùn)練、誘導(dǎo)和控制能使蜜蜂具備對(duì)選定目標(biāo)分辨花朵和花蜜、花粉的能力，從而形成蜜蜂的行為模式。

2 蜜蜂對(duì)色彩、氣味的辨別能力

蜜蜂能夠記憶曾采集過的花的形態(tài)、顏色和花朵氣味[1]，對(duì)花的顏色辨別能力是以藍(lán)色和紫色的辨別能力最強(qiáng)，其次是對(duì)綠色、橘色、黃色、白色等。但是通過不同的方法，對(duì)蜜蜂進(jìn)行氣味誘導(dǎo)、花色訓(xùn)練，對(duì)采集習(xí)性進(jìn)行控制和改變，使蜜蜂對(duì)一些辨別能力較差的花色和氣味產(chǎn)生較強(qiáng)的記憶，從而建立蜜蜂對(duì)此花的顏色和氣味的記憶。蜜蜂的記憶是較穩(wěn)定的，如果將這一批次的蜜蜂通過此種方法訓(xùn)練、誘導(dǎo)和控制，再重復(fù)應(yīng)用與同一種花色和花香氣味的植物，蜜蜂就會(huì)對(duì)此種植物進(jìn)行采集和授粉。如蜜蜂對(duì)梨樹授粉，梨樹花色、花香對(duì)蜜蜂不具有較強(qiáng)的吸引力，但是通過訓(xùn)練、誘導(dǎo)、控制等方法，是能夠使蜜蜂對(duì)梨樹花進(jìn)行采集授粉，達(dá)到對(duì)梨樹授粉的目的。

如何來證明蜜蜂在選擇植物上采集花蜜和花粉表現(xiàn)的選擇，其具有多少精確性，我們只要對(duì)蜜蜂采集回來的花粉進(jìn)行記錄分析就可以得出結(jié)論。只要分析每只蜜蜂采集回來的花粉，就可發(fā)現(xiàn)它們一次采集回來的花粉幾乎全部都來自同一類型的花。蜜蜂一次采集中接觸的花朵數(shù)量多達(dá)500～600之多（梨樹花期），可見蜜蜂選擇花的準(zhǔn)確率是很高的，所以通過誘導(dǎo)、訓(xùn)練和控制是可以達(dá)到對(duì)選擇對(duì)象的授粉目的。由于蜜蜂有較精確的選擇能力，所以記憶訓(xùn)練，使其適應(yīng)訓(xùn)練對(duì)象，并接受訓(xùn)練對(duì)象的不同刺激。

3 蜜蜂記憶的誘導(dǎo)

據(jù)資料顯示，蜜蜂對(duì)條件反射的記憶究竟有多牢固，為了證實(shí)蜜蜂的記憶能力，在不同的時(shí)間段內(nèi)，對(duì)蜜蜂進(jìn)行一到三次獎(jiǎng)勵(lì)訓(xùn)練，將個(gè)別蜜蜂收集進(jìn)行觀察，測(cè)其選擇行為。結(jié)果證明，經(jīng)過一次獎(jiǎng)食訓(xùn)練的蜜蜂，對(duì)選擇訓(xùn)練對(duì)象的特定選擇反應(yīng)極高，可維持幾個(gè)小時(shí)，第二天就降低了，5～7天降到自發(fā)選擇程度；經(jīng)過三次訓(xùn)練的蜜蜂，經(jīng)過10天以后仍然有對(duì)訓(xùn)練對(duì)象有明顯的反應(yīng)。所以蜜蜂只需要通過幾次訓(xùn)練，就可以建立極為穩(wěn)定的記憶。我們利用以上方法，通過誘導(dǎo)、控制、訓(xùn)練，讓蜜蜂只在規(guī)定的時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行采集飛行（每天只讓飛行規(guī)定時(shí)間段內(nèi)的4～5小時(shí)），使蜜蜂的記憶建立在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，也就是說，使其記憶留在第一次獎(jiǎng)食、訓(xùn)練的時(shí)間段內(nèi)[2]。

蜜蜂的記憶狀況與自然界的情況配合十分密切。大部分花的花蜜量只能供蜜蜂幾秒鐘吸食，促使蜜蜂在幾秒鐘后再接近另一朵花。這屬于短程的機(jī)械的正確選擇，促使蜜蜂在短暫的獎(jiǎng)賞后可尋到相同的花，而維持較久的鞏固作用則適用于蜜蜂飛行路徑和飛行范圍內(nèi)的飛行，也就是說蜜蜂從蜂箱采集地回來，再飛出進(jìn)行采集的正確選擇。所以我們控制蜜蜂飛行的時(shí)間也就相對(duì)控制了蜜蜂飛行的距離，讓大部分蜜蜂在選定的授粉植物種植范圍內(nèi)進(jìn)行飛行采集。

4 蜜蜂采集花粉的習(xí)性

蜜蜂采集花粉時(shí)，訪花數(shù)目、采集時(shí)間和花粉團(tuán)重量等與蜂種、蜜源種類、氣候條件、巢內(nèi)需求量等因素有關(guān)?；ǚ墼诔矁?nèi)主要供幼蟲和哺育蜂食用，當(dāng)巢內(nèi)卵蟲較少或斷子時(shí)，采粉的蜜蜂明顯減少。蜜蜂每次采訪梨花80～100朵；采粉一次所需的時(shí)間短則6分鐘，長(zhǎng)可達(dá)10多分鐘；每次采集花粉量為12～29 mg；每日平均出巢采粉10次，最多可達(dá)45次。西蜂采粉量比中蜂多，西蜂和中蜂平均載粉量分別為19.3 mg和16.17 mg。

總之，只有充分地了解蜜蜂的生物學(xué)特性和其采集習(xí)性，才能合理應(yīng)用蜜蜂授粉，才能正確引導(dǎo)和訓(xùn)練蜜蜂為所選定的目標(biāo)進(jìn)行采集授粉。如果讓其任意采集，則蜜蜂會(huì)選擇其喜愛的色澤和花香的花朵，這樣對(duì)我們選定目標(biāo)的授粉效果就會(huì)產(chǎn)生影響。在梨樹蜜蜂授粉時(shí)，因在梨樹花期，同時(shí)有油菜、蒲公英和其他各種色澤的花開放，而其他花的色澤花香是蜜蜂喜愛的，那么蜜蜂就會(huì)選擇，而避開梨樹。所以對(duì)梨樹蜜蜂授粉就得對(duì)蜜蜂采取一些誘導(dǎo)、訓(xùn)練和控制，以達(dá)到蜜蜂對(duì)不具有吸引力的梨樹進(jìn)行授粉的目的。