龔文廣 劉宏康 郭毅敏

大余養(yǎng)蜂紀(jì)實(shí)

龔文廣 劉宏康 郭毅敏

早春3月20日，乍暖還寒。為養(yǎng)蜂事，我走訪了大余新城、池江、青龍、縣城四處六、七家養(yǎng)蜂人的蜂場(chǎng)和蜂產(chǎn)品店。

●大余縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有蜂產(chǎn)品店

縱觀之，新城、池江、青龍的蜂產(chǎn)品經(jīng)銷店，均為養(yǎng)蜂人所開(kāi)設(shè)，大都在街道、路旁、居家或者庭院，門邊立個(gè)招牌，寫上幾個(gè)字：蜂蜜或者有自產(chǎn)蜂蜜銷售，寫個(gè)電話號(hào)碼。一家人，既居住又開(kāi)店，店面不大，放了些巢礎(chǔ)、蜂箱、蜂帽、蜂蜜桶等，擺設(shè)顯得有些簡(jiǎn)單。通過(guò)交談，他們的蜂蜜、蜂具，主要是靠鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的親戚朋友買走，銷路不是很好，收益不大。但是，作為一個(gè)聯(lián)系點(diǎn)，在農(nóng)村在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，多少還是有收入，自己生產(chǎn)的蜂蜜可以全部賣出變現(xiàn)金。在大余縣城，有四家蜂產(chǎn)品店，情況大不一樣，一是基本上處在人流稠密、街道繁華處，有的在菜場(chǎng)處、有的在車站邊、有的在主街道；二是蜂產(chǎn)品店面，店員穿戴整齊，專心營(yíng)業(yè)，門面有廣告招牌、有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，產(chǎn)品擺放整齊有序；三是蜂產(chǎn)品店，很寬大整潔，有樓上樓下，有會(huì)客廳，可以喝茶、談生意，儼然像養(yǎng)蜂之家。蜂蜜銷售量與蜂具的流量都遠(yuǎn)比鄉(xiāng)村店多。詢問(wèn)之，有的時(shí)候，一天的蜂蜜銷售量或許可以抵上鄉(xiāng)村店一年的銷售量。蜂蜜零售價(jià)格15～30元/ kg不等。

截至2014年，D市共有20家上市公司，基于銳思數(shù)據(jù)庫(kù)中的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)計(jì)算得知其城市平均投資回報(bào)率為9.59%。Y市只有1家上市公司，因此，把銀行貸款的基準(zhǔn)收益率8%作為其平均投資回報(bào)率。由統(tǒng)計(jì)年鑒得知D市2013年的水上運(yùn)輸業(yè)的投資額最大，為73.6億元，把它作為D市港口投資的上限。同樣得知Y市的港口投資上限為15億元。

●先期輾轉(zhuǎn)奮斗在外的贛南養(yǎng)蜂人

早在40年前，大余縣良種場(chǎng)就有一個(gè)集體養(yǎng)蜂場(chǎng)，場(chǎng)里特意買了七、八十群蜜蜂，交由場(chǎng)長(zhǎng)劉先材，由他帶領(lǐng)鄔崇山、賴雅祥等人，在別縣或者外地區(qū)轉(zhuǎn)地放蜂、追花奪蜜，是贛南最早飼養(yǎng)意大利蜜蜂出去放蜂的人。1973年，群產(chǎn)20～50 kg蜂蜜，一人負(fù)責(zé)10來(lái)群蜜蜂，半年休閑半年忙，年收益在360～800元，比家里農(nóng)民強(qiáng)勞動(dòng)力，月24元收入強(qiáng)多了。這樣的合伙養(yǎng)蜂，似乎是最早的蜂業(yè)合作社、蜂業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場(chǎng)的雛形。他們懂技術(shù)、肯吃苦，他們?nèi)宄扇?，天南地北跑，采蜜、賣蜜。有的帶工資養(yǎng)蜂，但必須向單位交些錢，作為管理費(fèi)，抵押擔(dān)保場(chǎng)部出的購(gòu)蜂種的成本。盡管風(fēng)餐露宿，但自我感覺(jué)開(kāi)心。接著，是遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)的放蜂人，主要是大余的養(yǎng)蜂老將劉風(fēng)偉，他帶著徒弟王廣生、劉大勇、袁曉宇等，1991年開(kāi)始走四川、甘肅、陜西、青海，以蜂為媒，從20來(lái)歲的年輕小伙子在外地奮斗了20多年，有的養(yǎng)蜂人的妻子，也是因?yàn)轲B(yǎng)蜂，在別處呆久了、熟悉了，從他鄉(xiāng)娶回。他們采油菜蜜、刺槐、黨參蜜、黃芪蜜和茫茫草原的雜花—草木犀蜜，取花蜜，繁蜜蜂，生活過(guò)得愜意紅火。

交互式教學(xué)法是在支架式教學(xué)理論的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種教學(xué)模式。隨著虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的發(fā)展，VR技術(shù)等已經(jīng)具備運(yùn)用到導(dǎo)游講解課堂上的條件。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的主要特點(diǎn)是其超文本性和交互性，這就為交互式教學(xué)法拓寬了新的領(lǐng)域，使其得到進(jìn)一步的發(fā)展和創(chuàng)新。

●當(dāng)?shù)赜幸恢э曫B(yǎng)中華蜜蜂的狀元郎

1985年大余縣吉村鄉(xiāng)右源村的藍(lán)善富和天華山鄉(xiāng)的劉光權(quán)，很早就進(jìn)行地穴活框養(yǎng)蜂，用土磚搭建蜂箱或者直接在土穴中養(yǎng)蜂。這樣飼養(yǎng)的中蜂，恢復(fù)了中蜂祖先住洞穴的生物學(xué)特性，接地氣，冬暖夏涼，不受風(fēng)霜雨雪和暑熱的影響，不受噪音、振動(dòng)等外界因素的干擾，處在安靜、穩(wěn)定的生活環(huán)境；衛(wèi)生條件好，穴壁沒(méi)有縫隙，巢蟲也不易侵入，不易發(fā)生卷翅病、凍傷幼蟲病；尤其是群勢(shì)強(qiáng)，每群蜂至少可以維持7～8框蜂量，蜂多于脾，蜜蜂健壯。采蜜、儲(chǔ)蜜量高。在每年清明前后，群勢(shì)可達(dá)12框以上，那時(shí)油菜、紅花草正在流蜜，可以多分蜂，提供蜂種，增加收入。春風(fēng)時(shí)節(jié)，每框蜂100～150元不等。為推廣這一做法，《地中作房飼養(yǎng)中蜂》一文早見(jiàn)于1992年《養(yǎng)蜂科技》第2期。可惜，這幾位養(yǎng)蜂先驅(qū)先后謝世，曾詢問(wèn)過(guò)養(yǎng)蜂人家的后人，問(wèn)其子女是否有從事養(yǎng)蜂的，都說(shuō)沒(méi)有。言養(yǎng)蜂辛苦，賺錢不多，深感遺憾。

●大余養(yǎng)蜂人耿直，敢為蜜蜂受害維權(quán)

記得大余縣農(nóng)業(yè)局畜牧站養(yǎng)蜂技術(shù)員劉宏康與養(yǎng)蜂人黃輝軍、謝明鏡、賴喜桃等人，1990年6月間，在大余縣梅關(guān)鄉(xiāng)梅山村周邊放養(yǎng)蜜蜂。在這里方圓五公里處，十多戶養(yǎng)蜂人的1606群蜜蜂發(fā)生了一起神秘死亡，他們覺(jué)得蹊蹺，多方奔走。當(dāng)時(shí)驚動(dòng)了省廳，專門派省養(yǎng)蜂專家親臨實(shí)地指導(dǎo)工作。贛州養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)為此做了大量工作，進(jìn)行課題研究。經(jīng)過(guò)深入調(diào)查、發(fā)病癥狀分析、尸體檢驗(yàn)，判定蜂病不是由于農(nóng)田噴施農(nóng)藥、蜜蜂越冬飼料以及爬蜂病造成的，而是因?yàn)樵摰匾睙拸S排出的高砷礦廢氣污染導(dǎo)致中毒?？茖W(xué)結(jié)果分析：工蜂在污染區(qū)域采蜜3～7天，便會(huì)使攝入砷化物超過(guò)LD50= 4.5687（mg/kg），而使蜂群中毒，以致死亡。其試驗(yàn)報(bào)告《蜜蜂砷中毒的研究》刊載在1992年《養(yǎng)蜂科技》，科研結(jié)果送省科技廳，經(jīng)過(guò)《科技查新》與在大余聘請(qǐng)省市專家進(jìn)行《成果鑒定》。其后，蜂農(nóng)通過(guò)法律程序，向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門、冶煉廠進(jìn)行索賠。不久，冶煉廠停產(chǎn)、拆遷。離開(kāi)了人口稠密的地方，還當(dāng)?shù)厝藗円粋€(gè)山清水秀的環(huán)境。該項(xiàng)目在當(dāng)年獲得“市級(jí)科技成果獎(jiǎng)”。贛州養(yǎng)蜂人劉吉海、劉宏康、樊金生、吳新贊、龔文廣參加了1993年10月在北京召開(kāi)的第33屆國(guó)際養(yǎng)蜂大會(huì)，《蜜蜂砷中毒的研究》科研報(bào)告錄入大會(huì)論文集。

●大余風(fēng)景好迷人，拓寬養(yǎng)蜂致富路

養(yǎng)蜂人黃常敏、王廣生、肖先志、羅登光這些年輕人，有知識(shí)，懂技術(shù)，會(huì)經(jīng)營(yíng)，想在養(yǎng)蜂方面有所發(fā)展，認(rèn)識(shí)到必須成立蜂業(yè)專業(yè)合作社，抱團(tuán)發(fā)展。黃常敏，30來(lái)歲，有頭腦，蜂場(chǎng)有規(guī)模。他帶著同村的小鄧、小劉、小龔三個(gè)年輕人，在大余梅關(guān)古驛道的大山中，在千年古寺丫山兩個(gè)風(fēng)景點(diǎn)，各放養(yǎng)蜜蜂100余群。梅嶺古驛道，唐開(kāi)元四年，內(nèi)供奉張九齡奉詔開(kāi)鑿梅嶺?！耙或T紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”講敘的便是經(jīng)梅嶺驛道往京城為楊貴妃運(yùn)送荔枝的場(chǎng)景。它是溝通南北經(jīng)濟(jì)的黃金通道。中原的絲綢、茶葉、瓷器，“由江淮，溯贛江，人章江，經(jīng)梅嶺，梅嶺驛道被稱為“中國(guó)的瓷茶之跳香藥之路”。傳陳毅打游擊，在梅嶺被發(fā)現(xiàn)，國(guó)民黨一個(gè)團(tuán)的兵將大山圍個(gè)水泄不通，漫山遍野也沒(méi)找到陳毅。其實(shí)，陳毅是躲在樹(shù)林的草叢中，一個(gè)鮮為人知的巖洞。國(guó)民黨沒(méi)辦法，點(diǎn)火燒山，眼看快燒到隱蔽處。忽然，天公作美，一場(chǎng)大雨下來(lái)，將大火熄滅，終歸沒(méi)有找到陳毅。大余丫山，古時(shí)即以宗教活動(dòng)和游覽勝地聞名遐邇，南唐始建的江南名剎靈巖古寺坐落山中，真君降龍的道家典故盛傳于此，“靈感三千界，巖藏五百僧”是它的真實(shí)寫照；張九齡、蘇東坡、周敦頤、程顥、朱熹、王明陽(yáng)等名人都在此流連忘返，創(chuàng)出佳作，鐫于此山。理學(xué)宗師周敦頤在這里感悟了“無(wú)極而太極”至理，書就《太極圖說(shuō)》和《通書》，湯顯祖丫山追夢(mèng)，于千年古寺中探尋府衙小姐杜麗娘焚香求神的傳說(shuō)，締造了“人為情死、人為情生”這感天動(dòng)地的忠貞愛(ài)情故事原型——《牡丹亭》。

這兩個(gè)景區(qū)，旅游觀光的、騎車鍛煉的、家人踏春的、燒香念佛的川流不息、絡(luò)繹不絕。他們看蜂搖蜜，買蜂蜜，認(rèn)養(yǎng)蜜蜂（600元/群）。黃常敏領(lǐng)著他的伙伴們，照看著蜜蜂，樂(lè)得其所。觀察后，與之談了一些想法：一是景區(qū)放置蜜蜂，注意防火，點(diǎn)火熏煙驅(qū)蜂，需要特別小心；二是人流往來(lái)，不要讓蜜蜂蜇了游人，引發(fā)爭(zhēng)端；三是蜜蜂不可過(guò)于靠近馬路、人流，喇叭聲、噪雜聲騷擾蜂群，傷蜂；四是擺放百余群蜜蜂，不要過(guò)于密實(shí)，宜分散放置，擴(kuò)大蜜蜂采集空間；五是要有意識(shí)地讓蜜蜂回歸原始，自然分蜂，讓蜂筑巢于樹(shù)洞、巖石、土穴中，打造蜂景奇觀，以供游人戴帽著衣去欣賞蜜蜂，體驗(yàn)養(yǎng)蜂生活，用刀割蜜、取巢脾蜜等。