“煙富8”是從山東省煙臺市開發(fā)區(qū)大季家“煙富3”果園優(yōu)良單株優(yōu)育而來的蘋果新品種。2012年10月通過煙臺市科技局組織的鑒定，2013年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會審定并定名“煙富8”（審定編號：魯農(nóng)審2013053）。

該品種果實長圓形，果形指數(shù)平均0.91，高樁端正；果個大，平均單果重315 g；全果面著濃紅色，色相先條紅后片紅；果面光滑，果點稀??；果肉淡黃色，肉質(zhì)致密、細脆，平均硬度9.2 kg/cm2；汁液豐富，可溶性固形物含量14%。

該品種樹冠中大，樹勢中庸偏旺，干性較強，樹姿半開張。易成花結(jié)果，豐產(chǎn)性好。喬砧苗定植4～5年開始結(jié)果；矮砧苗定植3年后開始結(jié)果，5年后進入盛果期。

在山東省煙臺市牟平區(qū)，3月底至4月初萌芽；初花期4月26日至5月1日，盛花期5月2—7日，花期7～9天。4月下旬至6月上旬為春梢迅速生長期，6月下旬生長減緩，7月上旬至8月下旬為秋梢生長高峰。10月下旬果實成熟，果實生育期170～180天，11月中旬落葉。