胡華兵，艾依肯

（石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院甜菜研究所，石河子 832011）

近年來，石河子甜菜研究所選育的新甜飼4號(hào)在塔城額敏墾區(qū)種植有一定面積，該品種豐產(chǎn)性突出，品質(zhì)優(yōu)良，抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性廣[1]，塊根產(chǎn)量達(dá)120～165t/hm2，葉叢產(chǎn)量22～30t/hm2。 121團(tuán)、161團(tuán)飼喂研究結(jié)果表明該品種適口性好，多汁，營養(yǎng)豐富，能顯著提高奶牛和母羊產(chǎn)奶量，增加農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入?，F(xiàn)將新甜飼4號(hào)在塔額墾區(qū)高產(chǎn)種植技術(shù)總結(jié)如下。

1 土地準(zhǔn)備、播種與田間管理及病蟲害防治

1.1 土地準(zhǔn)備

1.1.1 選地 飼用甜菜耐鹽堿，抗逆性強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)格[2]，但作為深根性作物，仍宜種植于土層深厚，地下水位低，地勢平坦灌水排水條件好的壤土和輕壤土[1]，避免前茬西紅柿、打瓜、黃豆地塊，以小麥、玉米、棉花、油菜、紅花等凈地作物為前茬較好；由于糖甜菜、飼用甜菜生物產(chǎn)量高，地力消耗大，有害物質(zhì)容易積累，選地時(shí)避免重茬、迎茬種植飼用甜菜。甜菜根腐病、叢根病等根部病害發(fā)生重區(qū)應(yīng)實(shí)行6～8年倒茬輪作。

1.1.2 推廣深松耕技術(shù) 該品種塊根個(gè)體長、大，為充分發(fā)揮新甜飼4號(hào)高產(chǎn)潛能，應(yīng)推廣深松耕技術(shù)，耕深25cm以上，有條件可耕深45cm以上[1]，打破犁底層。

1.1.3 施用基肥 結(jié)合秋翻施用有機(jī)肥如廄肥30t/hm2或生物肥600～750kg/hm2，增加土壤微生物種類和數(shù)量，改善土壤通透性。同時(shí)根據(jù)地力情況施用尿素450～600kg/hm2，三料磷肥或磷酸二銨225～300kg/hm2，硫酸鉀 150～225kg/hm2。

1.2 播種

1.2.1 用種 石河子甜菜研究所在推廣新甜飼4號(hào)時(shí)，對種子進(jìn)行了包衣處理，能夠預(yù)防苗期多種病蟲害發(fā)生，省卻農(nóng)戶后期種子加工處理工序，同時(shí)對種子進(jìn)行了著色處理，方便播種時(shí)查看播種質(zhì)量。

1.2.2 播前準(zhǔn)備 播種前整地需嚴(yán)格耙地質(zhì)量，必須達(dá)到“墑平松碎凈齊”六字標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合整地，用90%金都爾 1050～1200g/hm2，兌水 450～600kg，邊噴邊耙，耙深 3～4cm，以防除單雙子葉雜草，5～7d 后即可播種。

1.2.3 播種 當(dāng)5cm地溫穩(wěn)定于5℃時(shí)即可播種。一般于3月下旬4月上旬可以進(jìn)行播種。目前墾區(qū)多數(shù)團(tuán)場甜菜播種模式為45cm等行距，雙膜覆蓋，1管2行，即膜下播種后再覆一膜，以提高地溫、增加保墑、防除板結(jié)，株距30～40cm[3]，采用氣吸式播種機(jī)精量播種。在高肥力地塊保苗52500～57000株/hm2；中肥力地塊保苗 57000～63000株/hm2；鹽堿地保苗 63000～67500株/hm2。新甜飼 4號(hào)為多粒品種，播種量 6～12kg/hm2。墑足淺播，一般播深2～3cm，種子必須播到濕土上。播行端直，連接行準(zhǔn)確，下籽均勻，深淺一致，覆土良好，鎮(zhèn)壓確實(shí)，鋪膜平展，壓膜嚴(yán)實(shí)，采光面大，到邊到頭。

1.3 田間管理

1.3.1 及時(shí)破板結(jié) 如果是單膜覆蓋，播種后出苗前遇到降水天氣會(huì)造成出苗處板結(jié)，影響出苗，要及時(shí)采用機(jī)械或人力方法去除板結(jié)，也可以采取滴水出苗去除板結(jié)的辦法。

1.3.2 出苗處理 164團(tuán)、165團(tuán)、167團(tuán)等沿山一線團(tuán)場由于播種時(shí)難以及時(shí)保墑，會(huì)造成播種后出苗困難，如有滴管條件可以采取干播濕出的辦法滴水出苗，確保一播全苗。161團(tuán)地處山區(qū)，降水豐富濕度大，一般不用覆膜滴灌即可出苗。

1.3.3 早放苗早定苗 出苗期間，如果是雙膜覆蓋需在出苗率70%左右揭去上面一層膜。及時(shí)對錯(cuò)位穴出苗進(jìn)行放苗處理，放苗時(shí)要用土封好放苗的洞口。1對真葉時(shí)開始定苗，3對真葉結(jié)束。按株距要求拔去病苗、雜苗、弱苗，杜絕雙苗，留大苗、壯苗、健苗。

1.3.4 中耕松土 為了提高地溫，甜菜生育期中耕2～3次，第一次出苗前中耕，深度10～12cm，護(hù)苗帶8～10cm；第二次定苗后中耕，深度12～16cm，護(hù)苗帶10～12cm；第三次灌頭水前中耕，深度16～18cm，護(hù)苗帶12～14cm。中耕時(shí)表土松碎，不埋苗、不傷苗、不壓苗、不漏耕。

1.3.5 揭膜 覆膜種植區(qū)域宜在6月中下旬進(jìn)頭水前揭去地膜，并及時(shí)回收殘膜。飼用甜菜塊根粗大，2/3部分裸露于地上部，殘膜會(huì)嚴(yán)重影響甜菜塊根生長，并造成畸形，同時(shí)利于溝灌地揭膜后開溝施肥培土灌水。

1.3.6 追肥 溝灌地頭水前結(jié)合開溝進(jìn)行追施，滴灌地肥料隨水滴施。目前該墾區(qū)多數(shù)團(tuán)場因?yàn)榈喂芄艿澜Y(jié)構(gòu)和水質(zhì)等原因，不能隨水滴施肥料，普遍采用開溝追肥的辦法?？墒┯媚蛩?25～375kg/hm2，磷酸二銨300～450kg/hm2，硫酸鉀150～225kg/hm2。后期結(jié)合防治病蟲害，施磷酸二氫鉀3000g/hm2+硼砂3000g/hm2+硫酸鋅3000g/hm2。

1.3.7 灌水 飼用甜菜生物產(chǎn)量高，需水需肥量大。頭水要灌足灌透，之后每隔10～15d根據(jù)實(shí)際情況灌水，全程灌水6～8次，確保飼用甜菜生長期間不脫水。收獲前15～20d澆灌起拔水。全程灌水8250～9750m3/hm2。

1.4 病蟲害防治

1.4.1 病害防治 葉部病害主要防治褐斑病和白粉病。在褐斑病發(fā)病初期用20%禾本卡克500倍液，或72%甲基托布津800倍液，或50%多菌靈500倍液，或70%代森錳鋅可濕粉劑500倍液等殺菌劑進(jìn)行葉面噴霧[4]，連續(xù)噴2～3次，間隔10～15d，為避免產(chǎn)生抗藥性提倡農(nóng)藥交替使用。防治白粉病的藥劑種類很多，如敵力康2000倍液、25%敵力脫EC 498mL/hm2、25%阿西米大SC800倍液、30%特富靈WP1500～2000倍液等藥劑進(jìn)行噴施[4]，效果好持效期長。一般在7月下旬或8月上旬噴藥1次或2次即可。因?yàn)榉垆P寧作為白粉病特效農(nóng)藥已經(jīng)在瓜類等作物上廣泛使用多年，目前已經(jīng)產(chǎn)生了抗藥性，因此在具體應(yīng)用時(shí)應(yīng)與其他農(nóng)藥交替使用，并嚴(yán)格掌握使用濃度。

根部病害主要以預(yù)防為主，避免重茬、迎茬地，避免前茬西紅柿、打瓜、黃豆地塊，盡量選擇油葵、油菜、紅花和小麥、玉米禾本科等凈地作物為前茬；對于根腐病和叢根病發(fā)生地塊實(shí)行6年以上倒茬輪作。避免大水漫灌，實(shí)行節(jié)水滴灌，增施有機(jī)肥和磷鉀肥也是預(yù)防根部病害的重要舉措。

1.4.2 蟲害防治 蟲害主要預(yù)防象甲和夜蛾的危害。出苗后為象甲容易發(fā)生時(shí)期，可用48%毒死稗乳油500倍液+5%銳勁特（氟蟲腈）懸浮液1000倍液，40%乙酰甲胺磷乳油800倍液進(jìn)行均勻噴霧[4]，能夠有效防治甜菜象甲的發(fā)生危害。象甲的發(fā)生與氣候溫度密切相關(guān)，要及時(shí)根據(jù)出苗前后溫度變化情況做出預(yù)測和監(jiān)測，及時(shí)有效防治象甲危害。

夜蛾防治以當(dāng)田間卵塊80%以上孵化，大部分幼蟲2～3齡時(shí)為防治適期，可用2.5%功夫（氟氯氰菊酯）乳油、20%速滅殺丁（氰戊菊酯）乳油、2.5%敵殺死乳油等菊酯類殺蟲劑2500～3000倍液噴霧防治。

2 收獲

在飼用甜菜葉叢生長盛期，農(nóng)戶喜歡將植株葉叢外圍成熟的老黃葉片摘下直接用作青鮮飼草飼喂畜禽，或晾曬制干成青貯[2]。如果主要需要塊根不提倡進(jìn)行擗葉飼喂，葉片缺失會(huì)影響甜菜塊根產(chǎn)量。

9月下旬10月上旬當(dāng)葉叢疏散外翻匍匐即可收獲。收獲時(shí)機(jī)械起拔，人工切削。收獲時(shí)要隨起拔、隨切削、隨集堆、隨封蓋，減少塊根失水，及時(shí)拉運(yùn)進(jìn)行處理以免受凍及變質(zhì)。

[1]胡華兵，艾依肯，王維成.飼料甜菜新品種“新甜飼4號(hào)”高產(chǎn)高效種植技術(shù)[J].中國種業(yè)，2013（4）：77-78

[2]朱海安，袁?；?，馬文生，等.飼料甜菜高產(chǎn)栽培[J].新疆農(nóng)墾科技，2006（5）：9-10

[3]艾依肯，劉長兵，胡華兵.石河子墾區(qū)飼料甜菜綜合配套栽培技術(shù)研究初報(bào)[J].石河子科技，2011（1）：6-8

[4]馬俊義，陳衛(wèi)民，周澤榮，等.新疆甜菜主要病蟲害及其防治[G].烏魯木齊：新疆農(nóng)科院印刷廠，2010：8，11，24