秘魯正成為全球重要新鮮農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)，其出口農(nóng)產(chǎn)品主要有蘆筍、鱷梨、石榴、鮮食葡萄、藍(lán)莓以及柑桔等。據(jù)秘魯農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)（AGAP）會(huì)長(zhǎng)皮可尼稱，近十年秘魯農(nóng)產(chǎn)品的凈銷售額已從2.5億美元增加至15億美元。未來(lái)5年中秘魯將施行灌溉工程，將新增種植園20萬(wàn)hm2，目前已有兩項(xiàng)灌溉工程開(kāi)始實(shí)施，另有2～3項(xiàng)將于明年開(kāi)始施行。此外秘魯正努力開(kāi)拓新市場(chǎng)，尤其是亞洲市場(chǎng)。

秘魯已與21個(gè)亞洲國(guó)家簽訂鮮食葡萄出口協(xié)議，但據(jù)皮可尼會(huì)長(zhǎng)稱，秘魯仍要努力擴(kuò)大對(duì)亞出口果蔬類別，如杧果、蘆筍、石榴和藍(lán)莓等，并且需要開(kāi)拓其他市場(chǎng)。秘魯目前在科技、灌溉或植物衛(wèi)生檢疫方面都可以與世界其他國(guó)家抗衡，并在勞動(dòng)力成本上漲中繼續(xù)保持產(chǎn)量和競(jìng)爭(zhēng)力。目前，該協(xié)會(huì)對(duì)歐出口果蔬占其出口總量的35%，主要直銷西班牙、法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、意大利等地。該協(xié)會(huì)將積極開(kāi)拓新市場(chǎng)，但由于多年以來(lái)的政策及協(xié)議等，開(kāi)拓新市場(chǎng)需要一定的時(shí)間。同時(shí)，該協(xié)會(huì)還將不斷開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。由于俄羅斯果蔬進(jìn)口禁令的影響，秘魯果蔬還有望進(jìn)入俄羅斯這一潛力巨大的市場(chǎng)。