丁志超，潘亞莉

（1.嵊州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站，浙江 嵊州 312400；2.嵊州市蠶種場(chǎng)，浙江 嵊州 312400）

夏期、早秋期蠶種生產(chǎn)初探

丁志超1，潘亞莉2

（1.嵊州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站，浙江 嵊州 312400；2.嵊州市蠶種場(chǎng)，浙江 嵊州 312400）

嵊州市位于浙江東部偏中，靠近東南沿海，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，6～7月上旬為梅雨季節(jié)，7～8月受副熱帶高壓控制，陸地急速增溫，氣溫全年最高，一般認(rèn)為不宜安排蠶種生產(chǎn)。2011年嵊州市蠶種場(chǎng)為了解決近幾年一代雜交種因原蠶區(qū)規(guī)模萎縮造成供不應(yīng)求的矛盾，嘗試夏期及早秋制種，獲得了比較理想的成績(jī)。

本文通過(guò)總結(jié)夏期及早秋期制種生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，以與同仁探討。

1 制訂獎(jiǎng)勵(lì)政策，力爭(zhēng)措施到位

充分調(diào)動(dòng)技術(shù)員和蠶農(nóng)積極性是提高技術(shù)措施到位率的關(guān)鍵點(diǎn)。場(chǎng)部對(duì)技術(shù)員的收入設(shè)置是工資得小頭，獎(jiǎng)金得大頭，獎(jiǎng)金直接與毒率、生產(chǎn)成本、孵化率、良卵率掛鉤，使技術(shù)人員感到只有生產(chǎn)搞好才能有多收入，促進(jìn)提高責(zé)任心。對(duì)蠶農(nóng)即實(shí)行分戶制種，毒率與良蛹率決定繭價(jià)，設(shè)無(wú)毒獎(jiǎng)、kg繭制種獎(jiǎng)、浸（洗）葉獎(jiǎng)，生產(chǎn)成績(jī)與返利掛鉤，使蠶農(nóng)感到只有生產(chǎn)搞好才能多收益，促進(jìn)自覺(jué)做好各項(xiàng)技術(shù)措施。

表1 2011年嵊州市蠶種場(chǎng)夏期生產(chǎn)蠶種情況調(diào)查表 （掛羅、碑山、南山塘原蠶村）

表2 2011年嵊州市蠶種場(chǎng)早秋生產(chǎn)蠶種情況調(diào)查表 （掛羅、碑山、南山塘原蠶村）

2 加強(qiáng)桑園管理，確保桑葉質(zhì)量

2.1 換代新一代桑品種

近幾年，在我場(chǎng)原蠶區(qū)荷葉白等老品種已逐漸被農(nóng)桑12號(hào)、農(nóng)桑14號(hào)等新一代品種替代，新品種發(fā)育早，葉形大，葉肉厚，蛋白質(zhì)和含糖量均高于荷葉白，用新品種飼養(yǎng)kg繭制種量明顯提高。

2.2 加強(qiáng)夏秋桑園管理措施的落實(shí)

為了提高夏期、早秋期桑葉質(zhì)量，要求蠶農(nóng)夏伐后，及時(shí)做好翻耕、施肥、除草等常規(guī)管理工作。施肥以每667 m2施30 kg尿素，結(jié)合人糞尿1500 kg、磷肥15 kg；夏蠶結(jié)束第二次施肥，以速效肥為主，每667 m2施尿素15 kg，以促進(jìn)桑樹(shù)生長(zhǎng)；秋季施肥以少量多施為宜，以防根部損害。除草用百草枯為宜。在防治病蟲(chóng)害方面，要求蠶農(nóng)做好白拳治蟲(chóng)，減少夏秋蟲(chóng)口；夏季以桑螟為主，早秋以桑螟、桑薊馬、斜紋夜蛾為主，一般選用80%敵敵畏、40%樂(lè)果、60%雙效磷1000～1500倍液與0.2%磷酸二氫鉀混合液噴施葉背，既防蟲(chóng)又有利促使桑葉成熟；早秋干旱易使桑薊馬繁衍，要求增加治蟲(chóng)次數(shù)，從檢查情況看，桑園管理力度比往年大有提高。

2.3 做好災(zāi)害性天氣預(yù)案

夏季霉雨季節(jié)，在雨水較多時(shí)，要注意做好排水；早秋易發(fā)生干旱天氣，應(yīng)準(zhǔn)備好抗旱設(shè)備，水塘溝渠確保暢通，保證桑樹(shù)不受干旱。

3 科學(xué)生產(chǎn)布局，突出重點(diǎn)措施

3.1合理布局飼養(yǎng)時(shí)間

夏期、早秋期蠶種生產(chǎn)與春期、晚秋期在時(shí)間安排上要周密考慮上下兼顧，主要是期與期之間要有足夠的回山消毒和養(yǎng)蠶前消毒時(shí)間，同時(shí)要選準(zhǔn)桑葉的適熟期。夏秋期都采取了異地制種的辦法，即原蠶村繭子運(yùn)到場(chǎng)部制種，通過(guò)以空間換時(shí)間的辦法獲取充分的時(shí)間進(jìn)行消毒準(zhǔn)備，以保證蠶種生產(chǎn)穩(wěn)定。夏期收蟻以新梢長(zhǎng)有6葉時(shí)為宜，品種選擇抗性較強(qiáng)的中絲量品種秋豐×白玉。2011年試養(yǎng)原蠶時(shí)，夏期白玉6月27日收蟻，蟻量為35 g；秋豐6月29日收蟻，蟻量為43 g。早秋白玉8月5日收蟻，蟻量為82 g；秋豐8月7日收蟻，蟻量為75 g。蟻量要適應(yīng)其它生產(chǎn)要素，以小規(guī)模為宜。

3.2 合理控制溫濕度

夏期氣候高溫多濕，早秋高溫干旱，6至9月各月平均溫度均在23.4℃以上，3個(gè)月平均最高氣溫31℃，極端最高氣溫40℃。電力控溫是唯一手段。因每戶蠶農(nóng)蟻量少，蠶戶不多，給集中飼養(yǎng)提供了條件，幼蟲(chóng)期各戶蠶農(nóng)都集中在原蠶村的場(chǎng)建制種室飼育，給各方面管理帶來(lái)了方便?？照{(diào)控制使室內(nèi)空氣不斷循環(huán)，室內(nèi)空氣是流動(dòng)的，大蠶期后半夜外溫下降時(shí)可開(kāi)窗換氣，其它時(shí)候不需要開(kāi)窗通風(fēng)以防溫度激變，全封閉是沒(méi)有問(wèn)題的，這在兩次生產(chǎn)中已得到了證明，全封閉飼育還阻止了蠅蛆病的發(fā)生?？照{(diào)控溫使室內(nèi)濕度下降，控制小環(huán)境濕度是調(diào)濕的主要目的，桑葉消毒液浸漬后半干狀態(tài)進(jìn)行飼育，使蠶座維持一定的濕度，是調(diào)濕的主要手段。

3.3 重抓防微措施

一年4期生產(chǎn)間隔時(shí)間短，一期結(jié)束生產(chǎn)后有很多新鮮病菌留存在環(huán)境中，必須十分重視回山消毒和養(yǎng)蠶前準(zhǔn)備。夏秋期充足的勞力和有效的激勵(lì)機(jī)制，使蠶農(nóng)能自覺(jué)地做好各項(xiàng)常規(guī)工作，本場(chǎng)在養(yǎng)蠶前后，采取漂白粉浸漬消毒和福爾馬林薰蒸消毒相結(jié)合的常規(guī)辦法；桑葉全程用0.3%漂白粉精浸漬消毒是防微的重要一關(guān)，守住了入口關(guān)；蠶沙蠶蛾集中填埋；分戶制種的實(shí)施，大大提高了對(duì)微粒子病發(fā)生的控制。

3.4 科學(xué)選用桑葉

一般春期葉質(zhì)較好，適熟新鮮；夏季葉質(zhì)薄嫩，易干，早秋葉質(zhì)較好，易干。

夏期全程摘疏芽葉，促使留條枝快速生長(zhǎng)，為早秋用好葉打下基礎(chǔ)。夏期用葉前7～10 d有計(jì)劃地劃片疏芽葉摘芯，因氣溫高桑葉生長(zhǎng)成熟快，3齡開(kāi)始葉質(zhì)已比較成熟；因高溫，桑葉易干，貯桑室不能長(zhǎng)時(shí)間存放桑葉，每次采葉量要與用葉量相當(dāng)，準(zhǔn)確估算采葉量。部分蠶農(nóng)因勞動(dòng)力緊張不能多養(yǎng)原蠶造成桑葉有余，這部分桑園可進(jìn)行春伐以留夏期生產(chǎn)之用，為夏期生產(chǎn)提供比較成熟的桑葉。

早秋用葉與晚秋一樣，自上至下采葉。夏秋期生產(chǎn)雖用空調(diào)控制溫度，但氣溫還是略高于目的溫度，適當(dāng)增加給?；?cái)?shù)對(duì)蠶體生長(zhǎng)有利。

3.5 場(chǎng)部分戶制種

夏期、秋期在上蔟后48 h采繭，及時(shí)平攤成一層。種繭收購(gòu)后，用空調(diào)車(chē)運(yùn)送到場(chǎng)部制種，制種室全程空調(diào)控溫。我場(chǎng)近幾年的制種特點(diǎn)，是以戶為單位制種，根據(jù)每戶蠶農(nóng)的制種估產(chǎn)量定返農(nóng)補(bǔ)貼，有效提高了蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性，更有利的是以戶為段袋蛾，檢出微粒子就知道出自哪一戶，可針對(duì)性地對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的蠶戶進(jìn)行原因分析，采取嚴(yán)格措施杜絕微毒再次發(fā)生，這也是近幾年嵊州市蠶種場(chǎng)毒率不高的重要原因。

3.6 夏制蠶種全作即浸種

夏期桑葉偏嫩，有發(fā)生大量生種的擔(dān)憂，因此，所生產(chǎn)的蠶種全部作即浸種，一方面是蠶種緊缺需要，另一方面也可避免生種發(fā)生造成損失。

4 夏期、早秋期生產(chǎn)蠶種的好處

4.1 夏秋農(nóng)作淡季，勞力充分運(yùn)用

夏期、早秋期適逢農(nóng)作淡季，為養(yǎng)好原蠶提供了足夠的勞動(dòng)力。養(yǎng)蠶前消毒和回山消毒是蠶種生產(chǎn)的基礎(chǔ)工作，幼蟲(chóng)期按技術(shù)規(guī)則精心操作是獲得高質(zhì)量繭子的前提，這些都需要相當(dāng)?shù)膭趧?dòng)力支持。從kg繭制種量、健蛹率及蠶蛹出蛾后幾乎沒(méi)有發(fā)現(xiàn)凈對(duì)，可證明充裕的勞動(dòng)力在生產(chǎn)中發(fā)揮的積極作用。

4.2 環(huán)境得天獨(dú)厚，氣候較為適宜

掛羅、碑山和南山塘村地處半山區(qū)，周?chē)荷江h(huán)抱、空氣清新、無(wú)污染企業(yè)，桑園都在山坡成片，土壤肥沃，日照充足，當(dāng)年氣候條件適宜，7～8月份以晴天為主，蟲(chóng)口葉少，局部地塊發(fā)生桑薊馬危害，蠶農(nóng)及時(shí)處置。中毒是比較常見(jiàn)，本場(chǎng)農(nóng)藥中毒發(fā)生不多主要得益于蠶農(nóng)互通信息的良好傳統(tǒng)，天時(shí)地利人和為養(yǎng)好原蠶提供了保障。

4.3 蠶農(nóng)信心倍增，有利產(chǎn)業(yè)持續(xù)

1年4 期生產(chǎn)8次規(guī)范消毒，對(duì)環(huán)境病菌的整體控制力加大。同時(shí)增強(qiáng)了蠶農(nóng)對(duì)桑園的管理力度，增多了有效投入，如治蟲(chóng)、施肥次數(shù)、封園，全年葉質(zhì)明顯改善。蠶農(nóng)1年獲得4次繭款，收益明顯提高，增強(qiáng)了對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)的信心。

綜上所述，這次夏期、早秋期蠶種生產(chǎn)取得的成績(jī)，主要是各生產(chǎn)要素及措施的綜合效應(yīng)，如激勵(lì)機(jī)制、生產(chǎn)布局、病源控制、溫濕度調(diào)節(jié)、桑園管理，足夠的勞動(dòng)力、小規(guī)模蟻量等，各因素相互協(xié)調(diào)，缺一不可，這為我們今后能更好地搞好生產(chǎn)提供了有益的經(jīng)驗(yàn)。