張雪平，陳建芳，顧桂蘭，岳振平，靳艷革（河南濮陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，457000）

早春大棚辣椒不同種植密度及肥料配比試驗

張雪平，陳建芳，顧桂蘭，岳振平，靳艷革
（河南濮陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，457000）

為探討濮優(yōu)602早春辣椒高效栽培技術(shù)，于2012年對辣椒新品種濮優(yōu)602進行了早春大棚不同種植密度和氮、磷、鉀肥配比追肥試驗。試驗結(jié)果表明，濮優(yōu)602在中原地區(qū)的適宜種植密度為2 600株/667 m2，適宜追肥配比為N∶P∶K=40∶10∶50。

辣椒；濮優(yōu)602；種植密度；肥料配比

早春大棚辣椒種植是濮陽地區(qū)的傳統(tǒng)種植模式，近幾年由于效益較好，種植面積不斷擴大。濮優(yōu)602是濮陽市農(nóng)科院最新育出的黃綠色尖椒品種，中早熟，始花節(jié)位9～10節(jié)，生長勢強，連續(xù)坐果性好，果長20～23 cm，橫徑4.1 cm，果肉厚0.38 cm，單果質(zhì)量75 g；鮮果黃綠色，老熟果紅色；微辣，肉質(zhì)脆嫩，品質(zhì)佳。為探討濮優(yōu)602高效栽培技術(shù)，進行了種植密度與氮、磷、鉀肥追肥研究。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試品種為濮優(yōu)602，是濮陽市農(nóng)科院選育的雜交一代尖椒品種，綜合性狀表現(xiàn)良好，適合濮陽地區(qū)早春大棚栽培。肥料用尿素（N 46.4%、中原大化集團有限責(zé)任公司生產(chǎn)），硫酸鉀（含量≥54%），磷酸二銨（N-P-K=18-46-0）。

1.2 試驗方法

試驗于2012年冬季在濮陽市高新區(qū)王助鎮(zhèn)大村張立東的溫室內(nèi)進行，棚室面積667 m2。定植前每667 m2施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7 000 kg、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀20 kg作基肥，寬窄行起壟作畦，寬行70 cm，窄行50 cm，壟覆地膜。11月20日播種，工廠化育苗，40 d左右分苗1次。待苗子莖稈粗壯、節(jié)間短、葉片肥厚、葉色深綠、根系發(fā)達，且無病蟲害，植株頂花帶蕾，苗高15～20 cm時，于3月上旬定植于大棚。

1.3 試驗設(shè)計

①密度試驗 設(shè)5個處理，即A1、A2、A3、A4、A5處理的種植密度分別為2 200、2 400、2 600、2 800、3 000株/667 m2。隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)長6 m、寬2.4 m，面積14.4 m2。定植密度由株距而定。結(jié)果盛期每摘1次果隨水沖施硫酸鉀25 kg/667 m2。

調(diào)查各處理辣椒主要經(jīng)濟性狀，包括株高、果長、果肩寬、單果質(zhì)量，統(tǒng)計產(chǎn)量和產(chǎn)值。產(chǎn)值按每茬次不同價格計算，青熟椒價格以當(dāng)?shù)厥袌鲣N售價格為準(zhǔn)，總產(chǎn)值為各茬次產(chǎn)值總和。

②肥料配比試驗 設(shè)4個處理，即B1：N∶P∶K= 30∶10∶60，B2：N∶P∶K=35∶10∶55，B3：N∶P∶K=40∶10∶50，B4：N∶P∶K=45∶10∶45。隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)長6 m、寬2.4 m，小區(qū)面積14.4 m2。門椒膨大時開始追肥，每采摘1次果追肥1次，整個生育期追肥5次，每次每667 m2追肥按25 kg標(biāo)準(zhǔn)進行。定植密度為2 600株/667 m2。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同定植密度對濮優(yōu)602經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量的影響

在行距不變的情況下，單產(chǎn)隨種植密度的增加呈正態(tài)分布[1]，即種植密度在2 200～2 600株/667 m2范圍內(nèi)，單產(chǎn)隨著栽培密度的增加而增加；在2 600～3 000株/667 m2范圍內(nèi)，單產(chǎn)隨栽培密度的增加而減少。株高、果長、果肩寬、平均單果質(zhì)量隨栽培密度的增加而降低（表1）。綜合各經(jīng)濟學(xué)性狀和產(chǎn)量因素，以每667 m2種植2 600株最為適宜。

2.2 不同肥料配比對濮優(yōu)602產(chǎn)量和效益的影響

由表2可知，處理B1和處理B3之間，在追施磷肥量不變的情況下，隨著氮肥配比的增加，辣椒產(chǎn)量先增加后降低，以處理B3產(chǎn)量和效益最高，其產(chǎn)量顯著高于其他3個肥料配比處理；各處理間隨著追施鉀肥量的遞減，產(chǎn)量變化趨勢與氮肥相同。試驗結(jié)果表明，在辣椒生長過程中，所需的氮、磷、鉀肥應(yīng)有合適的比例，即N∶P∶K=40∶10∶50。

表1 不同種植密度對濮優(yōu)602辣椒主要經(jīng)濟學(xué)性狀及產(chǎn)量的影響

表2 不同追肥配比對濮優(yōu)602辣椒產(chǎn)量及效益的影響

3 討論與結(jié)論

辣椒的產(chǎn)量、農(nóng)藝性狀和品質(zhì)表現(xiàn)大多是基因和環(huán)境共同作用的結(jié)果[2～5]，產(chǎn)量與品種特性、種植密度、土壤肥力、栽培方式、管理水平等密切相關(guān)[6]。就具體品種而言，需要根據(jù)其品種特性和生產(chǎn)實際建立合理的栽培技術(shù)體系，以協(xié)調(diào)產(chǎn)量和效益之間的關(guān)系。

本試驗探討了早春大棚不同種植密度和追肥量對濮優(yōu)602辣椒果實性狀與產(chǎn)量的影響。試驗結(jié)果表明，濮優(yōu)602辣椒早春大棚栽培11月20日播種，每667 m2施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7 000 kg、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀20 kg作基肥，寬窄行起壟作畦，寬行70 cm，窄行50 cm，壟覆地膜，密度為2 600株/667 m2左右，坐果后追施氮、磷、鉀肥配比為40∶10∶50時，產(chǎn)量、產(chǎn)值最好。研究表明，在一定范圍內(nèi)隨著種植密度和施肥量的增加，辣椒產(chǎn)量呈上升趨勢，但過于密植，植株容易徒長，通風(fēng)不良，坐果率低，單果質(zhì)量較小，產(chǎn)量產(chǎn)值下降。同時，施肥過多，也會導(dǎo)致植株長勢過旺，開花結(jié)果推遲，落花嚴(yán)重，還造成肥料浪費，因此，在不同的生態(tài)條件下，應(yīng)根據(jù)實際情況選用適宜品種、合理的群體密度、施肥水平及相應(yīng)的栽培技術(shù)措施，以提高辣椒種植的比較效益[7]。

[1]邢開德，劉佳業(yè)，許燦國，等.不同密度、氮磷鉀肥施用量對丘北辣椒產(chǎn)量的影響[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2010（1）：12-14.

[2]戴雄澤.辣椒產(chǎn)業(yè)配套栽培技術(shù)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000：12-13.

[3]鄒學(xué)校.我國辣椒的栽培季節(jié)與種植模式[J].中國辣椒，2002（3）：32-33.

[4]北京農(nóng)業(yè)大學(xué).蔬菜栽培學(xué)（保護地栽培）[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1987：87-89.

[5]涂祥敏，楊紅，詹永發(fā)，等.不同播期對遵椒2號主要經(jīng)濟性狀的影響[J].長江蔬菜，2009（24）：29-30.

[6]董俊霞，魏成熙.氮磷鉀施用量對辣椒產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J].山地農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報，2009，28（5）：399-403.

[7]曾長立，康六生.植物生長調(diào)節(jié)劑、氮肥與密度配伍對辣椒產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J].江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2009，31（4）：644-649.

Screening of Suitable Planting Density and Fertilization Ratio for Early-spring Greenhouse Pepper

ZHANG Xueping,CHEN Jianfang,GU Guilan,YUE Zhenping,JIN Yange

We studied the effects of different planting densities and fertilization ratios on economic benefit and yield of Puyou 602 in 2012,in order to screen out the high-yield cultivation technology for early-spring greenhouse pepper.The results showed that,in Henan,the suitable planting density was 2 600 plants/667 m2and the suitable fertilization ratio was N∶P∶K=40∶10∶50 for Puyou 602.

Pepper;Puyou 602;Planting density;Fertilization ratio

S641.3；S143

：A

：1001-3547（2014）04-0044-02

10.3865/j.issn.1001-3547.2014.04.017

張雪平（1968-），女，本科，副研究員，主要從事蔬菜方面的研究，電話：13939356108，E-mail：pynks2233@163.com

2013-10-23