【摘要】現(xiàn)代五星級酒店，不僅僅需要豪華的裝飾，更重要的是為客人提供舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務、帶給客戶最佳的入住體驗，同時又最大限度的降低酒店運營成本，提高工作效率和經(jīng)濟效益。怎樣通過建設(shè)現(xiàn)代化酒店智能系統(tǒng)，用先進的技術(shù)手段和設(shè)備，達到以上應用需求，是設(shè)計者需要思考的問題。

【關(guān)鍵詞】建筑智能化；五星級酒店；需求

引言：

酒店智能化系統(tǒng)是一個不斷豐富、發(fā)展的領(lǐng)域，目前已有大量的建筑智能化技術(shù)應用于酒店領(lǐng)域。歸納起來，五星級酒店智能化系統(tǒng)可分為三大應用領(lǐng)域：

（1）直接為住客提供優(yōu)質(zhì)服務的智能化技術(shù)，如IPTV/衛(wèi)星電視、音視頻系統(tǒng)、客房控制系統(tǒng)、天饋無線網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等等，目的是使住客人住得更舒適、方便；

（2）面對酒店管理者提供高質(zhì)量經(jīng)營管理手段的智能化技術(shù)，如酒店管理系統(tǒng)、多媒體會議系統(tǒng)、高清視頻監(jiān)控、一卡通管理系統(tǒng)等等，目的是使酒店經(jīng)營及管理高效、先進、科學；

（3）面對酒店經(jīng)營成本，提供高質(zhì)量管理手段的智能化技術(shù)，如建筑設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)、智能照明系統(tǒng)、智能物耗管理等等，目的是使酒店物耗、能耗、人員成本等降到最低，創(chuàng)造效益；

1.系統(tǒng)規(guī)劃

針對五星級大酒店智能化系統(tǒng)的三大應用需求，結(jié)合酒店建筑平面布局及配套情況，對酒店智能化系統(tǒng)的做規(guī)劃如下：

1.1設(shè)計規(guī)劃

根據(jù)實際需要，五星級酒店宜設(shè)置以下智能化系統(tǒng)：火災自動報警及聯(lián)動控制系統(tǒng)、設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)（BA）、通信網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、天饋覆蓋系統(tǒng)、程控電話系統(tǒng)、酒店管理系統(tǒng)、綜合布線系統(tǒng)、安全防范系統(tǒng)（包含數(shù)字視頻監(jiān)控、求助報警、電子巡更系統(tǒng)等）、智能一卡通系統(tǒng)、客房智能控制系統(tǒng)、衛(wèi)星電視接收系統(tǒng)、VOD/IPTV系統(tǒng)、背景音樂系統(tǒng)、多媒體會議系統(tǒng)、智能照明系統(tǒng)、能耗計量系統(tǒng)、集成管理系統(tǒng)（BMS）、無線對講系統(tǒng)、機房工程、UPS電源系統(tǒng)、防雷接地系統(tǒng)。

1.2 設(shè)計實施

五星級酒店智能化系統(tǒng)的具體設(shè)計時，除了要滿足酒店的基本需求外，還應根據(jù)酒店的主題特色和競爭需要，在設(shè)計中創(chuàng)造亮點。同時設(shè)計時也應考慮酒店未來發(fā)展需要，搭建良好的基礎(chǔ)平臺以利于后期各系統(tǒng)功能擴充及提升。如：網(wǎng)絡(luò)布線系統(tǒng)需要良好支撐當前及未來不斷發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)化的電子商務應用，提升酒店商務創(chuàng)收的手段及途徑；酒店門鎖系統(tǒng)應具有二次開發(fā)接口，可實現(xiàn)與酒店管理系統(tǒng)的融合；提供客人酒店消費“一卡通”管理，方便客人酒店內(nèi)部消費；基于網(wǎng)絡(luò)IPTV/VOD多媒體信息服務系統(tǒng)可以為客戶提供付費節(jié)目點播、酒店服務指南、消費賬單查詢、旅游信息查詢、高速上網(wǎng)等服務；基于內(nèi)部員工的“一卡通”系統(tǒng)，可方便員工食堂消費、考勤管理等。各子系統(tǒng)設(shè)計可以模塊方式提供選擇。

2. 總體設(shè)計要求

在總體規(guī)劃和設(shè)計五星級大酒店智能化系統(tǒng)方案時，應本著以下總體設(shè)計要求：

2.1適用原則——各智能化子系統(tǒng)并不一定都要選用當今最先進的技術(shù)與設(shè)備，應要面對酒店的經(jīng)營定位、經(jīng)濟實力、未來技術(shù)及市場發(fā)展趨勢、現(xiàn)今實際情況等加以全面考慮，構(gòu)架實用化、高性價比、可升級的系統(tǒng)；不應該盲目追求高檔設(shè)備，造成投資浪費；

2. 2目的明確——杜絕為技術(shù)而技術(shù)的思想，要針對酒店智能化系統(tǒng)應用領(lǐng)域，明確建設(shè)目的，即：為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務；為經(jīng)營管理助力；開源節(jié)流、提高經(jīng)濟效益服務。如達不到上述三個目的，則該系統(tǒng)是失敗的，酒店智能系統(tǒng)設(shè)計必須有針對性；

2.3設(shè)計的整體性——雖然“酒店智能化”子系統(tǒng)眾多，但按系統(tǒng)功能和結(jié)構(gòu)從屬關(guān)系，可以將所有系統(tǒng)進行優(yōu)化布局，如：以系統(tǒng)集成為核心，將各關(guān)聯(lián)系統(tǒng)按分層分級布局進行從上而下的設(shè)計；為節(jié)省重復建設(shè)成本，盡量實現(xiàn)各子系統(tǒng)互通互聯(lián)，以提高整體效能，如通過建立設(shè)備智能網(wǎng)，減少各系統(tǒng)自己組網(wǎng)的造價成本，也易于維護、方便升級。又如可利用一套天饋覆蓋系統(tǒng)，可同時為酒店WIFI覆蓋、移動通訊3G信號和安保內(nèi)部對講系統(tǒng)同時使用，以節(jié)省投資。

3. 設(shè)計細節(jié)與需求分析

在智能化系統(tǒng)設(shè)計細節(jié)上，應注意與五星級酒店經(jīng)營特色相匹配。目前新建的五星級酒店普遍采用引入國際知名酒店管理集團授權(quán)經(jīng)營的模式，這些酒店管理集團經(jīng)營酒店長達百年，旗下的酒店品牌均有成熟而精準的品牌特色和市場定位。在設(shè)計階段，設(shè)計者必須與酒店管理集團進行充分溝通，充分了解酒店的主題特色和目標客戶群特點，如酒店是屬于高端商務型酒店還是休閑度假型酒店、是古典豪華型酒店還是現(xiàn)代時尚型酒店，目標客戶是年輕人還是中年人等。在智能化設(shè)計中，這些細節(jié)都必須在設(shè)計中予以考慮。

以我參與設(shè)計的三亞瑞吉酒店為例，瑞吉酒店為國際知名的喜達屋酒店管理集團旗下最高端的度假型白金五星級酒店，三亞瑞吉坐落在風景優(yōu)美的海南三亞亞龍灣，靠海而立，主要客戶群是度假休閑的富裕人群。因此智能化系統(tǒng)的設(shè)計強調(diào)滿足住客尊貴舒適的體驗。

因此在酒店智能化設(shè)計中，所有客房均采用了進口客房控制系統(tǒng)對房間內(nèi)的燈光、插座、空調(diào)和窗簾進行統(tǒng)一控制。客人在前臺Checkin時，通過酒店管理系統(tǒng)接口，相應房間已經(jīng)根據(jù)酒店管理系統(tǒng)提供的客人喜好信息，進入預啟動模式，空調(diào)系統(tǒng)提前預冷；客人首次進入房間，門磁就將信號傳送給客房控制單元（RTU），觸動歡迎模式，房間燈光自動亮起；客人通過房間內(nèi)玻璃面板上的輕觸按鈕，即可實現(xiàn)多種客房場景切換；客房設(shè)計布置多個紅外感應探頭，客人無需插卡取電，房間自動來電；客房配備46寸大屏幕電視和國際知名品牌的2.1聲道音響系統(tǒng)，并配置媒體中心，除了可播放藍光影碟外，還帶有IPOD/IPHONE底座和多媒體插座，客人將自己的IPOD或IPHONE插入底座，在充電同時可聽到自己喜歡的震撼動聽的音樂，將隨身攜帶的筆記本電腦接入多媒體插座，還可在大屏幕電視上觀看筆記本中的圖像；客房獨有服務櫥設(shè)計，住客將換洗衣物放入房間服務櫥后，按下請求服務按鈕，系統(tǒng)就會自動通知服務員來服務，服務員通過刷卡在走廊開啟服務櫥門，取走衣物，同樣的，將干凈衣物放回服務櫥后，服務員按下服務抵達按鈕，客房內(nèi)的服務抵達燈亮起，通知客人取回衣物。利用智能系統(tǒng)，整個服務過程無需見面，充分保護了住客的隱私。另外，在酒店的餐廳、SPA等公共區(qū)域，除了消防廣播外，還獨立設(shè)計了背景音樂系統(tǒng)，揚聲器均采用音質(zhì)更高的天花音箱，通過墻上的面板，除了可以就地控制音量，還可以實現(xiàn)不同頻道音樂的切換，滿足了不同客戶欣賞高品質(zhì)音樂的需求。

總之，在該酒店智能化系統(tǒng)的各種設(shè)計細節(jié)中，總是緊緊圍繞客人的體驗，充分體驗以人為本的設(shè)計理念。實踐證明借助這些系統(tǒng)，為客人帶來良好的體驗和為酒店帶來不錯的經(jīng)營效益。

4. 結(jié)束語

酒店作為以提供多功能全方位服務為主的行業(yè)，吸引客戶是其生存的重要條件。如何提高酒店的綜合服務水平、確保各種設(shè)施的穩(wěn)定運行、大幅度降低其日常運營成本等已成為酒店經(jīng)營管理的關(guān)鍵。智能化、數(shù)字化的酒店管理系統(tǒng)已成為當今酒店發(fā)展的主要核心競爭力量之一。一套好的“酒店智能化”管理系統(tǒng)，應該從客人的角度，從業(yè)務的角度和管理人員的角度來考慮設(shè)計，強調(diào)系統(tǒng)間聯(lián)系銜接，而不是簡單的建立一套“大”而“全”的系統(tǒng)。

【參考文獻】

[1]王瓊著《酒店設(shè)計方法與手稿》.遼寧：遼寧科學技術(shù)出版社，2007年

[1]張少軍《建筑智能化系統(tǒng)》.中國電力出版社出版，2006年10月