【摘要】文章從生態(tài)雞放養(yǎng)的選址、選種、訓練、飼養(yǎng)管理、疾病預防等方面闡述了山林飼養(yǎng)生態(tài)雞的放養(yǎng)技術。
【關鍵詞】山林飼養(yǎng);生態(tài)雞;放養(yǎng)
利用山林的生態(tài)環(huán)境,飼料本地雛雞,以養(yǎng)于山林之中、讓其自由采食昆蟲和野草為主,適當給予人工補喂混合精料為輔,夜間舍內寄宿飼養(yǎng)的管理模式越來越受到人們的歡迎。由于山區(qū)空氣新鮮,水源無污染,雞通過采食大量昆蟲和天然野生草籽,使雞的飼料消耗減少,使其飼養(yǎng)成本大降低,同時也增強了山林的發(fā)展后勁,更好的保護了天然林資源。于2010年起我縣村民羅某和張某利用自家自留山進行養(yǎng)殖生態(tài)雞,獲得了較好的經濟效益。同時也減少了林間雜草,山林也得到了較好的發(fā)展。因此,可以適當在天然林保護區(qū)和自留山發(fā)展林間生態(tài)雞的飼養(yǎng),有助于保護森林資源。主要放養(yǎng)技術如下:
1 先好場址,完備設施
森林生態(tài)雞的養(yǎng)殖最好能選在天然林邊和林間草地交界處。雞舍場址周圍應無污染源,向陽背風,地勢相對較高,水源充足,水質好,取水方便,排水容易。雞舍與運動場:育雛要根據飼養(yǎng)量修好足量的保溫育雛舍,修建育雛舍要因地制宜,以節(jié)約成本和實用為主。要充分做到舍內地面不潮濕、不陰冷、保溫好、光照充分、通風流暢、便于清掃與消毒、能防野生動物傷害即可。運動場四周要用塑料網圍欄,網外挖60cm以上寬深溝,用來排水和降低場舍的水位。場地略平即可,自然排水方便,場內堆放顆粒沙堆,以使雞能自由采食沙粒,增強消化功能。
按著雞的數(shù)量搞好棲息棚舍的修建,雛雞脫溫后,進入棲息棚。棲息棚舍只要能防風、防雨、防暴曬即可。棚舍要求地勢高,地面便于清潔和消毒,不潮濕。為了節(jié)約成本,最好建兩層以上的雞架棲床。必需要準備好足夠的飲水器和補給飼料的料槽,育雛雞每需占飲水位置2.5㎝,占采食位置5㎝,飲水器和補料槽要表面光潔,輕便,便于涮洗和消毒。
2 選擇健康無病的雛雞
選擇本地品種的雞進行飼養(yǎng)最好,本地雞抗病性強,飼養(yǎng)管理粗放,市場行情也很好。如果能自行孵化最好,也可以到孵化場購買。但一定要到防疫好、無疫情的孵化場購買??梢再徺I鑒別公雛進行腌割后進行飼養(yǎng),這樣經濟效益會更好。在選擇雛雞時,一定要堅持按健康雛雞的標準進行挑選,將病殘、弱雛剔除,選擇羽毛整潔,腹部大小適中,柔韌軟而富有彈性,臍環(huán)收縮良好,眼大有神,叫聲宏亮,活潑愛動,握在手中掙扎有力的雛雞。選好的雞雛,要舒適、衛(wèi)生、安全、及時地運回育雛舍。在運輸途中要經常檢查,不受強冷風刺激,以防發(fā)生感冒,也要防壓死和悶死現(xiàn)象,以免在運輸途中造成損失。
3 放牧前、后的訓練
根據天氣晴陰和氣溫情況,將15日齡~21日齡的雞雛,白天驅放到運動場上進行飲喂,在飼喂時要用固定的喚叫聲,邊喚邊喂,來培養(yǎng)雞雛的條件反射功能,以便形成雞放入林地時,出牧和收牧的群體統(tǒng)一活動。也可以根據預定進雛時間,選用幾只本地母雞孵雞雛,將出雛和進雛時間同步,在夜間閉燈的條件下將所購的雞雛和母雞放在一起,讓其領護。為防母雞啄雛,進行母雞斷喙處理。在訓練放牧前,注重對大母雞的喚叫和給料,使其有領頭作用。剛開始放牧時,在雞群回運動場時應進行邊喚叫,邊給些料粒或水的方式,以增強雞雛群伙活動和雞只認家的能力,形成固定時間的回舍的習慣。
4 防暴雨淋擊和獸害
林區(qū)鼠類和鷹類天敵較多,在育雛前進行投藥滅鼠,再徹底清理場地所放的藥物和死鼠,以防止雛雞誤食發(fā)生中毒。飼養(yǎng)員要精心看護,發(fā)現(xiàn)鷹、野獸的活動,馬上采取趕驅措施。天氣不好時,在暴雨之前,早些喚叫收牧,并補料,以免暴雨淋擊,造成傷損。
放牧山地中,雞只自由活動,活動量大,接受陽光充足,使雞只生長的快,疾病少,肌肉結實,肉質鮮美細嫩,營養(yǎng)價值高,在市場受到消費者的青睞,使飼養(yǎng)者收到較高的經濟效益,每只雞純收入15元左右。
5 定期對圈舍進行消毒
在飼養(yǎng)過程中一定要對圈舍定期進行消毒,保證圈舍干衛(wèi)生,從而減少疫病的產生,得到更大的經濟利益。