【摘要】飼養(yǎng)管理直接關(guān)系到家畜生長(zhǎng)發(fā)育水平和其健康狀況。因此,在家畜的養(yǎng)殖過程中,一定要按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理,使家畜高效健康的生產(chǎn)。生產(chǎn)中,家畜飼養(yǎng)管理的事項(xiàng)很多,筆者就幾個(gè)應(yīng)注意的問題敘述如下。
【關(guān)鍵詞】家畜;飼養(yǎng)管理;飼料
飼養(yǎng)管理直接關(guān)系到家畜生長(zhǎng)發(fā)育水平和其健康狀況。因此,在家畜的養(yǎng)殖過程中,一定要按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理,使家畜高效健康的生產(chǎn)。生產(chǎn)中,家畜飼養(yǎng)管理的事項(xiàng)很多,筆者就幾個(gè)應(yīng)注意的問題敘述如下。
1 提供的飼料要優(yōu)良
1.1 飼料要無污染
使用的飼料應(yīng)特別注意原料、半成品及成品的來源與產(chǎn)地,以及在生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸過程中是否被病原菌和有害物質(zhì)污染過,在食用前應(yīng)進(jìn)行檢測(cè)。目前我國(guó)在防控畜禽疫病的各個(gè)方面都采取了相關(guān)措施,唯獨(dú)對(duì)飼料病原菌的檢測(cè)環(huán)節(jié)薄弱。病原菌及有害物質(zhì)同樣可以污染飼料,畜禽食用了被污染的飼料發(fā)病機(jī)率更高,正所謂“病從口入”。此外,據(jù)有關(guān)資料報(bào)道,我國(guó)的玉米遺傳基因缺乏抗菌能力,易產(chǎn)生霉菌,而我國(guó)能量飼料的來源主要是玉米,因此,在使用玉米做飼料時(shí)一定要認(rèn)真檢測(cè),不得發(fā)霉變質(zhì)。
1.2 飼料中不得亂加添加劑
飼料中不得隨意長(zhǎng)期添加抗生素類添加劑,特別是不能添加增瘦劑、激素類增長(zhǎng)劑。因長(zhǎng)期添加這些添加劑會(huì)造成畜禽肝腎實(shí)質(zhì)不可逆轉(zhuǎn)性的積累損傷,破壞和干擾機(jī)體正常免疫系統(tǒng)的生理功能,降低機(jī)體的抗病能力。俗語有“是藥三分毒”、“無病不吃藥”,就是說的這個(gè)道理。有些飼料廠商和養(yǎng)殖戶,為了提高畜禽生產(chǎn)能力和防病,喜歡在飼料中添加各類抗生素,其結(jié)果在畜禽食用的初期,在一定程度上是減少了發(fā)病機(jī)率,生長(zhǎng)速度也有所增加,但到了生產(chǎn)的中后期,發(fā)病率高,生長(zhǎng)緩慢,有病用抗生素類制劑治療無效,特別是對(duì)一些疫病的免疫疫苗也產(chǎn)生了抗拒作用,使得一些傳染病雖然做了接種免疫,卻時(shí)有發(fā)生。
1.3 飼料營(yíng)養(yǎng)要平衡
在使用飼料時(shí),切不可為了片面追求產(chǎn)量而過量提供蛋白質(zhì)、能量飼料及高銅、高鋅等礦物質(zhì)。造成浪費(fèi)不說,也會(huì)導(dǎo)致畜禽機(jī)體代謝紊亂,影響畜禽的健康。
2 養(yǎng)殖場(chǎng)地內(nèi)的消毒設(shè)施要保持有效功效
養(yǎng)殖場(chǎng)地內(nèi)的車輛、人員、消毒池、消毒室及其它消毒設(shè)施要保持持續(xù)有效,如藥液要充足、藥液濃度要適宜有效、紫外線燈功率要充足等。此外,日常要按程序和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)圈舍、器具及環(huán)境進(jìn)行消毒。不要只有設(shè)備沒有作用,或設(shè)備和作用不完善。
3 養(yǎng)殖場(chǎng)地內(nèi)要保持環(huán)境衛(wèi)生
養(yǎng)殖場(chǎng)地內(nèi)每天產(chǎn)生的污物,特別是圈舍內(nèi)的糞便、殘存飼料等污物要及時(shí)清理干凈,不然就會(huì)滋生病原菌和蚊蒼,產(chǎn)生有害氣體,對(duì)畜禽的健康造成損害。
4 圈舍要通風(fēng)良好和溫濕度適宜
圈舍內(nèi)要保持良好的通風(fēng),并根據(jù)畜種的不同生長(zhǎng)階段調(diào)整好溫濕度,不然就會(huì)使有害氣體和病源微生物蓄留舍內(nèi),侵害畜體。
5 提供福利待遇
要根據(jù)畜禽的生物學(xué)特點(diǎn)和習(xí)性,盡可能地為其提供福利待遇。因福利待遇不僅能提高畜產(chǎn)品質(zhì)量,更主要的是能有效地保證畜禽的身心健康,增強(qiáng)抗病能力。
6 加強(qiáng)引進(jìn)畜禽的管理
養(yǎng)殖場(chǎng)地內(nèi)的病原菌,很多是通過引進(jìn)畜禽帶入的。新引進(jìn)的畜禽檢疫不嚴(yán)格,特別是不進(jìn)行有效健康觀察就直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),使很多病原菌帶入養(yǎng)殖場(chǎng)地。加之我國(guó)的畜禽養(yǎng)殖是一點(diǎn)一線養(yǎng)殖法,圈舍很難做到全進(jìn)全出進(jìn)行徹底消毒,使很多病原菌得到生存和繁殖的機(jī)會(huì)。
7 疫苗免疫要確實(shí)有效
對(duì)各類疫病的疫苗免疫要做到確實(shí)有效,因疫苗免疫注射存在著許多不確定因素,如疫苗的生產(chǎn)、運(yùn)輸、保存、使用方法等存在問題,或病原體血清型不同及變異等原因,都會(huì)引起免疫失敗。