【摘要】本文闡述了云南紅梨品種性狀，并從合理密植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治等方面介紹了云南紅梨的豐產(chǎn)栽培技術(shù)，以期指導(dǎo)該品種的進(jìn)一步推廣種植。

【關(guān)鍵詞】云南紅梨；品種性狀；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

云南紅梨是云南省梨中的名優(yōu)品種，是云南省農(nóng)科院用云南火把梨和日本優(yōu)質(zhì)幸水梨選育而成的。2005年會(huì)澤引進(jìn)云南紅梨栽培，經(jīng)8年的栽培試驗(yàn)觀察，該品種表現(xiàn)早果性強(qiáng)、豐產(chǎn)、果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)、商品價(jià)值高、抗逆性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益顯著，現(xiàn)已栽植85hm2?，F(xiàn)將其主要性狀及栽培技術(shù)介紹如下。

1 品種性狀

1.1 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)扁圓形，果形指數(shù)1.08，平均單果重300g～350g，最大果重可達(dá)到500g以上，可溶性固形物含量13%～14%，果面光潔，底色黃綠，陽(yáng)面鮮紅色，極為美觀，肉白細(xì)嫩，甜酸可口，酥脆汁多，果心小，無(wú)石細(xì)胞，品質(zhì)優(yōu)，經(jīng)貯藏風(fēng)味更佳。

1.2 植物學(xué)特性和生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

該品種樹(shù)枝直立，結(jié)果后開(kāi)張，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，萌芽率高，成枝力強(qiáng)，有腋花芽，幼枝有黃色絨毛，枝條較軟。結(jié)果早，自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)，幼樹(shù)栽后第三年結(jié)果，幼樹(shù)以中長(zhǎng)枝頂花芽結(jié)果為主，花序坐果率高，每花序坐果達(dá)1個(gè)～2個(gè)，全樹(shù)坐果均勻，采前落果輕，豐產(chǎn)性好，穩(wěn)產(chǎn)?；ㄆ诳雇硭?，耐低溫，對(duì)梨黑星病、灰斑病有一定抗性。

1.3 物候期和適應(yīng)性

在云南省會(huì)澤縣2月中旬萌芽，3月上旬開(kāi)花，3月中旬盛花，4月中旬出現(xiàn)生理落果，8月上旬開(kāi)始著色，8月中旬成熟，11月下旬落葉。

2 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 園地的選擇規(guī)劃

紅梨屬溫帶水果，是喜光樹(shù)種，應(yīng)選擇海拔1900m～2200m，pH值6.5～7.5，年均溫12℃～17℃，生長(zhǎng)期溫度15.5℃～26℃，休眠期平均溫度6℃～10.2℃，絕對(duì)最低溫-3℃，年降雨量600mm～1000mm，土層深厚、疏松、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)、交通方便、水源條件好、光照充足的背風(fēng)向陽(yáng)的地塊。土壤以沙壤土、油沙土或經(jīng)過(guò)改良的山地淤土、河灘地、峽谷坡地或平地栽植為好，河灘地和平地地下水位不高于2m，山坡地坡度要不大于20°為宜。規(guī)劃中除果園小區(qū)外，作業(yè)道路、排灌渠道、防護(hù)林、建筑物等都應(yīng)列入設(shè)計(jì)項(xiàng)目，小區(qū)面積應(yīng)占果園總面積的80%～85%。

2.2 合理密植

適宜的栽植行株距山地為3m×3m，平地4m×2m，畝栽74株～83株為宜，南北行向。種植前根據(jù)設(shè)置的株行距挖深、寬各1m的定植塘，每塘施農(nóng)家肥40kg～50kg，加1kg復(fù)合肥，與表土混勻后回入塘底，然后把底土回入塘面高出地面10cm～15cm。栽植時(shí)間為12月下旬～1月中旬，選擇根系完整、無(wú)病蟲(chóng)害、品種純正、苗高1m以上、近地面直徑1㎝以上的一年生的壯苗。在挖好的定植塘中央挖定植穴，定植穴大小以能舒展開(kāi)根系為原則，將苗木按原來(lái)的深淺栽入。栽時(shí)要注意根系舒展，不可盤曲，在苗木埋入土中后，可將苗輕輕提幾下，使根系舒展充分與土壤接觸，然后用腳將苗木四周踏實(shí)，最后在苗木四周圍高10cm、方圓寬50cm的樹(shù)盤。苗木栽植后，要立即灌透水，使根系與土壤密接。用塑料薄膜覆蓋樹(shù)盤，以利保溫、保水，提高成活率。以后每隔15d～20d澆一次水，澆2次～3次水即可成活，栽植后于苗木70cm～80cm處定干。

2.3 授粉樹(shù)的配置

云南紅梨雖然自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)，為達(dá)到豐產(chǎn)目的，栽植時(shí)應(yīng)合理選擇和配置授粉品種樹(shù)。授粉樹(shù)宜選擇親和力強(qiáng)、花粉量大、花粉發(fā)芽率高、花期比主栽品種早1d～2d或同期的品種，另外，最好選擇經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、品質(zhì)好的品種，云南紅梨配置授粉樹(shù)以黃金梨和豐水梨為好，比例為7：1或5：1。

2.4 整形修剪及肥水管理

栽植時(shí)，穴施農(nóng)家肥40kg～50kg，復(fù)合肥1kg。第一年3月上旬株施尿素100g，4月中旬、6月上旬、7月下旬株施復(fù)合肥150g。第二年以后每年株施農(nóng)家肥50kg，2月上旬株施尿素250g～300g，謝花后株施復(fù)合肥250g～300g，6月中旬株施硫酸鉀250g～300g，盛花期噴0.3%尿素加0.2%硼砂以提高坐果率，謝花后每隔15天噴一次0.3%的尿素加0.5%的磷酸二氫鉀，連噴3次～4次。樹(shù)形采用小冠疏層形，干高50cm左右，樹(shù)高2m～2.5m，主干上著生6個(gè)主枝，第一層3個(gè)主枝，第二層2個(gè)主枝，第三層一個(gè)主枝。第一層主枝開(kāi)張角度為60°～70°，第二層50°。第一層與第二層層間距為80cm，第一層層內(nèi)距為20cm，第二層的層內(nèi)距為40cm，每個(gè)主枝上配2個(gè)～3個(gè)側(cè)枝。冬剪對(duì)主側(cè)枝的外圍延長(zhǎng)枝短截，剪留40cm～50cm，留強(qiáng)枝、疏除密擠枝、弱枝、無(wú)用徒長(zhǎng)枝、交叉枝等，對(duì)下垂枝和細(xì)弱的冗長(zhǎng)枝，衰老的結(jié)果枝組，采取回縮的方法，回縮到良好的分枝處，并注意抬高枝頭角度，疏除主枝上的競(jìng)爭(zhēng)枝、徒長(zhǎng)枝、背上枝；對(duì)有空間的枝條進(jìn)行摘心、扭梢；沒(méi)有空間的及時(shí)疏除；對(duì)旺枝進(jìn)行環(huán)割，環(huán)剝以促進(jìn)花芽形成和果實(shí)生長(zhǎng)。

2.5 花果管理

為提高坐果率，盛花期噴0.3%的尿素加0.2%的硼砂。坐果后進(jìn)行疏果，幼果長(zhǎng)至手指大時(shí)疏果，由于梨樹(shù)邊花先開(kāi)，中心花后開(kāi)，所以要留邊果，每個(gè)花序留1個(gè)果，果間距20cm～25cm，腋花芽果全部疏除。在具體操作中應(yīng)按旺樹(shù)多留、弱樹(shù)少留、下垂果多留、背上果少留或不留的原則進(jìn)行。生產(chǎn)中除配置授粉樹(shù)外，如開(kāi)花結(jié)果期遇連陰雨天氣，還要進(jìn)行人工授粉或放蜂。5月上旬對(duì)幼果噴一次殺菌、殺蟲(chóng)劑后，進(jìn)行果實(shí)套袋。7月中旬，果實(shí)臨近成熟時(shí)除去果袋，促進(jìn)著色。

2.6 病蟲(chóng)害防治

云南紅梨主要病蟲(chóng)害有梨銹病、黑星病、白粉病、梨木虱、蚜蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)。可采取以下措施進(jìn)行防治：

（1）冬季清園。清除病蟲(chóng)枝、枯枝、落葉，并集中燒毀。

（2）冬季和早春刮除老樹(shù)皮及糙皮，并用50倍菌毒清涂干，花芽萌動(dòng)前噴3波美度～5波美度的石硫合劑，以消滅越冬病蟲(chóng)。3月～4月對(duì)蚜蟲(chóng)可以選用10%吡蟲(chóng)啉3000倍、蚜虱凈2000倍交替使用；花前花后、 4月下旬、6月上旬開(kāi)始每隔15d～20d噴一次殺菌劑，常用藥劑有50%多菌靈800倍、70%甲基托布津1000倍、800倍大生M-45；6月中旬噴一次40.7%樂(lè)斯本3000倍液，對(duì)金紋細(xì)蛾，梨木虱、梨小食心蟲(chóng)可以起到兼防的效果。

參考文獻(xiàn)

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