摘 要：國內17個燕麥品種（系）被引種在黃河三角洲鹽漬土重度鹽地塊，試種一年。結果表明，耐鹽能力強的品種是白燕2號、白燕7號；整個生長期，2個品種能夠較好的出苗、孕穗、抽穗、結籽；白燕7號株高達到近50 cm，產(chǎn)量達到近600 kg·hm-2，白燕2號青貯飼料干物率達到35.9%。

關鍵詞：鹽漬土；燕麥；引種

中圖分類號：S512.6 文獻標識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.11.019

燕麥（Avena sativa L.）是禾本科一年生草本植物，具有適應性強、產(chǎn)草量高、營養(yǎng)價值高、適口性好等特點，是糧草兼用型飼草飼料作物[1]。燕麥的營養(yǎng)價值在禾谷類作物中居首位，其籽粒高能量、高蛋白，并含有較多的兒童發(fā)育不可缺少的組氨酸、賴氨酸[2]；其莖葉中蛋白質、脂肪、可消化纖維等含量高于其他作物，而難以消化的粗纖維較少[3]。燕麥具有耐寒旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性[4]。據(jù)此，通過初步試驗來確定在吉林、內蒙、新疆等冷涼地區(qū)栽培的燕麥品種[5]，引種到山東濱海鹽漬土栽培的可行性。主要觀察了燕麥品種在濱海鹽漬土上的出苗情況和結實情況[6]，為大規(guī)模栽培和推廣試驗積累經(jīng)驗，提供參考數(shù)據(jù)。為在黃河三角洲鹽漬土因地制宜發(fā)展燕麥生產(chǎn)、調整農業(yè)產(chǎn)品結構[7]、擴充食品工業(yè)原料資源、增加食品生產(chǎn)種類以及發(fā)展畜牧業(yè)都有著重要的現(xiàn)實意義。

1 材料和方法

1.1 試驗地點

試驗在山東省東營市墾利縣墾利鎮(zhèn)荊嶺村重度鹽堿土壤（水溶性鹽8.72 g·kg-1）上進行，前茬種植作物為棉花。

1.2 供試材料

材料分別來自新疆農業(yè)科學院、內蒙古農業(yè)科學院、吉林白城農業(yè)科學院（表1）。

1.3 試驗設計

該土壤類型試驗共設5個區(qū)域，即A1、A2、A3、A4、A5。A1：BY-7號。A2：BY-2號。A3：NMY-1號。A4：NMY-2號。A5：XJY-1號至XJY-13號。均為2009年4月8日播種，7月2日收獲。A1～A4，每小區(qū)面積為66.7 m2，播種量約120～150 kg·hm-2。A5小區(qū)每品系種植一行，行長30 m，行距20 cm。施肥：施種肥磷酸二銨105 kg·hm-2，硝銨150 kg·hm-2；視田間長勢情況，3葉期或孕穗期適量追施尿素。灌水：若土壤墑情不好，需灌保苗水；3葉期、5葉期和抽穗期適時進行灌水。

1.4 觀察記錄

各區(qū)的出苗期、3葉期、5葉期、抽穗期等關鍵生育期觀察記錄見表1。

2 結果與分析

2.1 出 苗

大部分燕麥品種出苗率很低，有的品系幾乎不出苗。出苗較好的品種依次是BY-2>BY-7> NMY-1>XJY-13（表1）。燕麥3葉期觀察結果：白燕7號（BY-7）長至2～3葉，2葉居多，葉色綠；白燕2號（BY-2）長至2～3葉，2葉居多，葉色綠，存在生理性干葉尖。其他區(qū)域的燕麥生長情況都不如BY-2和BY-7。

2.2 生 長

燕麥5葉期觀察結果：白燕7號（BY-7）長至6～7葉，7葉居多，葉色綠，株高及葉片數(shù)BY-7最好，孕穗多；對植株地上部烘干測量，干物率達29.3%。白燕2號（BY-2）長至5～6葉，6葉居多，葉色綠，地上干物率達35.9%（表2）。其他區(qū)域的燕麥生長情況都不如BY-2和BY-7，但也篩選出較耐鹽堿的材料。

2.3 收 獲

白燕7號（BY-7）穗數(shù)達122.25萬穗·hm-2，產(chǎn)量達586.35 kg·hm-2，千粒質量達27.10 g。白燕2號（BY-2）穗數(shù)達106.5萬穗·hm-2，產(chǎn)量達311.1 kg·hm-2，千粒質量達16.32 g（表3）。其他區(qū)域的燕麥收獲情況都不如BY-2和BY-7。在重度鹽堿土上生長的燕麥，株高受到限制，大部分沒有結籽粒。少數(shù)植株結籽，可作為較耐鹽堿的材料留種。

3 結論與討論

通過本年度的燕麥耐鹽堿試驗，可得出以下初步結論：在土壤表層鹽分較高的棉花等作物都難以生長的重度鹽漬化土壤（水溶性鹽8.72 g·kg-1），種植耐鹽堿燕麥新品種白燕2號[8]、白燕7號[9]，切實可行。2009年6月3日檢測結果顯示，種植白燕2號后根際土壤水溶性鹽降至5.65 g·kg-1。通過土壤改良[10]，實現(xiàn)良好的生態(tài)效益和一定的社會、經(jīng)濟效益?？梢云鸬捷喿鲹Q茬，抑制棉花病害發(fā)生的農業(yè)生物防治效果，同時可以收獲燕麥籽粒，生產(chǎn)保健食品。山東氣溫夏季偏高，燕麥尚存在灌漿期高溫逼熟，導致千粒質量偏低的問題。在黃河三角洲鹽漬土種植燕麥，需要進一步深入分析其特定的栽培管理技術。

山東是畜牧養(yǎng)殖大省，目前飼草資源緊缺，如能成功引種耐鹽燕麥新品種，既可用其作為拓荒作物，又可在一定程度上緩解山東牧草資源需求矛盾；還為探索在黃淮海區(qū)域大面積荒坡地引種燕麥，生產(chǎn)保健食品提供試驗依據(jù)。

參考文獻：

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[2] 付曉峰. 燕麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策[J].農產(chǎn)品加工，2008（3）：14-15.

[3] 趙世鋒，田長葉，王志剛，等.我國燕麥生產(chǎn)和科研現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向[J].雜糧作物，2007，27（6）：428-431.

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[9] 郭來春，魏黎明，沙莉，等.燕麥新品種白燕7號選育報告[J].作物研究，2007（3）：340-342.

[10] 賀宏達，張余良，王正祥，等.不同改良措施下灌溉咸水的濱海粘重土壤水鹽動態(tài)[J].天津農業(yè)科學，2012，18（5）：51-55.