摘 要：為了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會主義新農(nóng)村建設(shè)，溧水區(qū)東屏鎮(zhèn)抓住農(nóng)業(yè)“1115工程”的發(fā)展契機(jī)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，充分利用、整合現(xiàn)有資源，規(guī)劃東屏鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，形成三區(qū)一帶的園區(qū)格局，即：優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)區(qū)、綠色蔬菜（食用菌）生產(chǎn)區(qū)、經(jīng)濟(jì)林果生產(chǎn)區(qū)、都市休閑農(nóng)業(yè)示范帶。通過規(guī)劃的實施著力把東屏鎮(zhèn)打造成美麗新農(nóng)村建設(shè)的標(biāo)桿。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；美麗新農(nóng)村；規(guī)劃；溧水；東屏

中圖分類號：F323 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.11.011

美麗鄉(xiāng)村建設(shè)對農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了更高的要求，因而各地急需對現(xiàn)狀進(jìn)一步梳理，理清思路，通過科學(xué)合理的規(guī)劃，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。通過發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)又快又好地發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)由單一生產(chǎn)性功能向產(chǎn)業(yè)型、休閑型、生態(tài)型多功能轉(zhuǎn)變，促使農(nóng)業(yè)發(fā)展和城市發(fā)展互為依托、共同發(fā)展[1-3]。筆者以溧水區(qū)東屏鎮(zhèn)為例，在對其現(xiàn)狀調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，對其現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行初步規(guī)劃，以為其他地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供借鑒。

1 東屏鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

東屏鎮(zhèn)位于溧水區(qū)東北端，是百里秦淮源頭二干河的發(fā)源地，有風(fēng)光旖旎的東屏湖、臥龍湖，北面和東面與句容接壤。境內(nèi)四通八達(dá)，寧杭高速、沿江高速、寧杭鐵路及常溧、寧溧路穿鎮(zhèn)而過，村村有水泥道路相連，與南京祿口國際機(jī)場只有15 min的車程，實現(xiàn)了40 min進(jìn)入南京，2 h到達(dá)上海、杭州、蘇州、無錫、常州等地的交通格局。全鎮(zhèn)區(qū)域面積121 km2，常住人口3.98萬人，現(xiàn)轄2個居委會和12個行政村。

東屏鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，屬于典型的低山丘陵地區(qū)，水源豐富，氣候溫和濕潤，四季分明，陽光充足。近年來，東屏鎮(zhèn)通過重點建設(shè)打造了一批農(nóng)業(yè)亮點。

1.1 初步建成一個特色明顯的園區(qū)

打造了金湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，該園不僅是縣級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，也是重點農(nóng)科教示范基地。園區(qū)功能分區(qū)合理，相應(yīng)設(shè)施配套完善。種植涉及有機(jī)蔬菜、食用菌、高檔花卉、苗木等；養(yǎng)殖涉及有機(jī)家禽、生態(tài)鱉、獺兔等。

1.2 引進(jìn)、建設(shè)了一批帶動能力強(qiáng)的企業(yè)

屏湖有機(jī)食品、東潤食品、一剪梅農(nóng)業(yè)發(fā)展、康泰農(nóng)業(yè)發(fā)展、方隅農(nóng)業(yè)科技發(fā)展、蘇喬苗木、金鼎益銘景觀建設(shè)、麗景山莊農(nóng)林發(fā)展、嘉禾生態(tài)農(nóng)業(yè)、吉勝苗木、朋合農(nóng)業(yè)開發(fā)、蘇禾苗木、天韻農(nóng)業(yè)科技等一批企業(yè)在蔬菜、畜產(chǎn)品、林果等方面打造了亮點，帶動了周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.3 組織成立了一批特色明顯的合作社

曉康蔬菜、金湖食用菌、屏湖蔬菜等專業(yè)合作社立足蔬菜基地生產(chǎn)與建設(shè)，已初具規(guī)模；綠林花卉苗木、興東花木、雙泥塘苗木種植、國強(qiáng)苗木和華盛苗木等專業(yè)合作社立足花卉苗木，已形成一定影響。

2 東屏鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展障礙分析

2.1 基礎(chǔ)設(shè)施相對落后

田間道路設(shè)施不全，無硬質(zhì)路面，道路通達(dá)性差，不利于機(jī)械化及大棚種植；基礎(chǔ)農(nóng)田水利設(shè)施配套落伍、布局欠妥，大面積中低產(chǎn)田日漸荒廢，設(shè)施多年失修、利用率較低，大部分田塊灌溉的難度較大，水利設(shè)施布局亟待完善。

2.2 產(chǎn)業(yè)化水平不高

龍頭企業(yè)規(guī)模偏小，輻射帶動能力不強(qiáng)；農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展比較緩慢，加工層次較低，科技含量不高，很多還處于手工作坊水平，農(nóng)產(chǎn)品加工率、商品率、優(yōu)質(zhì)品率較低；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中介組織發(fā)育滯后，實力不強(qiáng)，無法有效聯(lián)結(jié)企業(yè)和農(nóng)戶；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化利益機(jī)制不夠完善，農(nóng)村集貿(mào)市場規(guī)模小，服務(wù)功能不全，專業(yè)批發(fā)市場少，無力組織大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷；農(nóng)產(chǎn)品信息不靈，農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營上存在不少盲目性，特色農(nóng)業(yè)整體知名度不高[4-5]。

2.3 新型勞動力嚴(yán)重不足

農(nóng)村留守農(nóng)民文化素質(zhì)較低，沒有新型農(nóng)民補充，對農(nóng)業(yè)科技的接受程度有限，農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨勞動力缺失現(xiàn)象?？萍妓捷^低和勞動力不足使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)，許多有效的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)服務(wù)工作難以開展。

2.4 建設(shè)資金籌措較難

向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程中，除通過向上級政府申請財政支持外，不足部分須在市場中籌集，而現(xiàn)有的招商引資力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，難以真正市場化運作。

3 東屏鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展設(shè)想

在現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，堅持高效、環(huán)保、休閑的理念，抓住農(nóng)業(yè)“1115工程”實施契機(jī)，進(jìn)一步挖掘潛在的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源，著重發(fā)展糧油、蔬菜、林果、休閑等多功能現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，著力打造集產(chǎn)能高效、生態(tài)環(huán)保、旅游休閑等功能于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)[6-8]。

3.1 以優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)為重點

3.1.1 建設(shè)思路 遵循“溝相連、渠相接、路相通，旱能灌、澇能排、漬能除、機(jī)能耕、土肥沃”的旱澇保收、節(jié)水高效、環(huán)境優(yōu)美的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)要求，建設(shè)現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)水稻高產(chǎn)農(nóng)田。

3.1.2 建設(shè)內(nèi)容 生產(chǎn)區(qū)匯集優(yōu)良水稻品種進(jìn)行展示示范。主推的水稻品種有武運粳23、武香粳24、南粳46等；油菜品種有秦優(yōu)10號、史力佳等。該生產(chǎn)區(qū)設(shè)一功能配套服務(wù)中心，用于稻米、糧油的加工、儲備、流通等。

3.1.3 配套技術(shù) （1）選用優(yōu)質(zhì)水稻品種，實行全程機(jī)械化種植技術(shù)。選用米質(zhì)好、抗性好、莖粗葉挺、分蘗力強(qiáng)的南粳46及武運粳23等作為水稻品種，建立商品化育秧中心，采取五個統(tǒng)一：統(tǒng)一育秧、統(tǒng)一機(jī)械栽插、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一機(jī)械收獲。（2）利用測土配方施肥技術(shù)與精確定量高產(chǎn)栽培技術(shù)。（3）采用生物防治技術(shù)，降低田間條紋葉枯病、紋枯病的發(fā)病率，對稻飛虱、稻葉蟬、稻縱卷葉螟兼有一定的防效，對田間雜草的防除效果好。

3.2 以綠色蔬菜（食用菌）生產(chǎn)為亮點

3.2.1 建設(shè)思路 以食用菌工廠化生產(chǎn)、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)、蔬菜設(shè)施生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化葉菜生產(chǎn)為主，打造設(shè)施配套齊全的綠色蔬菜（食用菌）生產(chǎn)基地。根據(jù)綠色蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范要求，制定園區(qū)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的使用，推廣病蟲害綠色防控技術(shù)，確保園區(qū)蔬菜質(zhì)量安全水平。

3.2.2 建設(shè)內(nèi)容 （1）設(shè)施蔬菜生產(chǎn)。以8 m標(biāo)準(zhǔn)鋼架單體、聯(lián)動大棚等設(shè)施為主，生產(chǎn)茄果類蔬菜。應(yīng)用穴盤育苗技術(shù)、嫁接技術(shù)、點花技術(shù)、吊蔓技術(shù)和節(jié)水灌溉技術(shù)等，以及春提早栽培技術(shù)和秋延后栽培技術(shù)。（2）標(biāo)準(zhǔn)露地蔬菜生產(chǎn)。按照標(biāo)準(zhǔn)露地菜地要求，配套基礎(chǔ)設(shè)施，以葉菜為主，種植毛豆、青刀豆、大根雪菜、大白菜、早熟菜心（碧綠、油綠粗苔菜心）、空心菜（柳葉空心菜）、生菜（西班牙綠）、莧菜（花紅莧菜、青莧菜）、南京黃苗韭菜等。（3）食用菌工廠化生產(chǎn)。利用標(biāo)準(zhǔn)化菇房（板房）等設(shè)施，生產(chǎn)香菇、杏鮑菇、雙孢菇等。（4）配設(shè)一功能配套服務(wù)中心，包括產(chǎn)品加工、隧道式發(fā)酵池、粉碎車間、翻拋車間、肥料生產(chǎn)車間和基質(zhì)生產(chǎn)車間等。

3.2.3 配套技術(shù) （1）滴噴灌節(jié)水設(shè)施技術(shù)。利用現(xiàn)代水利設(shè)施和噴滴灌設(shè)施，功能膜覆蓋栽培，開展節(jié)水灌溉[9]。（2）無土栽培技術(shù)。采用營養(yǎng)液或有機(jī)基質(zhì)栽培方式，使蔬菜作物的根系生長于人為創(chuàng)造的環(huán)境中，避免土傳病害和土壤連作障礙，從而保持植株旺盛的根系活力并防止植株早衰。（3）綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。從茬口安排、綠色防控、環(huán)境友好型投入產(chǎn)品，使用幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)配套綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。

3.3 以經(jīng)濟(jì)林果生產(chǎn)為輔助點

3.3.1 建設(shè)思路 立足現(xiàn)有特色丘陵資源和已有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，發(fā)展特色苗木、中藥材和精品水果生產(chǎn)，在美化園區(qū)整體環(huán)境的同時，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

3.3.2 建設(shè)內(nèi)容 （1）高檔苗木生產(chǎn)。以無刺枸骨、海棠、紅楓、桂花、雞爪槭、櫻花等品種優(yōu)良苗木為主，以此產(chǎn)生觀賞效益、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。（2）精品水果生產(chǎn)。以優(yōu)質(zhì)黃花梨、水果柿、葡萄等品種為主。（3）優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)。以優(yōu)質(zhì)凌霄花、金銀花等品種為主，另外先小面積利用大棚等設(shè)施種植鐵皮石斛和金釵石斛，技術(shù)成熟后再進(jìn)行大面積栽培。（4）該示范區(qū)設(shè)一配套服務(wù)中心，用于產(chǎn)品的加工、儲備和交易等。

3.3.3 配套技術(shù) （1）有機(jī)果樹栽培管理技術(shù)。（2）環(huán)境調(diào)控技術(shù)。在催芽、開花和果實生長發(fā)育三個關(guān)鍵時期，采用保溫、降溫等措施進(jìn)行溫度調(diào)控；通過起壟栽培、早期覆蓋地膜等方式提高地溫技術(shù)。（3）精品果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。在果園管理過程中，在疏花、疏果、套袋、施肥、病蟲害防治、整形修剪等方面嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程進(jìn)行操作，采用鋼架大棚避雨栽培、H型限根栽培等。

3.4 以生態(tài)休閑功能拓展為突破點

3.4.1 建設(shè)思路 依托糧油、綠色蔬菜（食用菌）、經(jīng)濟(jì)林果三大生產(chǎn)區(qū)，憑借東屏湖、大金山國防園等現(xiàn)有資源著力打造一條都市休閑農(nóng)業(yè)示范帶[10]。

3.4.2 建設(shè)內(nèi)容（節(jié)點） （1）優(yōu)質(zhì)糧油展示區(qū)?？上蛴慰驼故緜鹘y(tǒng)農(nóng)耕文化，尤其還可對青少年開展節(jié)約、生態(tài)等意識教育，春天還可供游客觀賞油菜花[11]。（2）林果采摘區(qū)。水果成熟時節(jié)向游客開放，游客自行采摘后按質(zhì)量付費，讓游客在休閑觀賞的同時感受到采摘的樂趣。（3）大金山國防園。以青少年國防教育為主題，設(shè)置多種親子休閑娛樂項目，讓青少年在受教育的同時感受到和平年代幸福快樂的生活。（4）親水平臺。沿東屏湖打造一條長約2 000 m的親水平臺，并設(shè)置垂釣區(qū)，游客們在垂釣的同時還可以與風(fēng)光迤邐的東屏湖親密接觸。（5）農(nóng)家樂。結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)帶沿線當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的實際情況，選擇4～5家農(nóng)戶改造成農(nóng)家樂，充分利用園區(qū)的優(yōu)質(zhì)原材料向游客提供多種當(dāng)?shù)靥厣朗砙12-13]。

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