秋天天氣轉(zhuǎn)涼，各種腸道疾病的高發(fā)期又來了，所以更要注意對(duì)被稱為人體“第二大腦”的腸道的保養(yǎng)。其實(shí)，腸道不單單負(fù)責(zé)消化，因?yàn)槟c道健康還和我們的肌膚狀態(tài)、減肥效果也有直接的關(guān)系，決定了我們留給別人的第一印象。本期就跟著我們一起來給腸道做個(gè)體檢，定制一份屬于自己的“腸道健康手冊(cè)”吧！

Test

測(cè)測(cè)你的腸道幾歲了

你的腸道年齡到底是比實(shí)際年齡年輕還是老了呢？check一下以下情況，就能知道啦！

口不吃早餐的情況很頻繁

口時(shí)間匆忙，早餐草草了事

口很少吃蔬菜

口最愛吃肉了

口沒有喝牛奶或者酸奶的習(xí)慣

口一周有四次以上在外吃飯

口缺乏運(yùn)動(dòng)

口便便的時(shí)問不規(guī)律

口抽煙

口酗酒

口皮膚黯沉，外表比實(shí)際年齡大

口失眠

口經(jīng)常感到壓力很大

口便便顏色很黑

口便秘

口便便后會(huì)有殘留感

口每天都要吃甜食

口三餐時(shí)問不定時(shí)

口有粉刺的煩惱

口休息日在家慵懶度日

3個(gè)以下實(shí)際年齡一5歲

你的腸道年齡比你的實(shí)際年齡更年輕，繼續(xù)保持現(xiàn)在的生活習(xí)慣吧?。ú贿^即使小壓力也會(huì)影響腸道環(huán)境，所以少吃油膩的食物。）

4—6個(gè)與實(shí)際年齡相符

你的腸道年齡和你的實(shí)際年齡相符合。

7—12個(gè)實(shí)際年齡+5歲

開始出現(xiàn)便秘等情況，就是腸內(nèi)環(huán)境發(fā)出的警告，應(yīng)該及時(shí)改變自己的生活習(xí)慣。

13個(gè)及以上實(shí)際年齡+10歲警告！腸內(nèi)環(huán)境已經(jīng)和高齡者類似了，除了常見的腸道問題，還容易疲勞、多煩惱，必須立刻改變生活習(xí)慣！

可別小看了腸道！

腸道只負(fù)責(zé)消化嗎？當(dāng)然不是！除了消化吸收，它還有其他的三大功能。

1 “人類第一大腦”的腸道，好像可以獨(dú)立思考！？

我們的腸道可以不需要大腦的指示，進(jìn)行獨(dú)立的判斷。比如我們從嘴巴里吃下了對(duì)人體有害的食物，不久之后就會(huì)肚子疼，想上廁所，這就是腸判斷“這些食物有危險(xiǎn)”而進(jìn)行的防御措施。所以腸也有著“人類第二大腦”的稱號(hào)。

2 卓越的腸內(nèi)菌群環(huán)境，還可以抗過敏我們的腸道菌包括對(duì)人體有益處的益生菌和對(duì)人體有害的有害菌1000多種，數(shù)量在1000兆個(gè)以上。如果腸內(nèi)的益生菌活性強(qiáng)的話，像花粉過敏這一類癥狀也能得到改善。

3 腸道健康，對(duì)于肌膚狀態(tài)、減肥也至關(guān)重要腸道菌可以促進(jìn)維生素B、C的產(chǎn)生。同時(shí)，脂肪也受到腸道菌的左右。脂肪細(xì)胞中含有可以使脂肪燃燒的褐色脂肪細(xì)胞和蓄積脂肪的白色脂肪細(xì)胞。如果腸道的活力減弱，有害菌就會(huì)促使白色脂肪細(xì)胞的產(chǎn)生，讓身體發(fā)胖。

5 大腸力UP最新飲食習(xí)慣

這些飲食的新習(xí)慣可以調(diào)整腸道環(huán)境，讓腸道更順暢地工作！

選擇瘦牛肉

心情安定，腸道才健康

在平日生活中，因?yàn)閴毫Υ蠖鸬谋忝?、拉肚子十分常見，情緒的浮動(dòng)對(duì)腸道內(nèi)菌群的平衡有著很大的關(guān)系。而能讓人的心情平靜的血清素，有90%合成和分布于腸嗜鉻細(xì)胞中，瘦牛肉中正好含有合成血清素必備的要素——氨基酸中的色氨酸，同時(shí)牛肉中還含有豐富的花生四烯酸，它可以幫助大腦、身體恢復(fù)活力。所以吃瘦牛肉可以讓腸道的免疫力提升，不過當(dāng)然也不能過量攝入，別忘了多吃蔬菜這條準(zhǔn)則！

蘋果，加熱再吃

一天一個(gè)，徹底清掃腸道！

有便秘困擾的，快來試試每天吃一個(gè)加熱的蘋果！最新研究表明，溫暖的蘋果對(duì)清理腸道環(huán)境、抑制有害菌的誕生和繁殖有著驚人的效果。將蘋果帶皮加熱后，蘋果所含的食物纖維量也會(huì)隨之上升，水溶性食物纖維有著讓便便變得柔軟的效果，同時(shí)能提升腸內(nèi)益生菌的數(shù)量，調(diào)整腸道內(nèi)的整體環(huán)境。

制作方法：將一個(gè)蘋果帶皮切成四塊，在微波爐里加熱2分鐘（600W），放置10分鐘，就能吃啦！（可以根據(jù)自己的喜好加上一些肉桂粉）

飯后一杯潤(rùn)腸茶

根據(jù)體質(zhì)解決便秘問題

經(jīng)常有人說即使吃了那些對(duì)腸道有益的食物，也完全沒有任何效果！這是因?yàn)楦纳颇c道和體質(zhì)的寒熱有關(guān)，吃了與自己體質(zhì)類型不符合的食物，非但不會(huì)有作用，反而會(huì)起到反作用。體質(zhì)“熱”的人，因?yàn)槌龊沟仍颍瑤ё吡吮惚憷锏乃侄斐杀忝?，所以需要給身體降降溫。而體質(zhì)寒冷的人，由于腸的蠕動(dòng)比較慢，所以再吃寒性的食物反而會(huì)造成反效果。快check一下你是什么體質(zhì)，然后選擇適合你的那杯茶吧！

Hot type體質(zhì)特征：

·經(jīng)常有飽腹感

·臉紅、容易頭暈

·眼睛干澀

·經(jīng)?？诳?，喜歡喝冷的、冰的飲料

推薦飲品

薄荷茶+生姜+檸檬

制作方法：用500ml的熱水沖泡薄荷茶，然后加入生姜片（適量）、檸檬汁（一個(gè)檸檬的量）以及適量的糖。一天一杯，在晚飯前飲用。

Cold type體質(zhì)特征：

·即使喝很多水、吃含有乳酸菌的食物，也沒什么效果

·手腳寒冷

·用手摸肚子感覺涼涼的

推薦飲品：

可可+橄欖油

制作方法：將可可粉慢慢倒入300ml的熱水中，攪拌均勻，加入兩小勺特級(jí)初榨橄欖油，再加入適量的糖。一天一杯，在晚飯后放松心情飲用。

對(duì)生成血清素有利的食材：

瘦肉、大豆、芝麻、芝士、香蕉等含有色氨酸的食物。血清素90%以上合成于腸內(nèi)，1%合成于大腦，剩下的由腎臟、血小板等制造。色氨酸不足會(huì)讓身體肥胖、免疫力下降。

夜間一碗溫暖濃湯

四季都不能讓腸道著涼！

如今鮮水果榨汁十分流行，幫助人體攝取食物纖維的同時(shí)，也讓腸道處于一種易消化易吸收的狀態(tài)。但對(duì)體寒的女性來說，多喝涼的鮮榨果汁，可能會(huì)影響腸道的蠕動(dòng)，讓吸收變差，所以我們可以用蔬菜濃湯來代替。特別是綠葉類和芋類，味道好，制作方法也簡(jiǎn)單。在消化吸收力開始下降的夜晚，喝上一碗蔬菜濃湯，可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。

夜間濃湯對(duì)腸道的3大益處：

·讓腸胃在夜間得到休息

·可以攝取豐富的植物纖維

·含有豐富的β胡蘿卜素和維生素

扁豆+芹菜+油菜濃湯

材料（2人份）

橄欖油1大勺、大蒜1片、洋蔥1/4個(gè)、芹菜半根、白扁豆100g、小扁豆70g、油菜少許、水500ml、鹽適量、干酪適量

制作方法：

1.把白扁豆、小扁豆用水煮熟，然后去水放置在一邊。將洋蔥切片，芹菜切段，油菜切成1cm的條狀。

2.在鍋中倒入橄欖油，放入大蒜，開小火。大蒜變色后，放入洋蔥、芹菜翻炒。

3.然后加入白扁豆、小扁豆，繼續(xù)翻炒。

4.倒入水，轉(zhuǎn)大火，煮開后轉(zhuǎn)為小火，煮到豆類變軟。

5.加入油菜，煮熟后倒入攪拌機(jī)中，再加入少許鹽調(diào)味。

6.裝入容器中，可以根據(jù)個(gè)人喜好加上干酪。

南瓜+地瓜+胡蘿卜濃湯

材料（2人份）

橄欖油1大勺、大蒜1片、洋蔥1/4個(gè)、胡蘿卜半根、地瓜半個(gè)、南瓜1/8個(gè)、水500ml、鹽適量、備用橄欖油適量

制作方法：

1.將洋蔥、胡蘿卜、地瓜、南瓜切片。

2.在鍋中倒入橄欖油，放入大蒜，開小火。大蒜變色后，放入洋蔥翻炒，炒熟之后，將其余蔬菜放入翻炒。

3.倒入水，轉(zhuǎn)大火，煮開后轉(zhuǎn)為小火，煮到蔬菜變軟。

4.倒入攪拌機(jī)中，再加入少許鹽調(diào)味。

5.裝入容器中，再淋上一些橄欖油。

5個(gè)美腸生活習(xí)慣

讓腸道“動(dòng)”起來有兩個(gè)方法，一個(gè)是通過按摩等外部刺激，另一個(gè)就是打開我們的副交感神經(jīng)開關(guān)，讓腸道每天都充滿活力。

1 起床后，先喝一杯水

起床后喝水，能讓空空的腸道開始產(chǎn)生“要工作”的反應(yīng)，除了水，牛奶、果汁等也都OK，當(dāng)然好好地吃早飯，也是增強(qiáng)腸道活性的重要因素。

2 辦公室5分鐘呼吸法

閉上眼睛，先用四秒吸氣，再用八秒吐氣，每次約五分鐘，每天三次，深呼吸可以讓神經(jīng)放松，減少因?yàn)閴毫σ鸬哪c道不適。

3 心平氣和，腸道更健康

情緒的波動(dòng)會(huì)影響自律神經(jīng)的平衡，讓交感神經(jīng)活躍，從而使身體處于心率加快的“戰(zhàn)斗”狀態(tài)，這時(shí)會(huì)影響腸道的蠕動(dòng)，腸內(nèi)的有害菌也會(huì)增加，造成不好的影響。

4 聞一聞水果的香味

柑橘系的香味，對(duì)副交感神經(jīng)有刺激作用，睡前拿一個(gè)橙子聞一聞的同時(shí)，再讓手腕轉(zhuǎn)動(dòng)一下，可以讓體內(nèi)血液循環(huán)更通暢，緩解體寒等影響腸道的癥狀。

5 少女一下，摸摸長(zhǎng)毛絨玩具

軟軟的觸感能刺激副交感神經(jīng)，并且在撫摸貓貓狗狗的時(shí)候，手腕上軟軟的感覺對(duì)放松神經(jīng)也很有好處，如果家里沒有寵物，用長(zhǎng)毛絨玩具代替也可以。

尋找一杯命定酸奶

每天300g，一周效果立顯！

優(yōu)酪乳對(duì)調(diào)整腸內(nèi)環(huán)境有著明顯的效果，由于乳酸菌不會(huì)在腸內(nèi)停留，所以每日補(bǔ)充十分重要。那如何找到適合自己的酸奶呢？很簡(jiǎn)單，每日300g，早晚各喝一次，堅(jiān)持一周。如果一周后感到便便通暢、身體變得輕盈起來、睡眠水平有所提升……恭喜你找到了命定的酸奶！

達(dá)能貼心提示：如何挑選高品質(zhì)酸奶

·區(qū)分酸奶和含乳飲料酸奶的牛奶含量和蛋白質(zhì)脂肪含量高，質(zhì)地濃稠，而含乳飲料含乳量及蛋白質(zhì)脂肪含量低，是質(zhì)地相對(duì)稀薄的飲料。

·選擇優(yōu)質(zhì)菌種益生菌應(yīng)滿足3大條件：1.攝入充足數(shù)量：2.保持活菌狀態(tài)：3.菌種驗(yàn)證對(duì)人體健康有益。

·店內(nèi)酸奶的儲(chǔ)藏條件因?yàn)樗崮讨泻谢罹４鏈囟韧ǔＴ?—6攝氏度。市面上一些常溫保存且保質(zhì)期達(dá)到3—6個(gè)月的酸奶，是發(fā)酵后熱處理的產(chǎn)品，已經(jīng)不含有有益的活性乳酸菌及其他微生物。