如何使果樹安全越冬成為果農(nóng)們普遍關(guān)注的話題。西安市林業(yè)局果桑站高級(jí)農(nóng)藝師趙桂芹介紹，果樹進(jìn)入冬季休眠后，營養(yǎng)成分開始由樹體向根部回流，在這種情況下，灌封凍水不但可保證果樹安全越冬，還可為來年生產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。因?yàn)?，澆好封凍水，可使土壤?chǔ)備足夠的水分，提高土壤溫度，滿足果樹輕微蒸騰作用，而且利于秋施基肥進(jìn)一步腐爛分解，防止越冬旱凍危害，利于果樹翌年開花結(jié)果；同時(shí)澆好封凍水，可悶死部分土中蟲卵、幼蟲和蛹，起到減輕果樹翌年病蟲危害的作用；此外，西安市春季干旱，澆好封凍水還有利于果樹春季生長發(fā)育。那么果樹封凍水如何澆灌才更科學(xué)呢？趙桂芹給出了具體指導(dǎo)：

1 灌封凍水時(shí)間

西安市在10月下旬至11月初土壤封凍前進(jìn)行，最好結(jié)合秋施基肥，施肥后灌封凍水。澆得過早，不僅推遲果樹進(jìn)入休眠期，容易將花芽轉(zhuǎn)化為葉芽，影響翌年坐果率，而且還會(huì)使土壤板結(jié)硬化。若澆灌太晚，易出現(xiàn)凍害。

2 灌水量

灌水量以灌后水分滲入土壤50～100厘米（根系分布區(qū)為10～100厘米）為度，過少不能滿足需要，過多水將肥料元素沖洗到無根區(qū)域（100厘米以下），既造成肥料流失浪費(fèi)，又不節(jié)約水電、人工?？稍诠嗨?～3個(gè)小時(shí)后，于樹盤外圍挖坑，即可看到滲水深度。

3 灌水方法

果樹灌水的方法有多種，應(yīng)本著“方便、省水、高效”的原則，因地制宜，選用適宜的方法。

3.1 溝灌

在行間挖深25厘米的淺溝，順溝灌水，溝距樹1.5米，灌后將溝填平。優(yōu)點(diǎn)是全園土壤浸濕較勻，失水少，土壤不板結(jié)。

3.2 盤灌

以樹干為中心，按照樹冠修成圓形樹盤，內(nèi)低外高，將水引進(jìn)樹盤。

3.3 環(huán)溝灌

在樹冠垂直投影處挖一條環(huán)狀溝，將水引入。

3.4 穴灌

在樹盤內(nèi)挖8個(gè)直徑30厘米、深30厘米的穴。然后把水灌滿穴，水滲下后將土復(fù)原。此法節(jié)水，適于山區(qū)。

3.5 噴灌

用電動(dòng)噴灌機(jī)，通過噴頭把水均勻噴到空中，形成細(xì)雨灌溉，能調(diào)節(jié)果園小氣候。

3.6 滴灌

是一種先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)，采用PVC管使水滴入樹體根系分布區(qū)，具有節(jié)水、省工等優(yōu)點(diǎn)。

（據(jù)《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》）