今年泊頭市7月9—15日連續(xù)7天陰雨天氣造成棗樹光合作用減弱甚至停止,以致不能制造足夠營養(yǎng)物質(zhì),樹體貯藏營養(yǎng)也消耗殆盡。連續(xù)陰雨后天氣突然放晴,氣溫上升,高溫高濕,樹體各器官生長旺盛,營養(yǎng)生長和生殖生長不平衡,造成棗果營養(yǎng)供應(yīng)不足,產(chǎn)生大面積縮果現(xiàn)象,落果嚴(yán)重。棗縮果病是棗樹的一種新病害,常與炭疽病混合發(fā)生,該病大發(fā)生時,輕者減產(chǎn),重者絕收,近幾年在我市棗區(qū)造成巨大損失。
1 癥狀與危害
棗縮果病主要危害果實,引起爛果和提早落果。受害果先是在肩部或胴部出現(xiàn)淡黃色暈圈,逐漸擴(kuò)大,成凹型不規(guī)則淡黃色斑,進(jìn)而果皮呈浸潤水漬狀,有疏散針刺狀圓形褐色小點,果肉土黃松軟,病組織呈海綿狀壞死,外果皮暗紅無光澤。病果個小、皺縮,干癟、果肉黃色、味苦,含糖量降低,不堪食用。該病害引起果腐和提前脫落。病菌侵入后,病程從直觀上可分為暈圈、水漬狀、提前著色、萎縮和脫落5個階段。
棗炭疽病侵染棗果后,棗腰最容易受害,最初變?yōu)榈S色,進(jìn)而出現(xiàn)水漬狀斑點。斑點逐漸擴(kuò)大為不規(guī)則黃褐色斑塊,中間產(chǎn)生圓形凹陷。病斑連片呈紅褐色,造成果實早落。早落的果實棗核變黑。天氣潮濕時,在病斑上形成黃褐色的小斑點,病果果肉變褐,味道發(fā)苦,重者在曬干后僅剩下果核和絲狀物連接果皮,不能食用。炭疽病棗果果肉糖分低、品質(zhì)差,多數(shù)不能脫落,,非感病部分果實可正常著色,近成熟時發(fā)病越來越重。
炭疽病一旦在染有縮果病的果實上感染,褐色病斑的發(fā)生非常迅猛,落果嚴(yán)重。棗吊、棗頭、棗股受侵染后,前期不表現(xiàn)癥狀,而以潛伏狀態(tài)存在,病菌以菌絲體在殘留的棗吊、棗頭及棗股上越冬,和病僵果一起成為次年的初侵染源。
2 發(fā)病規(guī)律
棗縮果病病原菌在落地果內(nèi)越冬。病菌主要借風(fēng)雨從果實傷口侵入或直接穿透果皮侵入。病菌侵入棗果3天后,外果皮出現(xiàn)淡黃色病斑,邊緣浸潤型。該病的發(fā)生與棗果的發(fā)育期及氣候條件密切相關(guān),一般于棗果變白至著色期,氣溫在23~28℃是發(fā)病盛期。一旦遇到陰雨連綿或夜雨晝晴天氣,此病就容易暴發(fā)成災(zāi)??s果病以點片發(fā)生較多,一片棗園往往有幾株樹發(fā)病嚴(yán)重,一棵棗樹又往往有幾個枝條發(fā)病嚴(yán)重等。
棗果炭疽病一般在7月中旬到8月中旬發(fā)病較重。病菌借露水和風(fēng)雨進(jìn)行傳播,發(fā)病早晚與降雨早晚有關(guān),如果6月份雨水較勤,往往從6月下旬就開始發(fā)病,干旱年份發(fā)病則輕或不發(fā)病。葉片受害后變黃早落,有的呈黑褐色焦枯狀,懸掛枝頭。炭疽病一般零星發(fā)生,如能防治及時,一般不會形成大的危害。
另外,縮果病往往與炭疽病同時發(fā)生在一個棗果上或同時在棗園內(nèi)發(fā)生,有時比較難于區(qū)分。兩種病果的主要區(qū)別在于棗果的果核發(fā)不發(fā)黑。只患有縮果病的棗果,果核一般不變色,而一旦感染炭疽病后,果核則會變黑。7月上旬開始發(fā)病,8月中旬至9月上旬為發(fā)病高峰期。
3 無公害防治方法
(1)科學(xué)管理。增施有機(jī)肥和磷鉀肥,少施氮肥,合理間作,忌間作高稈作物,改善棗園通風(fēng)透光條件,適量坐果,以增強樹勢,提高棗樹自身的抗病力。雨季及時排除果園積水。
(2)清潔果園,鏟除菌源。秋冬季節(jié)徹底清除棗園病果爛果,集中處理,以減少菌源。也包括附近刺槐樹的落葉及相關(guān)染病樹種的病果、枯死枝葉等。棗樹萌芽前全園噴布3~5波美度石硫合劑。
(3)合理噴藥。根據(jù)氣溫和降雨情況,發(fā)病前的6月下旬先用1次殺菌劑消滅樹上病原,一般年份7月下旬至8月上旬噴第2次藥,間隔10天左右再噴3~4次藥,棗果采收前10~15天是防治關(guān)鍵期。目前比較有效的藥劑有:好勢頭(40%苯醚甲環(huán)唑)800倍液+肽神(海洋有機(jī)鈣),愛慕(20%甲基硫菌靈水分散顆粒劑)800倍液+速補(20%葉枯唑)800倍液+施鈣利(有機(jī)鈣)。細(xì)菌性縮果病可用農(nóng)用鏈霉素70~140單位/毫升,土霉素140~210單位/毫升,卡那霉素140單位/毫升;對真菌性縮果病,可用75%百菌清可濕性粉劑600倍。據(jù)試驗,在發(fā)病高峰前噴50%棗縮果寧1號可濕性粉劑600倍,防效明顯。噴藥時要均勻周到,霧點要細(xì),使果面全部著藥,遇雨及時補噴。