摘要：哺乳仔豬死亡給養(yǎng)豬場(chǎng)造成較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。哺乳仔豬是豬最脆弱的生命階段，仔豬越小死亡率越高。因此，提高哺乳仔豬的綜合飼養(yǎng)管理是減少哺乳仔豬死亡的關(guān)鍵。對(duì)引起哺乳仔豬死亡常見的原因進(jìn)行了詳細(xì)分析。

關(guān)鍵詞：哺乳仔豬；死亡；原因；分析

中圖分類號(hào)：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2013）12-0071-02

1 外源性因素

1.1 凍死

初生仔豬對(duì)寒冷環(huán)境非常敏感，雖然仔豬有糖元儲(chǔ)備應(yīng)付寒冷的能力，但由于其體內(nèi)能源儲(chǔ)備有限，調(diào)節(jié)體溫的生理機(jī)能不完善，加上被毛稀少和皮下脂肪少等因素，寒冷氣候使哺乳仔豬凍死、腹瀉、病仔和弱仔的發(fā)生率等大大增加。在保溫條件差的豬場(chǎng)，寒冷又是仔豬被壓死、餓死和下痢的誘因[1]。

1.2 踩死和壓死

母豬母性較差，或產(chǎn)后患病，豬舍環(huán)境不安靜，導(dǎo)致母豬脾氣暴躁，加上弱小仔豬不能及時(shí)躲開而被母豬壓死或踩死。有時(shí)豬舍環(huán)境溫度低，墊草太厚，仔豬躲在草堆里或是在母豬腹下躺臥，也容易被母豬壓死或踩死[2]。

1.3 假死

仔豬出生后，不出現(xiàn)呼吸活動(dòng)或只有微弱的呼吸，但心臟尚跳動(dòng)，稱為假死豬。其原因有母體子宮痙攣性收縮使胎盤血循環(huán)減弱或停止，引起胎兒血氧供應(yīng)不足；分娩時(shí)胎兒排出受阻，臍帶被擠壓或纏繞斷裂，過早停止血氧供應(yīng)；仔豬呼吸道不通暢或堵塞而發(fā)生窒息；仔豬產(chǎn)出后，被母豬壓迫其頭頸及全身而致假死；冬季仔豬產(chǎn)出后，由于氣溫過低受凍致假死[3]。

1.4 餓死

母豬母性不佳，產(chǎn)后少奶或無奶，催乳措施不佳、乳頭有損傷、產(chǎn)后食欲不振，所產(chǎn)仔豬數(shù)大于母豬乳頭數(shù)，以及寄養(yǎng)不成功的仔豬等均可因饑餓而死亡[4]。此外，仔豬太弱小也是導(dǎo)致仔豬餓死的原因，這有兩個(gè)因素：一是先天因素，極大一部分的仔豬出生后就表現(xiàn)體型小，活動(dòng)能力差。這類仔豬的存活率極低，產(chǎn)生這類仔豬的影響因素主要包括每窩仔豬數(shù)、母豬分娩胎次、遺傳因子、懷孕母豬的能量攝取以及季節(jié)性因素等。

1.5 咬死

仔豬在某些應(yīng)激條件下，如擁擠、空氣質(zhì)量不佳、光線過強(qiáng)、飼糧中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等，會(huì)出現(xiàn)咬尾或咬耳等惡癖，導(dǎo)致發(fā)生細(xì)菌感染，重要者死亡；母性差（有惡癖）、產(chǎn)前嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，產(chǎn)后口渴煩躁的母豬有咬仔豬的現(xiàn)象；仔豬寄養(yǎng)時(shí)，保育母豬可能咬傷、咬死寄養(yǎng)仔豬[5]。

1.6 初生重小

初生重對(duì)仔豬死亡率也有重要影響，初生重不足1 kg的仔豬，死亡率在44%～100%。仔豬死亡率隨著初生重的增加而下降。

1.7 應(yīng)激

應(yīng)激是指一切不利于仔豬生長(zhǎng)的因素對(duì)仔豬產(chǎn)生的刺激。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中主要的應(yīng)激因素有氣候驟變、更換飼料、飼養(yǎng)環(huán)境差、疾病等。

2 疾病因素

2.1 腹瀉

由于仔豬腹瀉的原因極多，其控制方案又不全相同，故控制腹瀉是難點(diǎn)也是重點(diǎn)。仔豬初生時(shí)完全依靠母源抗體來提供其對(duì)傳染性疾病的免疫力。因此，仔豬在出生后及時(shí)吃到初乳對(duì)仔豬的存活來說極為重要。10日齡時(shí)，仔豬能產(chǎn)生自己的抗體，這會(huì)與仔豬體內(nèi)的母源抗體發(fā)生重疊。因而，任何降低初乳攝入量的因素，如冷應(yīng)激，就會(huì)使新生仔豬缺乏保護(hù)而易患病。出生先后順序也會(huì)影響新生仔豬獲取免疫球蛋白的量。由于免疫球蛋白在初乳中的含量在分娩開始后6 h內(nèi)下降50%，窩產(chǎn)仔數(shù)多時(shí)產(chǎn)程就會(huì)延長(zhǎng)，這樣就會(huì)使得出生晚的仔豬只能獲得較少的母源抗體。

2.2 水腫

仔豬水腫病是由溶血性大腸桿菌引起的一種斷奶仔豬多發(fā)的急性腸毒血癥。其特征為發(fā)病突然，病程短，頭部和胃壁等部發(fā)生水腫。豬群中的感染率在15%左右，而致死率可高達(dá)90%以上。

其他疾病如大腸桿菌、沙門氏菌、梭菌等細(xì)菌感染，以及傳染性胃腸炎病毒、流行性腹瀉病毒、輪狀病毒等病毒感染，球蟲、蛔蟲、鉤端螺旋體等寄生蟲感染。

3 其他因素

3.1 溫度

仔豬出生后最重要的應(yīng)激因素之一就是溫度。仔豬由于不具有褐色脂肪組織，皮下脂肪極少且缺乏被毛，特別是在寒冷季節(jié)難以適應(yīng)外界環(huán)境，因此，仔豬通常是靠近母豬取暖或利用人工生產(chǎn)的熱源適應(yīng)低溫環(huán)境。如果沒有適宜的外界溫度環(huán)境，仔豬在低溫環(huán)境中極易誘發(fā)疾病引起死亡，另外，在低溫環(huán)境中仔豬會(huì)往母豬腹下尋找熱源，易被母豬擠壓死。如果將母豬的氣味施放到取暖燈下，那么仔豬就會(huì)較多地被吸引到安全區(qū)內(nèi)。

3.2 營(yíng)養(yǎng)

母豬充足的泌乳量是確保仔豬良好營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵因素，要確保母豬的充足泌乳量，首先必須確保母豬妊娠后期和泌乳早期充足的營(yíng)養(yǎng)供給，特別是飼料日糧中脂肪含量的供給。隨著窩產(chǎn)仔數(shù)的增加，就需要較多的泌乳量才能保證全窩仔豬的存活。增加泌乳量是增加仔豬養(yǎng)分?jǐn)z取量的有效措施。為仔豬提供優(yōu)質(zhì)乳汁的另一個(gè)重要作用是提供一個(gè)能使母豬增加采食量的環(huán)境[7]。環(huán)境應(yīng)激和疾病應(yīng)激都可降低母豬的采食量。熱應(yīng)激尤其能降低采食量。必須在滿足仔豬保溫的需要和為母豬提供較為涼爽的環(huán)境之間保持適當(dāng)平衡。研究表明，增加乳汁中的脂肪含量，可以增加仔豬的能量攝入，從而增加仔豬體內(nèi)的脂肪沉積量，達(dá)到提高仔豬的抗寒的能力，對(duì)提高仔豬的成活率起到十分重要的作用。

3.3 分娩

分娩是仔豬的存活率較為主要的影響因素之一。資料表明，平均每窩仔豬的死亡率為0.9頭，這些死亡中大部分是由于死產(chǎn)，其余則為疾病或子宮內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)造成的木乃伊胎。母豬分娩引起的仔豬死亡率往往隨窩產(chǎn)仔數(shù)的增加而增加，在一定程度上是由于產(chǎn)程延長(zhǎng)導(dǎo)致仔豬缺氧所致，分為兩種情況，一種是仔豬嚴(yán)重缺氧，導(dǎo)致出生前死亡；另一種是仔豬輕微缺氧，導(dǎo)致仔豬出生后活動(dòng)力下降，吃奶量減少，進(jìn)而引起仔豬衰弱，最終因管理不當(dāng)被母豬壓死或因病死亡[6]。

3.4 臍帶出血

在某些豬群中臍帶出血引起的仔豬死亡率在0.2%～2.0%[9]。為減少仔豬的死亡率，養(yǎng)殖戶要做到在母豬分娩時(shí)不離人，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，減少臍帶出血的發(fā)生，同時(shí)可以保證仔豬找到母豬的乳頭并能吃到足量的初乳。此外，將可能受壓的仔豬放置在取暖燈下的安全地點(diǎn)，確保其不被凍死。保持豬舍環(huán)境清潔從而減少母豬和仔豬感染疾病的機(jī)會(huì)。

3.5 設(shè)備條件

減少仔豬壓死的早期措施是將母豬限制在小于傳統(tǒng)圈舍的豬圈中[8]。自從20世紀(jì)50年代廣泛采用產(chǎn)仔籠后，擠壓的發(fā)生率以及由此造成的仔豬死亡率大為降低。目前，已經(jīng)進(jìn)行了很多的試驗(yàn)來研究母豬分娩期間的圈欄設(shè)計(jì)在減少仔豬死亡中的作用[8]。產(chǎn)仔籠的設(shè)計(jì)可影響仔豬的死亡率，在比較寬的產(chǎn)仔籠中擠壓的發(fā)生率高于狹窄的產(chǎn)仔籠。

總之，仔豬斷奶前死亡對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失較為嚴(yán)重。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理可以在一定程度上減少哺乳仔豬死亡率。嚴(yán)格產(chǎn)房的防疫制度，執(zhí)行全進(jìn)全出制。嚴(yán)格免疫程序，及時(shí)處理可疑傳染病的病豬。如果飼養(yǎng)員投入足夠的時(shí)間細(xì)心照料生產(chǎn)母豬，了解哺乳仔豬的生理特點(diǎn)，掌握其生活習(xí)性，做好產(chǎn)房的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

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