摘要：冬季氣溫較低，雞群免疫力下降，尤其是產(chǎn)蛋雞群，要確保相應的營養(yǎng)標準，以維持產(chǎn)蛋和自身的生理需要，同時要保持體溫，抵抗外界的寒冷。提出了冬季雞的飼養(yǎng)管理要點，即一要做好防寒保溫工作，嚴防“賊風”進入雞舍；二要協(xié)調(diào)好通風保溫的關系，確保環(huán)境溫度穩(wěn)定；三要 建立嚴格的衛(wèi)生消毒制度，并落實到位；四要合理調(diào)整雞群，確保雞群整齊度。

關鍵詞：冬季；雞；飼養(yǎng)管理

中圖分類號：S831.4 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）12-0056-01

冬季氣溫較低，雞群免疫力下降，尤其是產(chǎn)蛋雞群，一方面要確保相應的營養(yǎng)標準，以維持產(chǎn)蛋和自身的生理需要；另一方面要保持體溫，抵抗外界的寒冷。同時，冬季是傳染病多發(fā)季節(jié)，如果飼養(yǎng)管理不精細，查缺補漏不及時，防疫未做好，隨時有可能導致疾病的暴發(fā)和流行。對冬季雞的飼養(yǎng)管理要點進行了介紹。

1 做好防寒保溫工作，嚴防“賊風”進入雞舍

冬季氣溫低，給養(yǎng)雞生產(chǎn)帶來許多不利因素，產(chǎn)蛋雞舍內(nèi)溫度以保持在13～18 ℃為宜，通常10 ℃以下的低溫對產(chǎn)蛋雞的影響十分明顯。不同保溫條件的雞舍，可根據(jù)實際情況，提前做好防寒保溫工作，同時要防止賊風侵入而造成應激。

舍內(nèi)的賊風一般來自、濕簾、風機、糞溝等縫隙，局部風速可達到5～6 m/s，必須堵嚴賊風直吹雞體。在實際生產(chǎn)中要做到以下幾點：①雞舍前后門懸掛棉門簾；②天氣轉(zhuǎn)冷后，在雞舍外側將濕簾用彩條布和塑料布縫合遮擋，以免冷空氣來臨對雞群造成冷應激；③對于集約化的雞舍，冬季時需用專用的風機罩罩住外部，以堵塞漏洞；④糞溝是很多管理者最容易忽視的地方，尤其是雞舍的橫向糞溝出糞口，若不及時堵嚴，易形成\"倒灌風\"影響通風效果，建議在出糞口安裝插板，并及時堵嚴插板縫隙。

2 協(xié)調(diào)好通風與保溫的關系，確保環(huán)境溫度穩(wěn)定

冬季氣候寒冷多變，冷空氣活動頻繁，保溫與通風換氣之間的矛盾最為突出。因此，要切實處理好通風與保溫的關系。在通風管理中，必須強調(diào)靈活的原則，冬季通風管理的重點側重于“保溫”和“換氣”，以保溫和換氣為主，通風為輔，以最小通風量為底線，舍內(nèi)以不悶為宜。

雞舍結構和通風方式，將直接決定舍內(nèi)通風效果。對此，飼養(yǎng)員應根據(jù)早晚雞舍結構和天氣的變化，靈活調(diào)整進風口大小。在中午天氣較好時，應增加通風小窗開啟角度，使舍內(nèi)空氣清新，氧氣充足。通風小窗打開的角度，以不直接吹雞體為宜。

冬季通風管理中，有害氣體如不超過允許的范圍內(nèi)（氨氣不超過0.02%，二氧化碳小于0.15℅，硫化氫小于0.00066%），要盡量減少通風量。很多飼養(yǎng)員往往會陷入“經(jīng)驗主義”的誤區(qū)或一味地加大通風，忽視保溫；或一味地重視保溫，忽視通風（前者較多）。產(chǎn)蛋雞最適溫度是18～25 ℃，如溫度降到13 ℃以下時，則產(chǎn)蛋率開始下降；如果低溫持續(xù)時間過長，可能會引起呼吸道疾病，甚至可能誘發(fā)病毒病的發(fā)生；如果中重視保溫，將無法降低晝夜溫差（3～5 ℃），對雞群應激更大。

3 建立嚴格的衛(wèi)生消毒制度

冬季由于氣溫較低，雞舍封閉較嚴，一方面通風量較少，雞舍粉塵大；另一方面，雞舍內(nèi)廢氣和雞糞發(fā)酵NH3、CO2等有害氣體不能及時排除，易誘發(fā)一些細菌性疾病如大腸桿菌病、鼻炎等。所以，冬季飼養(yǎng)管理務必做好舍內(nèi)環(huán)境控制。因此，做好衛(wèi)生管理制度和雞舍內(nèi)環(huán)境消毒工作，就顯得尤為重要。雞舍內(nèi)環(huán)境的帶雞消毒室一項不可忽視的重要工作，可以降低舍內(nèi)病原微生物的含量。堅持帶雞消毒制度，一般在氣候較高的中午、下午進行消毒，消毒時要面面俱到，以形成霧狀均勻落在籠具、雞體表面為宜。在帶雞消毒時不留死角，尤其是進風口處和雞舍后部應作為消毒重點。

4 合理調(diào)整雞群，確保雞群整齊度

冬季舍內(nèi)氣溫低，合理進行雞只分群管理是確保雞群整齊度的關鍵，在日常視察雞群過程中，將體格弱小的雞群調(diào)整到雞舍前側單獨飼養(yǎng)；調(diào)整每籠內(nèi)的雞只確保為4只，并且雞群健康程度相同。調(diào)整工作的有效實施，能確保雞群的適宜密度和較高的整齊度。

總之，在冬季的飼養(yǎng)管理中，一定要將飼養(yǎng)管理做細，及時地查缺補漏，是雞群平穩(wěn)過冬。