少到兩三萬(wàn)元,多到幾十萬(wàn)的資金投入,小本生意,最繞不開(kāi)的就是項(xiàng)目選擇、財(cái)務(wù)管控、店面選址、合作伙伴和生意創(chuàng)意等五項(xiàng)核心內(nèi)容。2013年,在我們的欄目中,能看到每個(gè)鮮活的“新生兒”,這些傾注創(chuàng)業(yè)者心血的小本生意,有過(guò)初期艱難,有過(guò)半年盈利,但這些表面的鮮活范本背后,每一個(gè)都有著不一樣的生意思維,不一樣的精打細(xì)算,在《錢(qián)經(jīng)》小本生意欄目,雖然像是在看別人的“精彩”,但是精彩背后,卻有著我們可借鑒、可分享、可參考的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
靠創(chuàng)意、手藝的最小本生意:A05藝術(shù)獨(dú)享廚房
有創(chuàng)意,酒香不怕巷子深。
“男怕入錯(cuò)行,女怕嫁錯(cuò)郎?!边@句古語(yǔ)同樣適用于創(chuàng)業(yè),項(xiàng)目選準(zhǔn)了,創(chuàng)業(yè)就成功了一半,而這就要求創(chuàng)業(yè)者在前期籌劃時(shí)一定要結(jié)合自身情況和已有條件,仔細(xì)分析、調(diào)查創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。A05獨(dú)享廚房的梁巖和小林就是一對(duì)很有自己想法的小夫妻,梁巖出身藝術(shù),創(chuàng)意無(wú)限,小林來(lái)自美食天國(guó)四川,做一手地道的川菜,創(chuàng)意加上手藝,于是年度最小本的生意誕生了。
A05藝術(shù)獨(dú)享廚房根據(jù)梁巖的獨(dú)特定位,就在梁巖和小林租住的“家”中開(kāi)張了,有手藝,限量提供,于是他們只用了2萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)基金就做起了自己的小生意。外加每個(gè)月近5500元的房租,足夠?yàn)樯钐峁┛臻g保障的同時(shí),生意選址也解決了。所以,這是2013年,我們提供的最省錢(qián)的小本生意范本。
做小本生意,創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的實(shí)際情況,進(jìn)行分析。在A05獨(dú)享廚房的實(shí)例中,“創(chuàng)意+手藝”是創(chuàng)業(yè)者的天然核心競(jìng)爭(zhēng)力,梁巖的創(chuàng)意加上小林的手藝,確定核心競(jìng)爭(zhēng)力之后,創(chuàng)業(yè)者明確自己的目標(biāo),他們不做街邊小攤似的生意,不做一次性的隨意生意,他們只做“熟人”生意,靠著手藝,他們迎來(lái)開(kāi)業(yè)一個(gè)月十幾桌的獨(dú)享餐定制。手藝,讓他們成功開(kāi)始了最小成本生意。
靠模仿的盈利生意:change交換商店
聊洪斌創(chuàng)辦的Change交換店,首先是商店,消費(fèi)者可以拿現(xiàn)金在店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)任何商品,其次,這里不是普通的商店,這里是二手交換商店,如果確實(shí)有閑置、無(wú)用的物品,可以拿到店里,雙方協(xié)商定價(jià),成交后用所商定的價(jià)錢(qián)置換店內(nèi)的商品,多則積分,少則補(bǔ)錢(qián),不以現(xiàn)金收購(gòu),也不做寄賣(mài)。“開(kāi)這樣一家店鋪就是為了創(chuàng)造一個(gè)交流的平臺(tái),讓人們通過(guò)‘交換’這樣一種簡(jiǎn)單的方式,賦予閑置物品新的生命。”這就是Change交換商店的交易原則。
靠經(jīng)驗(yàn)擇物、定價(jià),在Change交換商店中,交換創(chuàng)造價(jià)值,差價(jià)賺取利潤(rùn)。而這一切僅是源于聊洪斌與友人的一次聊天,與國(guó)外友人的聊天讓他有了創(chuàng)業(yè)靈感,朋友介紹在國(guó)外有一種非常流行的商店叫swap shop,即交換商店。在那里,人們將家中閑置、不用、占地方的東西,帶到swap shop,在店中挑選你所需要的商品,以物換物。在聊洪斌看來(lái),這正是國(guó)內(nèi)的一塊空白市場(chǎng),每個(gè)人都會(huì)有閑置、不用的各種物件,而現(xiàn)在除了丟棄沒(méi)有任何讓其產(chǎn)生價(jià)值、再利用的渠道,于是2010年6月14日,Change交換商店開(kāi)張了。
就這樣,復(fù)制國(guó)外經(jīng)歷的聊洪斌,以幾萬(wàn)元的資金開(kāi)始了自己的小生意,然而任何生意都不是從始至終的復(fù)制,聊洪斌的生意經(jīng)里,將復(fù)制與摸索一以貫之,外國(guó)的純物物交換,照搬到國(guó)內(nèi)后,增加了現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)的環(huán)節(jié),同時(shí),根據(jù)經(jīng)驗(yàn)的擇物、定價(jià)也成為Change交換商店的重要盈利點(diǎn),畢竟,做生意,盈利才是目的。
只做自己的生意:
the Drive Thru啤酒品鑒店
三里屯soho商場(chǎng)三層的the Drive Thru啤酒品鑒店,老板Brick來(lái)自美國(guó)肯塔基州,the Drive Thru啤酒品鑒店是一個(gè)概念店,開(kāi)店的想法是根據(jù)老板Brick的背景、知識(shí)、能力、愛(ài)好、習(xí)慣而產(chǎn)生的,在全北京的人都在開(kāi)葡萄酒酒吧的時(shí)候,他們想做點(diǎn)與眾不同的東西,做更具創(chuàng)造力的工作,將不同國(guó)家更多品牌的啤酒介紹給顧客,給喝啤酒的人獨(dú)特口味的啤酒,于是他們開(kāi)了北京唯一的一家啤酒品鑒店。
80萬(wàn)元的啟動(dòng)資金開(kāi)了一間啤酒品鑒店,全部是進(jìn)口啤酒,零售、外送加批發(fā)業(yè)務(wù),一年半時(shí)間,3個(gè)人打理,從剛開(kāi)店時(shí)基本維持收支平衡,到4個(gè)月后開(kāi)始盈利,再到現(xiàn)在一個(gè)月十萬(wàn)的進(jìn)貨量,他們靠創(chuàng)意開(kāi)店,靠“面孔”營(yíng)銷,靠搭售賺取眼球,他們拒絕合伙,不要風(fēng)投,在他們的“生意經(jīng)”里,做自己的小生意才是王道,這就是the Drive Thru啤酒品鑒店的生意經(jīng)。
做自己的小生意,其實(shí)每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都有這樣的想法,然而做到不開(kāi)分店,拒絕風(fēng)投、合伙,沒(méi)有過(guò)多盤(pán)算得失、風(fēng)險(xiǎn)的生意人,卻不多。也許the Drive Thru啤酒品鑒店的老板Brick和妻子cici,更像是生活中的每個(gè)想走上創(chuàng)業(yè)之路的你我他,畢竟,他們只做自己的小生意,這樣的小本生意也許會(huì)更有情調(diào)。
靠合伙的最新式生意:惠量小院茶館
俗話說(shuō):“眾人拾柴火焰高?!睆漠?dāng)初流行拿著幾萬(wàn)左右的初始資金單槍匹馬在細(xì)分領(lǐng)域闖蕩到如今選擇尋求志同道合者來(lái)群創(chuàng)事業(yè),“合伙”逐漸被接受。每個(gè)人幾乎都有過(guò)或者懷揣過(guò)創(chuàng)業(yè)夢(mèng),但是沒(méi)有雄厚的資本、沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),甚至都沒(méi)有想好項(xiàng)目是否具有清晰的商業(yè)價(jià)值,怎么辦?
于是,《錢(qián)經(jīng)》為大家探訪了從“微創(chuàng)業(yè)”轉(zhuǎn)向“群創(chuàng)業(yè)”的惠量小院茶館?;萘啃≡翰桊^是三人合伙的產(chǎn)物,除去投入資金多外,其具備了微創(chuàng)業(yè)的一切元素。合伙人之一的季燁35歲,相比80后的創(chuàng)業(yè),他的態(tài)度偏于審慎和保守,曾任世界500強(qiáng)企業(yè)高管?;萘啃≡翰桊^是季燁跟田高、某團(tuán)購(gòu)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)合伙做起來(lái)的,這是“微創(chuàng)業(yè)”的開(kāi)端。
創(chuàng)業(yè)最初,一次危機(jī)卻讓惠量小院找到了生意出路。
2012年發(fā)生的一件事讓老板季燁很有感觸,當(dāng)時(shí)他手頭的資金要交房租有困難,他發(fā)微博求助,通過(guò)發(fā)會(huì)員卡湊錢(qián)來(lái)幫忙交房租,結(jié)果有15個(gè)人辦了卡,并成為了惠量小院茶館的股東。于是,季燁開(kāi)始商業(yè)模式推廣,未來(lái)那些消費(fèi)最多的顧客,他們的消費(fèi)會(huì)變成惠量小院茶館的股份?;萘啃≡撼闪硕麻L(zhǎng)吳龍之外,擁有近百位股東的生意,這些人來(lái)自各行各業(yè),其中有律師、學(xué)者、記者、學(xué)生,甚至還有臺(tái)胞,年齡跨度從50后到90后。
于是2013年,應(yīng)著《中國(guó)合伙人》電影的熱映,伴著“永遠(yuǎn)不要和最好的朋友合伙做生意”的“忠告”,惠量小院為我們提供了最新式的生意經(jīng)——群創(chuàng)業(yè)。其實(shí)生意,不只是能同朋友一起合伙,陌生人,也可以一起做生意。
Tips
小本生意大忠告
做生意不僅僅是只有技術(shù)就可以拉起一票人開(kāi)始干的事情,它需要很多的因素綜合來(lái)決定未來(lái),技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)、資本、團(tuán)隊(duì)等等。但是,前提是,在你決定要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的時(shí)候,先做好投入的準(zhǔn)備,不僅投入你的工作、時(shí)間和精力,同時(shí)也要準(zhǔn)備好充足的資本。
一個(gè)大夢(mèng)想是由多個(gè)小夢(mèng)想構(gòu)成的,小夢(mèng)想中也有主次之序、輕重之分。如何在正確的階段開(kāi)展業(yè)務(wù),先做什么,后做什么,哪些要主攻,哪些可以兼顧,都要做到心里有數(shù)、行動(dòng)有序。
生意成功貴在“有人”,無(wú)論是朋友、親人,當(dāng)你擁有豐富的人脈資源和客戶關(guān)系,業(yè)務(wù)的開(kāi)展將不再困難。發(fā)展一個(gè)包括你的供應(yīng)者,客戶和競(jìng)爭(zhēng)者在內(nèi)的強(qiáng)大商業(yè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)就成為了每個(gè)生意人的必要技能。