白酒消毒 酒精消毒的最佳濃度是70%～85%，當(dāng)酒精濃度低于60%或高于90%時(shí)，消毒作用就會顯著下降。而度數(shù)高點(diǎn)的白酒都達(dá)不到這一水平，所以可別把白酒當(dāng)酒精用哦。

日曬消毒 直接用太陽曬，而不是間隔玻璃等屏障是有一定消毒作用的。但是陽光中紫外線的強(qiáng)度僅能殺死部分致病的細(xì)菌，不能作為餐具等入口用具的可信賴消毒方法。要知道，就是將餐具放進(jìn)專業(yè)消毒柜里消毒，也需要放置30分鐘。

唾液消毒 唾液中含有溶菌酶和免疫球蛋白等抗菌成分，能抑制部分細(xì)菌，在突然受傷、清洗不便的情況下，在傷口涂唾液也是無奈的應(yīng)急之舉。但有些病人的唾液里有病毒，此法未必適宜。

微波爐消毒 微波爐可用于滅菌消毒，對于含水的物質(zhì)作用較好。當(dāng)微波遇到肉類、禽蛋、蔬菜里的水分就會駐留下來，和食物中的水一起振蕩而生熱，當(dāng)產(chǎn)生的熱量達(dá)到一定溫度時(shí)，就能燒熟食物或殺·死細(xì)菌、病毒。

火烤消毒 用火烤的確可以殺死一些細(xì)菌，但需要兩個(gè)條件：一是溫度，二是時(shí)間。比如，要徹底殺滅細(xì)菌芽孢需要加熱至160～170℃，且烤2個(gè)小時(shí)才能殺滅。而并非所有東西都可以用火烤，所以這個(gè)消毒方法大受限制。

開水燙消毒 這主要取決于你用了溫度多高的水和燙了多少時(shí)間。細(xì)菌多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1～3分鐘才能死亡。如果你輕描淡寫地涮一下，就只能算作心理安慰嘍。

醋熏消毒 醋雖有消毒殺菌的作用，但那是指具有相當(dāng)濃度的醋精，大多在一些特殊應(yīng)急的情況下采用。而食用醋對消毒、殺菌沒有任何效果。

（大浪淘沙摘自《都市主婦》2013年第6期）