飲料已經(jīng)變成了塑化劑的淪陷區(qū)，那不喝飲料就安全嗎？答案是No！飲水機的熱水、塑料水壺中的水，都含有塑化劑（鄰苯二甲酸酯）。

如果不是臺灣的塑化劑風波，我們不會這么關(guān)注塑化劑。塑化劑會從添加的材料中溢出而污染環(huán)境嗎？專家的 研究報告表明，塑化劑普遍存在于大氣飄塵、河流和土壤中，此外，化妝品及洗滌用品中含有塑化劑。

塑化劑到底是什么東西？

需要說明的是，塑化劑一直就存在，這次風波，是因為在飲料和藥品中發(fā)現(xiàn)了殘留。塑化劑是臺灣的叫法，大陸稱為“增塑劑”，在工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛運用。

目前，世界衛(wèi)生組織對塑化劑規(guī)定的每日耐受攝入量為每公斤0.025毫克。也就是說，體重60公斤的人，如果終生每天攝入塑化劑1.5毫克 至8.5毫克，才可能導致明顯的健康損害，但大部分的人都不會攝入這么多。根據(jù)目前的研究，塑化劑會干擾人體的內(nèi)分泌，對心血管、肝臟和腎臟都有一定 程度的危害。

塑化劑的危害有多大？

有實驗研究發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)服食塑化劑的老鼠，誕下的后代以雌性為主，并會影響其正常的排卵；即使誕下雄性，其生殖器官較正常的小三分之二，而精子數(shù)量亦大減，反映出塑化劑毒性屬抗雄激素活性，造成內(nèi)分泌失調(diào)。所以發(fā)育中的男性兒童和孕婦要特別注意。如果你懷疑自己吃過有問題的食品，需要去醫(yī)院進行血液樣本檢測。正打算要小孩的夫婦也可以在進行婚育體檢的時候增加塑化劑血液樣本的檢測。

塑化劑會傷害孩子嗎？

目前沒有專項的檢查手段表明性發(fā)育異常就是由塑化劑引起的。作為家 長，最該做的就是及早發(fā)現(xiàn)孩子的身體異常，及早求醫(yī)治療，特別是進入青春期的孩子，如果遲遲未有發(fā)育跡象就值得警惕了。此外，在孩子的食物、玩具、接觸的 塑料制品上把好關(guān)，不讓塑化劑傷害孩子。

無形的塑化劑是怎么危害我們的呢？

套用一句話：潤物細無聲。人體大規(guī)模攝入塑化劑的情況幾乎不存在，而以長期少量接觸為主，一般來說：在生活中有很多食物在加工、加熱、包裝、盛裝的過程里 可能會造成塑化劑主要成分）釋出且滲入食物中；而塑化劑屬于塑料中的添加劑，各種塑料制品、塑料容器、保鮮膜中常能發(fā)現(xiàn)其身影。

即使塑化劑在塑料中合法添加，也會因為使用不當被吃進肚子。比如，直接用普通塑料容器而非微波爐專用容器裝食物入微波爐加熱；用不合格的一次性飯盒裝著熱快餐；用非食用塑料袋裝滾燙的食物；戴著塑膠手套吃熟食等。根據(jù)北工大環(huán)境與能源工程學院王曉逸教授的研究，飲水機的熱水、塑料水壺的水中都含有塑化劑。但其數(shù)值低于國家《生活飲用水標準》規(guī)定，所以大家不用恐慌。含有塑化劑物品還有： 保鮮膜等食品包裝袋；發(fā)膠、口紅、指甲油、乳液等化妝品；一次性塑料水杯、塑料手套、雨衣、鞋類、皮革類仿制品、浴簾等日用品；方便面、濃湯類食品、粉末清潔用品、醫(yī)療儀器（注射針筒、血袋和醫(yī)療用塑膠軟管）、兒童玩具等。

能用飲料的塑料瓶重復(fù)裝水喝嗎？

這當然不行！飲料瓶一般只可使用一次，大家盡量不要重復(fù)使用，更不能裝入熱水或熱飲料，因為塑化劑不耐高溫。有些家庭主婦還喜歡利用飲料瓶盛放老酒、醋、醬油等調(diào)味品，這也是一個誤區(qū)。最好還是用玻璃制品來裝吧。

已經(jīng)吃進去了該怎么辦呢？

體內(nèi)過多的塑化劑會干擾人體的內(nèi)分泌，除了造成生殖方面的問題外，還會增加心血管疾病、肝臟疾病以及腎臟疾病患病風險。攝入少量的塑化劑，是可以隨著尿液或者糞便排出體外，所以選擇多 喝水是個不錯的辦法。其實，只要沒有持續(xù)大量地攝入塑化劑的人，并且盡快中斷攝入，風險可以忽略不計的。

如何讓自己安全些呢？

塑料制品分很多種，能耐受的溫度也不一樣。塑料容器、保鮮膜注明“微波爐適用”，這個產(chǎn)品能耐 高溫，加熱后不會變性變毒。那些沒有特別注明的容器，就不要用于加熱食品。同理，這類玩具也最好別買給小朋友玩，不然孩子抓著往嘴里放，也等于吸塑了。

責編/梅子