不久前的一天,筆者在湖南省隆回縣石門鄉(xiāng)老屋村王定財家寬敞的院子里看到,一側(cè)是綠油油的瓜果蔬菜,一側(cè)是排排豬舍和1個沼氣池。王定財風趣地對筆者說:“我這個農(nóng)家院里現(xiàn)在已經(jīng)形成了‘蔬菜喂豬—豬糞漚沼—沼渣肥菜’的生態(tài)經(jīng)濟鏈?!?/p>
王定財家里目前養(yǎng)著20頭母豬、60頭仔豬,為解決豬糞污染問題,他在家里建起了沼氣池。沼渣除施用于承包田外,也是院子里種植的瓜果蔬菜的主要肥料,仔豬吃了這些生態(tài)蔬菜長成肥豬后,肉質(zhì)香醇,不含激素。
石門鄉(xiāng)是隆回縣有名的養(yǎng)殖大鎮(zhèn),養(yǎng)豬上百頭的大戶達七十余個。近年來,該鄉(xiāng)結合當?shù)貙嶋H,大力發(fā)展農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖和沼氣建設,創(chuàng)造了“畜—沼—種”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟新模式。王定財給筆者算了三筆“效益賬”:第一筆是能源效益賬,如果每個養(yǎng)殖戶養(yǎng)6頭豬,建一個8米3的沼氣池,每年可產(chǎn)沼氣400米3,解決3~5人的生活燃料,可節(jié)約1噸煤,而且每建一口沼氣池政府補助3000元錢;第二筆是經(jīng)濟效益賬,每個沼氣池能為10畝耕地提供肥料,每畝地可節(jié)約支出一百多元,并且農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加,品質(zhì)提升;第三筆是生態(tài)效益賬,小小的沼氣池改變了農(nóng)村“豬亂拱,雞亂飛,污水臭糞滿地流,蚊蟲蒼蠅鉆糞堆”的現(xiàn)象,還能減少碳的排放量,有利于保護環(huán)境。
眼下,“畜—沼—種”生態(tài)經(jīng)濟鏈已進入石門鄉(xiāng)的三百多個農(nóng)戶。