□策劃/本刊編輯部
□責(zé)任編輯/林青雨
“焚香一縷淡泊名,觀茶觀心觀天地;花枝漫開四芳溢,君樂雅道逍遙游?!本影藏殬返?,但君子附庸風(fēng)雅更精致生活。古圣先賢的智慧就在于行藏坐臥的高雅生活中,熏染君子坦蕩蕩的胸襟,錘煉為天地立心,為生民立命的真精神。品茶、焚香、插花三道是君子的生活畫像。
有史記載,宋代時(shí),斗茶、品香、插花、掛畫并稱,成為中國上流社會(huì)優(yōu)雅生活中怡情養(yǎng)性的“四般閑事”,前三樣,也經(jīng)常被稱之為君子生活“三雅道”。
茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù),包含茶禮、禮法、環(huán)境、修行四大要素。唐代劉貞亮在《飲茶十德》中明確提出:“以茶可行道,以茶可雅志?!辈璧赖闹攸c(diǎn)在“道”,旨在通過茶藝修心養(yǎng)性、參悟大道。在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生,達(dá)到精神上的享受,是茶道的最高境界。
花道最早源于佛堂供花,其基本精神是“天、地、人”的和諧統(tǒng)一,這是東方特有的自然觀念和哲學(xué)觀念。這種思想,貫穿于花道的仁義、禮儀、言行以及插花技藝的基本造型、色彩、意境和神韻之中?;ǖ啦⒎侵参锘蚧ㄐ捅旧?,而是一種表達(dá)情感的創(chuàng)造,它所要追求的是“靜、雅、美、真、和”的意境。
香道,是一種以“樂香”為道藝的高雅藝術(shù),通過通過眼觀、手觸、鼻嗅等形式對(duì)名貴香料進(jìn)行全身心的鑒賞和穎悟,通過訓(xùn)練讓內(nèi)心澄明,至清無垢。它可令人們追今撫古,思慕先賢,沉浸于美妙無比的寂靜之中。
插花、飲茶、弈棋、熏香等生活藝術(shù)都源于中國,它們構(gòu)成了中華民族文化傳統(tǒng)絢麗多彩的篇章,在傳入東瀛后,早已成為上流社會(huì)及市民階層都樂于接受的修身養(yǎng)心的生活哲學(xué)。而今天,茶道、花道和香道這些純粹典雅的生活藝術(shù),它們的面貌對(duì)于國人來說卻有一種刺痛心靈的陌生感,使我們不得不面對(duì)現(xiàn)實(shí),那些神圣而莊嚴(yán)的文化傳承在中國早已逝去……但“道可道,非常道”,我們相信,技藝再純熟為的也不過是一刻的領(lǐng)悟,茶、花、香文化皆是道的載體,東方文化的道之根源仍然在我們心里,將于此刻開始,與技一起,喚醒復(fù)生……
唐人飲茶之風(fēng),最早始于僧家,“禪茶一味”的典故源自趙州和尚那句著名的偈語——“吃茶去”?!吨冈落洝酚涊d:“有僧到趙州從諗禪師處,僧曰:‘新近曾到此間幺?’曰:‘曾到?!睅熢唬骸圆枞?。”又問僧,僧曰:‘不曾到?!睅熢唬骸圆枞ァ!焙笤褐鲉栐唬骸疄樯趺丛揭苍瞥圆枞?,不曾到也云吃茶去?”師召院主,主應(yīng)諾。師曰:‘吃茶去?!彼^禪茶一味,就是要通過茶去領(lǐng)悟禪的定義。禪與茶帶給我們的都是直面與安寧,都是問心無愧,因此“吃茶去”深蘊(yùn)禪機(jī),可以使人達(dá)到“頓悟”。以前中國佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙樸初先生寫的一首平樸的小詩來說明這一茶道真諦是最適合的:
七碗受至味,一壺得真趣。
空持百千偈,不如吃茶去。