【摘 要】本文分析了快速時尚零售業(yè)企業(yè)的物流過程,作者使用系統(tǒng)動力學(xué)理論和相關(guān)仿真軟件建立了供應(yīng)鏈仿真模型。作者選取了上海HM公司某個專賣店的實(shí)際數(shù)據(jù)對模型進(jìn)行了仿真,并根據(jù)仿真運(yùn)行的情況,通過對模型的參數(shù)和設(shè)定的調(diào)整對模型進(jìn)行了優(yōu)化,希望能夠給企業(yè)提高自身供應(yīng)鏈運(yùn)行效率和績效提供一定幫助和建議。
【關(guān)鍵詞】敏捷供應(yīng)鏈;系統(tǒng)動力學(xué);仿真
【中圖分類號】 F274 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A
1、引言
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷深入,以及IT技術(shù)在企業(yè)越來越廣泛的應(yīng)用,企業(yè)經(jīng)營的國際化趨勢也越來越顯著。企業(yè)的市場競爭不再僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品、價格等這些顯性因素上,更多的則是企業(yè)整體價值鏈和供應(yīng)鏈的競爭。相對于其他類型的企業(yè),快速時尚零售業(yè)的產(chǎn)品具有流行性、季節(jié)性的特點(diǎn)。服裝產(chǎn)品的屬性也增添了許多快速消費(fèi)品的屬性。只有那些能夠迅速發(fā)現(xiàn)客戶需求并快速滿足顧客的企業(yè)才能夠在競爭中獲得先機(jī),那些落后的企業(yè)往往會落入市場需求飽和、產(chǎn)品打折出售的困局。
敏捷供應(yīng)鏈強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈對終端市場需求的快速響應(yīng)。這企業(yè)之間通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈管理來提高企業(yè)間的整合效率,從而促進(jìn)企業(yè)間的合作和企業(yè)生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變。一條高效的敏捷供應(yīng)鏈可以幫助供應(yīng)鏈中的企業(yè)及時了解各個分支網(wǎng)點(diǎn)的銷售情況、供應(yīng)商的供貨情況、倉儲物流的運(yùn)行狀態(tài)。
2、典型服裝企業(yè)的敏捷供應(yīng)鏈分析
服裝產(chǎn)品的供應(yīng)鏈具有的主要特征包括:市場導(dǎo)致需求變化非常大、產(chǎn)品具有一定的時效性、激烈的競爭和服裝企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的動態(tài)性。本文選擇HM品牌門店采用的自營配送模式為研究對象。企業(yè)通過外包的服裝加工工廠進(jìn)行服裝生產(chǎn)。在生產(chǎn)完成后,再由服裝企業(yè)進(jìn)行正常的服裝成品物流配送流程。配送流程主要分為三個步驟:從各個加工工廠到服裝企業(yè)總部,再由總部將服裝分發(fā)至各個零售店和專賣店。最后在零售店和專賣店將服裝銷售給消費(fèi)者。
模型中的主要假設(shè)條件設(shè)定如下:
(1)假設(shè)在整個物流配送過程中,不會有退貨事件產(chǎn)生。
(2)在物流過程中的由配送、裝卸、等待等時間因素均匯總在延遲時間內(nèi)。
3、模型構(gòu)建與分析
基于上述假設(shè),利用系統(tǒng)動力學(xué)的原理和方法建立了一個二階服裝產(chǎn)品供應(yīng)鏈模型。該模型動態(tài)地分析了在供應(yīng)鏈運(yùn)作的全部覆蓋期內(nèi)供應(yīng)鏈上各個因素之間的關(guān)系,和供應(yīng)鏈上一些主要變量的影響。
圖1-快速時尚零售業(yè)供應(yīng)鏈模型
4、模型的仿真與討論
4.1 模型仿真
根據(jù)上文建立的快速時尚零售業(yè)的系統(tǒng)動力學(xué)模型,這里根據(jù)HM的實(shí)際情況,選取其中的一個專賣店A為例,選取相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行模擬分析。在這個模型中,我們只考慮一款服裝的物流過程。由于服裝的銷售具有時效性和季節(jié)性,本研究中系統(tǒng)仿真時間設(shè)定為90天。,模型的結(jié)果保存速率為1次/天。首先根據(jù)實(shí)際情況引入數(shù)據(jù):初始的市場容量為2500件,廣告系數(shù)為0.03,流失系數(shù)為0.02;總部初始庫存為300件,庫存調(diào)節(jié)時間為2天,期望庫存為450件,每日最大可發(fā)貨量50件;零售店庫存調(diào)節(jié)時間為3天,零售店期望庫存75件,零庫存調(diào)節(jié)時間3天。
模擬出的結(jié)果顯示,零售店第一次、第二次訂貨量都很大,約在450件左右。從銷售速率看,服裝剛剛上市時銷量較大。但出現(xiàn)了許多數(shù)值為0的點(diǎn)。這代表在那幾天中銷售中斷,只有缺貨會導(dǎo)致中斷。從總的銷售量來看,在初期銷售增長非常迅速,但是到了60天以后,總銷售量趨于穩(wěn)定。在第90天時,零售店總計(jì)銷售服裝1231件,平均每天的銷量13.68件。
總體來說,從仿真的結(jié)果看,該快速時尚零售企業(yè)的供應(yīng)鏈存在以下幾個問題:首先服裝企業(yè)總部的庫存量波動較大,需要進(jìn)一步優(yōu)化。其次在終端零售店多次出現(xiàn)缺貨,導(dǎo)致銷售速率降為0,總?cè)必洈?shù)量也達(dá)到了274件。在模型中,因缺貨導(dǎo)致部分消費(fèi)者需求沒有被滿足,這部分消費(fèi)者直接移出市場容量,所以缺貨導(dǎo)致的損失非常大。
4.2物流配送模型優(yōu)化模擬及結(jié)果分析
針對前面章節(jié)提出的該快速時尚零售企業(yè)的供應(yīng)鏈的缺陷,作者將進(jìn)一步改進(jìn)部分參數(shù)常量,對該模型的仿真結(jié)果進(jìn)行優(yōu)化。主要從以下幾個方面入手:(1)改變延遲時間1和延遲時間2;(2)改變最大可發(fā)貨量。(3)改變初始庫存。(4)廣告系數(shù)調(diào)整。
根據(jù)上面的討論結(jié)果,作者優(yōu)化了整個模型,并與初始模型結(jié)果進(jìn)行比較。從銷售速率看,優(yōu)化模擬成功避免了缺貨現(xiàn)象,但是對于初期的突發(fā)抖動需求仍然沒法完全響應(yīng),這主要是受限于零售店的庫存量。但是從銷售量上看,優(yōu)化模擬大幅優(yōu)于原始模擬,銷售量從1231提升到1565件,增幅達(dá)27.1%。從缺貨數(shù)量看,優(yōu)化模擬較原始模擬也大幅下降。原始模擬中一共缺貨274件,優(yōu)化模擬中一共缺貨100件。
5、結(jié)論
根據(jù)上文的分析,對于服裝企業(yè)來說,可從以下幾方面對供應(yīng)鏈管理過程進(jìn)行優(yōu)化:首先從服裝企業(yè)總部倉庫來說,要合理規(guī)劃總部庫存和配送路線??偛總}庫需要根據(jù)各零售店門店的銷售和物流情況,合理調(diào)配貨品的配送。在運(yùn)營過程中,企業(yè)要綜合考慮庫存、運(yùn)輸能力、時間成本、人員安排等多方面因素,借助IT技術(shù)進(jìn)行合理規(guī)劃。其次,促進(jìn)服裝制造企業(yè)、分銷渠道和終端零售店一體化管理。目前大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)銷售數(shù)據(jù)的及時跟蹤,但是在生產(chǎn)端的信息化建設(shè)還不足夠。此外,服裝企業(yè)應(yīng)該對整個供應(yīng)鏈過程實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。不論是自營物流或者借助第三方物流,都應(yīng)加強(qiáng)物流配送系統(tǒng)各個環(huán)節(jié)連接的緊密性,提高供應(yīng)鏈運(yùn)行效率。
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