在冬至季節(jié)開始調(diào)補是我國傳統(tǒng)的民間習(xí)俗,認(rèn)為冬至到立春一段時間內(nèi)調(diào)補容易見效,這與自然界四季動植物的活動規(guī)律相符,即冬季主收藏,故此時調(diào)補可以增強(qiáng)人體的抵病能力。對于體弱的兒童,在冬令服一些滋補藥及食療確實可起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用,然而應(yīng)用不當(dāng)會有不少副作用。
父母給孩子調(diào)補的3大誤區(qū)
誤區(qū)1 不看體質(zhì)癥狀就補
有位媽媽帶著孩子來門診,只見孩子面色萎黃,長得十分瘦小。經(jīng)仔細(xì)詢問得知孩子叫苗苗,已4歲半,平時進(jìn)食很少,盜汗,口氣重,易反復(fù)感冒,大便干燥,體重不增,每次體格檢查都“不及格”。進(jìn)入冬季后,媽媽在別人指點下買了一盒價格不菲的滋補藥給苗苗調(diào)補,哪知僅吃了一周多,孩子更不思飲食,大便多日未解,不知如何是好。
原來,苗苗口氣重,大便干燥,舌苔厚膩,屬于中醫(yī)的“濕熱”癥候,此時不宜用滋補藥,應(yīng)先用清熱化濕的中藥,待濕熱祛除后才能補得進(jìn)。
誤區(qū)2 進(jìn)補的時機(jī)不當(dāng)
進(jìn)入冬季了,陽陽老生病,媽媽總想著要給他補補,就給他買了滋補藥,吃了幾天,陽陽突然感冒了,媽媽還是繼續(xù)給陽陽補,結(jié)果感冒一直不好,只好到醫(yī)院看病。
孩子患感冒、胃腸炎、肺炎等疾病時也不宜服滋補藥,因為此時進(jìn)補得不償失,尤如“閉門留寇”,使外邪留戀難去,病情遷延不愈。
誤區(qū)3 不該補的補
一日,琳琳的媽媽焦急地帶孩子來就診,訴說5歲的孩子近日洗澡時發(fā)現(xiàn)胸部有兩個小塊塊,觸摸時還有疼痛。檢查發(fā)現(xiàn)孩子的乳房開始發(fā)育了,其他方面未發(fā)現(xiàn)異常。原來進(jìn)入冬季后,孩子的母親買了蜂皇漿給琳琳進(jìn)補,約服用一個多月便出現(xiàn)了問題。
對孩子來說,補品是有選擇性的,一些含有激素的補品如花粉、蜂皇漿之類不適合給孩子服用。中醫(yī)認(rèn)為“虛則補之”,對于平時進(jìn)食良好、很少患病、健康活潑的孩子,不需要進(jìn)補,否則會引起性早熟、肥胖癥等副作用。對于有苔膩、口臭、便秘等濕熱癥狀的孩子,也屬禁補之列。
哪些孩子適宜調(diào)補?
中醫(yī)認(rèn)為孩子的臟腑嬌嫩,形氣末充,易虛易實,也就是說孩子各器官尚末發(fā)育完全,免疫功能較成人低,一旦患病易使身體更虛弱,平時體弱、易感冒或患病后致使身體虛弱的孩子是適宜調(diào)補的對象。通過冬季調(diào)補來增強(qiáng)體格,減少疾病。
調(diào)補方法有3種
方法1.辨證湯藥
根椐中醫(yī)辨證來“量體裁衣”,具有靈活性強(qiáng)、目標(biāo)準(zhǔn)確、效果好的特點,但需要每日煎藥。比如孩子有面色蒼白、乏力、舌質(zhì)淡、血色素低等貧血癥狀,宜用黃芪、黨參、枸杞子、首烏、仙鶴草等補氣血藥;若有畏寒、四肢冷、面色蒼白、生長發(fā)育落后等腎陽虛癥狀,宜用肉桂、附子、補骨脂、仙靈脾、菟絲子等補腎陽的藥;若孩子面色萎黃、食少、大便溏薄、神疲乏力等脾氣虛癥狀,宜用太子參、山藥、扁豆、白術(shù)、山楂、谷芽、陳皮等健胃運脾的藥;若平時有五心煩熱、面頰升火、盜汗、急躁、大便干結(jié)等癥狀,宜用生地、知母、沙參、玄參、黃柏等滋陰瀉火的藥。
方法2.膏方
根據(jù)患病孩子的不同體質(zhì),由醫(yī)生擬定膏方。一般由20~30味中藥組成,為單劑藥的10~15倍量,煎三汁后加冰糖、飴糖或驢皮膏收膏后服用一個月左右。這是冬季較好的滋補方法,其優(yōu)點在于易保存,服用方便,口味好,孩子容易接受,但只適宜在寒冷的冬季服用。一般膏方是從冬至開始服用,每日早晚各一次,空腹服用較好,因空腹時容易吸收。服藥期間忌食生蘿卜及辛辣之品。脾胃功能差的孩子宜少吃豆制品,以免引起腹脹。滋補膏方應(yīng)放在干燥、陰涼處,可存放較長時間,一旦發(fā)現(xiàn)表面霉變,就不能再服用。
方法3.食療
俗話說“藥補不如食補”,冬令正是食補的好時機(jī)。食補更接近自然,副作用小。以下列舉3款食療菜。
山楂茯苓炒肉丁
原料:山楂100克,茯苓50克,豬瘦肉100克,山藥100克,姜、蔥、糖、酒、食油、鹽、淀粉適量。
做法:
1. 將山楂、山藥、瘦肉切丁,并將茯苓加水煎湯去渣存汁,備用。
2.將肉丁放酒、鹽,加入淀粉,混勻。
3.將油鍋燒熱,放入肉丁,略炒片刻,再加入山藥、山楂、蔥、姜同炒,倒入藥汁,并加各種調(diào)料,收干即可。
有健脾和胃作用,適合食少、消瘦、大便溏薄的孩子食用。
參枸狗肉
原料:狗肉250克,黨參10克,枸杞子10克,菟絲子10克,砂仁3克,陳皮3克,蔥、姜、糖、酒、醬油適量。
做法:
1.將黨參、枸杞子、菟絲子、砂仁、陳皮加水煎汁,去渣存汁。
2.將狗肉切成小塊與藥汁同燉,加入各鐘調(diào)料,肉爛后可食。
有補腎益氣作用,適合怕冷、四肢不暖、尿頻、生長發(fā)育落后的孩子。
楓斗香菇瘦肉湯
原料:瘦豬肉100克,香菇20克,楓斗3克,鹽、蔥適量。
做法:
1. 豬肉切片,香菇、楓斗用溫水泡。
2. 泡好的東西,加蔥、鹽、水同燉,肉熟后即可食。
有養(yǎng)陰潤燥、平肝解毒作用。適合怕熱、口干、消瘦的孩子。
冬令調(diào)補應(yīng)根椐“因人而異”、“因病而異”的原則,在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇不同的方法才能達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì),減少患病效果,決不要“道聽途說”亂補濫補。
小常識——孩子適合服用什么參?
人參有許多品種,不是都適合孩子的。
√太子參 太子參又稱為孩兒參、童參。藥性平和、味甘。有補氣生津的作用。常用于脾胃虛弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰,病后體虛,盜汗,夜間驚哭,孩子夏季熱等。實驗研究證實,太子參可以提高免疫功能,改善心功能。常服用太子參可以增強(qiáng)孩子體質(zhì),長期服用未見有副作用。
√西洋參 西洋參有益氣養(yǎng)陰作用,孩子如有病后口干、面部升火,便秘等陰虛癥候可短期應(yīng)用,但由于也含人參皂苷,不宜長期服用。
×白參 白參蒸曬制成的紅參,性溫?zé)?,?yīng)用不當(dāng)會引起鼻衄、煩躁、便秘等副作用,不適合孩子服用。
×生曬參 生曬參性微溫,由于含有人參皂苷,有興奮垂體分泌促性腺作用,較長期服用會引起兒童性早熟,所以也不宜用。