摘 要：景德鎮(zhèn)以“瓷”興鎮(zhèn)，經(jīng)過千百年的風霜洗禮，景德鎮(zhèn)留下了數(shù)以千計的古瓷窯址，通過近幾十年的考古發(fā)掘，人們通過發(fā)掘簡報了解了這些窯址的特點和概況，也是通過這些發(fā)掘簡報，思考著許多懸而未決的問題。

關鍵詞：景德鎮(zhèn)；窯址；考古；簡報

1 景德鎮(zhèn)窯址發(fā)掘報告簡介

御窯遺址位于景德鎮(zhèn)市珠山地區(qū)，總面積約54300平方米。出土遺物多為明代中期的產(chǎn)品，早期和晚期的較少，還發(fā)現(xiàn)有部分的宋代青白瓷。此次發(fā)掘中揭示出窯爐25座，其中葫蘆形窯7座，饅頭形窯爐15座，還有3座殘損嚴重，形制不明，還有轆護坑6個，均在珠山南麓。

這里僅僅以湖田窯址H區(qū)發(fā)掘簡報對其進行一定的介紹，此次發(fā)掘的區(qū)域是戰(zhàn)備公路兩側的琵琶山與龍頭山、南望石塢之間。主要為南宋至元明時期窯址。清理遺跡11處，主要有房基、練泥池、水井、灰坑等。獲得了一批宋、元、明時期的青白瓷、卵白釉瓷、黑釉瓷以及青花瓷器。

蛇山五代窯址位于江西省景德鎮(zhèn)市西南21公里處麗陽鄉(xiāng)洪家村和港南村之間的蛇山西坡上，面積約1000平方米。本窯址由于受到當?shù)厥┕さ钠茐模逊e斷面暴露清楚，地表散布大量窯業(yè)遺存。出土的器物多是青瓷碗、壺、罐、器蓋、網(wǎng)墜等。

除湖田窯外，景德鎮(zhèn)宋代窯址只有銅鑼山、道塘里、鳳凰山經(jīng)過科學的發(fā)掘。道塘里窯址位于昌江區(qū)竟成鎮(zhèn)小港嘴村委東南山林場道塘里五顯廟前東北面的山坡上，面積共4000余平方米。揭示龍窯遺跡1 座、作坊遺跡2 間，出土了一批青釉、醬釉、青白釉瓷器。銅鑼山窯址西南約30米處是道塘里窯址。此次的發(fā)掘揭露了作坊遺跡一處，出土大量的青白釉瓷器，偶見青釉和黑釉瓷器。鳳凰山窯址位于景德鎮(zhèn)市浮梁縣湘湖鎮(zhèn)盈田村委山腳下自然村西南側鳳凰山的西北山坡上。發(fā)掘出的遺跡有墓葬、作坊和龍窯遺跡，鳳凰山窯址出土遺物豐富，種類有青釉、醬釉、青白釉瓷器。

碓臼山元代窯址位于江西省景德鎮(zhèn)市麗陽鄉(xiāng)麗陽村礁臼山的南坡上，南側即為昌江。本次發(fā)掘面積為189平方米，揭露出元代窯爐遺跡一座，出土了大量青瓷碗和青瓷盤。窯爐為龍窯，平面呈長橢圓形。

景德鎮(zhèn)經(jīng)過科學發(fā)掘的明代窯址有瓷器山明代窯址和觀音閣明代窯址。瓷器山窯址位于景德鎮(zhèn)市麗陽鄉(xiāng)彭家村瓷器山的西坡。發(fā)現(xiàn)明代前期葫蘆形窯爐一座，出土的器物主要是青花瓷器，其次分別為白瓷、仿龍泉釉瓷、仿哥釉瓷、紫金釉瓷等，主要器類為碗、盤、靶杯等等。觀音閣窯址位于江西省景德鎮(zhèn)市北郊3公里處的昌江東岸，此次發(fā)掘出土許多作坊遺跡，出土遺物多是明代中晚期的青花瓷器。

2 對窯址發(fā)掘中的重大發(fā)現(xiàn)的再思考

御窯遺址中發(fā)現(xiàn)了許多新的瓷器類型，這樣可以確定一些傳世器物的具體窯口，也可以鑒別真?zhèn)巍ＳG遺址中最值得研究的是掩埋落選御用瓷器制度，這些打碎掩埋的堆積坑都很有規(guī)律的顯現(xiàn)出來。這些有規(guī)律的堆積坑已經(jīng)成為考古工作者判斷窯址屬性的重要依據(jù)。

湖田窯址多數(shù)時間是一個民窯，但是在元代這個時期可能是官窯，湖田窯址始創(chuàng)是五代時期，宋元時期是其鼎盛時期，元代之后開始衰落。此次的發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)了大量的樞府瓷，樞府瓷更多的具有官窯的性質，元代是否存在官窯的爭議很大，浮梁磁局控制的窯場是不是都是官窯還是部分是官窯，直到今天都很難解決。從出土的樞府瓷看，只能說明此窯場是為宮廷生產(chǎn)過瓷器，但是不能斷定是否是官窯。湖田窯的發(fā)掘中還大量的發(fā)現(xiàn)文字題記，這些文字題記有人名，日期等等。這些人名題記幾乎都是首次發(fā)現(xiàn)，為研究湖田窯制瓷業(yè)和社會經(jīng)濟關系提供了新的資料。

景德鎮(zhèn)的五代窯址發(fā)掘現(xiàn)在只有麗陽蛇山五代窯址，從此窯址的裝燒方法看，這個窯址的燒造年代比較早，都是青瓷器物，都是采用疊燒法。從筆者自身對于景德鎮(zhèn)部分唐及五代窯址的考察來看，此處的窯址生產(chǎn)持續(xù)的年代很短，因為從湘湖五代窯址可以發(fā)現(xiàn)，這里的五代窯址中除了疊燒的青瓷外還大量出土了五代白瓷。這就證明了湘湖地區(qū)五代窯址比蛇山五代窯址延續(xù)的時間長，生產(chǎn)的工藝更先進。蛇山五代窯址發(fā)現(xiàn)了瓷器上的花押款，花押的使用在唐代已經(jīng)出現(xiàn)，在元代達到興盛。此款五代的花押款從圖片上看，內容比較簡單，刻畫比較粗糙，似乎是展現(xiàn)出一種非常原始形式。蛇山五代窯址的科學發(fā)掘對于清楚的認識五代的制瓷技術和特點有著非凡的意義。

鳳凰山窯址，經(jīng)過考古分析，得出始燒的年代在北宋中晚期，下限應該是在南宋，那么鳳凰山窯址對于研究景德鎮(zhèn)北宋到南宋的制瓷工藝的演變有著積極的作用。在道塘里和銅鑼山窯址的發(fā)掘中，都發(fā)現(xiàn)有少量的類似于五代的青瓷，這就說明了此處的窯址應該是始于五代，但是何時開始生產(chǎn)青白瓷還無法準確得知，這也就為青白瓷的起源提供了一個依據(jù)。

從麗陽碓臼山元代窯址發(fā)掘的情況看，首先是窯爐的結構產(chǎn)生巨大的變化，龍窯開始慢慢向葫蘆窯轉變，葫蘆窯是明代的典型窯爐，那么這個窯爐對于研究陶瓷窯爐發(fā)展史具有重要的學術價值。此窯址有一個非常特殊的現(xiàn)象，就是從揭示的窯爐遺跡看，窯爐并未開窯就荒廢了，說明不是自然地停燒，而是突發(fā)事件讓其停燒，據(jù)報告考證是由于修建軍事碉堡所致。正是由于窯爐的未開窯，讓我們今天可以看到一個完整元代窯爐的裝燒方法，匣缽擺放的位置，一個窯爐能裝燒的數(shù)量等等。對于研究元代的燒瓷技藝有著巨大的作用。

麗陽明代窯址中發(fā)現(xiàn)了葫蘆形窯爐，該窯爐的發(fā)現(xiàn)可以填補在景德鎮(zhèn)御窯遺址發(fā)現(xiàn)的明初葫蘆形窯和在湖田窯址發(fā)現(xiàn)的明代中期葫蘆形窯之間的空白，完善葫蘆形窯爐的演變序列。瓷器山窯址發(fā)現(xiàn)了大量的明代景德鎮(zhèn)仿龍泉的青釉瓷器，這也就印證了歷史上的文獻記載，在明朝初年，景德鎮(zhèn)和龍泉窯都作為宮廷供瓷的主要生產(chǎn)基地。觀音閣窯址是迄今為止景德鎮(zhèn)保存最好的明清時期窯址之一，觀音閣窯址中最重大的發(fā)現(xiàn)就是遺物，首先是發(fā)現(xiàn)了大量的克拉克瓷殘片，證明了觀音閣當年也大量的燒造克拉克瓷器，分析出土的克拉克瓷片，我們可以解決許多克拉克瓷器的窯口問題。觀音閣發(fā)現(xiàn)了“官搭民燒”的御用瓷器，這就提升了觀音閣窯場的地位，也側面證明了觀音閣窯場生產(chǎn)的瓷器質量上乘。觀音閣窯址中發(fā)現(xiàn)有日本紀年的瓷器，瓷器上書寫“天文年造”，這大概相當于嘉靖時期，“天文年造”款瓷器應是當年日本在景德鎮(zhèn)訂燒的瓷器，由此可知日本天文年間在景德鎮(zhèn)訂燒瓷器的具體窯場。

通過十幾篇景德鎮(zhèn)陶瓷考古的相關簡報，一方面了解了景德鎮(zhèn)的陶瓷歷史與文化，我們從中發(fā)現(xiàn)了許多重大的考古發(fā)現(xiàn)，出土了許多精美的器物，解決了陶瓷史上的諸多懸而未決的問題，豐富了整個陶瓷史的內容。另一個方面就是凸顯了景德鎮(zhèn)在陶瓷窯址保護方面的不足，景德鎮(zhèn)有窯上千座，可是經(jīng)過科學發(fā)掘的卻僅僅只有十幾座，沒經(jīng)過發(fā)掘的窯址大多都破壞殆盡，所以保護窯址已經(jīng)是最緊迫的任務。

參考文獻：

[1] 江西省文物考古研究所，景德鎮(zhèn)民窯博物館.景德鎮(zhèn)湖田窯址[M].文物出版社，2007.

[2] 北京大學考古文博學院，等.江西景德鎮(zhèn)明清御窯遺址發(fā)掘簡報[J].文物，2007（5）.

作者簡介：呂東亮（1989—），男，景德鎮(zhèn)陶瓷學院2012級考古學研究生，研究方向：古陶瓷鑒定。