問：“每天上班時間除了工作，你想得最多的是什么？”

答：“吃什么……”

你中槍了嗎？吃大餐吧，太貴，而且那點可憐的吃飯時間咱可耗不起！吃快餐吧，沒什么營養(yǎng)不說，關鍵是味道不怎么樣！路邊攤，省省吧，三塊錢一碗的肉你敢下口？

“難道就沒有一家集快餐的快捷、中餐的美味、自助餐的多樣為一體，關鍵是價格更接地氣的餐廳？”同事MISS張趴在鍵盤上望天長嘆。聽聞金水路英協(xié)路附近一家經(jīng)營“即食中餐”的廚鄉(xiāng)美食于近日開業(yè)，筆者頗為好奇，特地前往打探一番，為各位吃貨挖出了第一手資料！

什么是即食中餐？這也難倒了百度。廚鄉(xiāng)美食創(chuàng)始人、中國烹飪大師樊勝武先生給出了答案：“在正餐和快餐之間，缺少一種融兩者之長的新型餐飲模式，讓吃正餐的人多點便捷，讓吃快餐的人多點美味，廚鄉(xiāng)美食‘即食中餐’的出現(xiàn)，正好填補這一空白?！奔词持胁捅瓤觳透牢秲?yōu)雅，比正餐更節(jié)省時間和金錢。菜品更加特色化，可以自行選取，即取即食，融合了中餐的美味營養(yǎng)、快餐的方便快捷、自助餐的多樣自由，更加符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏，開啟了中餐經(jīng)營的新模式。

傳統(tǒng)的中餐，即正餐，不僅價格昂貴，復雜制作技藝對于“惜時如金”的現(xiàn)代人來說，也讓人望而卻步。而近幾年比較火的中式快餐，以其價格便宜，方便快捷廣受青睞，但在餐廳環(huán)境、菜品味道、品質(zhì)上又難以滿足白領們挑剔的味蕾。

即食中餐，恰好處在那個“剛剛好”的位置，時尚新穎的就餐環(huán)境，刷卡取菜，即取即食，不用等待，省時省事。精美小炒、八大碗、水煎包、炒涼粉、胡辣湯、砂鍋、燴面等，上百種美食應有盡有！菜品價格從1元到15元不等，人均消費10～20元不等，而且推出早餐、午餐、晚餐，一日三餐，早晨六點營業(yè)至晚上十點，滿足你不同時刻的就餐需求。

對于“一手包子，一手豆?jié){趕公交車的景象”，年輕白領們可以“Say Goodbye”了。從今天開始，你可以優(yōu)雅地坐在干凈明亮且富有特色的餐廳里，一邊一碗粥、一碟小菜、一份主食，一邊用餐廳WIFI瀏覽新聞，從容享受一天中最重要的營養(yǎng)早餐！

雖然定位大眾消費，但廚鄉(xiāng)美食的裝修可不“大眾”。隔斷簡約、溫馨，長椅懷舊、舒適，墻壁上還設有照片墻和頗有民族風味的印花拼接圖案，時尚新穎的環(huán)境為消費者營造出一個有品質(zhì)的就餐空間。

健康美味的口感，時尚新穎的環(huán)境，更接地氣的的親民價格，首推“即食中餐”概念的廚鄉(xiāng)美食，正在掀起一股飲食新風尚！

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即食中餐，一種新型中餐模式，介于正餐與快餐之間，比快餐更美味和優(yōu)雅，比正餐節(jié)省時間和金錢。菜品特色化，自行選取，即取即食，融合了中餐的美味營養(yǎng)、快餐的方便快捷、自助餐的多樣自由，更加符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏，開啟了中餐經(jīng)營的新模式。

廚鄉(xiāng)美食地址：鄭州市金水路與英協(xié)路交匯處南300米