據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,英國(guó)德比大學(xué)的研究人員對(duì)38種茶葉進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),相比質(zhì)量好的茶葉而言,超市里出售的廉價(jià)袋裝茶葉所含的氟化物更多,其中的袋裝綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶的氟化物含量不盡相同?!癝martprlce”等牌的紅茶含氟量最高,綠茶排名第二。研究稱(chēng),每人每天平均要喝1升左右的茶,而在所泡的袋裝茶中,每升所含的氟化物高達(dá)6毫克,超過(guò)了成年人每天推薦攝入量的上限(3~4毫克)。這會(huì)引發(fā)一系列健康問(wèn)題,如氟斑牙、氟骨癥等,容易使骨骼和關(guān)節(jié)出現(xiàn)疼痛,肌肉無(wú)力,胃腸功能發(fā)生紊亂,嚴(yán)重時(shí)會(huì)致人殘疾。
專(zhuān)家解釋說(shuō),茶葉是氟化物的主要來(lái)源。茶葉的嫩葉和尖含有氟化物的量較少,多用來(lái)制作高檔茶,茶葉中的老葉片氟化物的含量較多些,會(huì)用來(lái)制作廉價(jià)茶葉,如袋裝茶。因此,若袋裝茶喝得過(guò)多,就容易導(dǎo)致體內(nèi)的氟化物超標(biāo)。故專(zhuān)家建議,人們可適當(dāng)減少喝袋裝茶的次數(shù)。此外,為了消費(fèi)者的健康,茶葉的生產(chǎn)商及經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)該在茶葉產(chǎn)品的包裝上標(biāo)明氟化物的濃度。