張學(xué)文（1935～）是中醫(yī)急癥救治的高手。他出生于陜西的一個中醫(yī)世家，自幼耳濡醫(yī)道，目染家學(xué)，16歲即能熟誦《脈經(jīng)》、《本經(jīng)》，博涉《內(nèi)經(jīng)》、《傷寒論》等中醫(yī)典籍。18歲時，他獲得行醫(yī)資格，懸壺故里。1963～1987年，他先后擔(dān)任陜西中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院內(nèi)科主任、陜西中醫(yī)學(xué)院醫(yī)療系主任、副院長、院長等職。2008年，他被評為陜西省首屆名老中醫(yī)。2009年，他被評為我國首屆國醫(yī)大師。張老是西北五省唯一的國醫(yī)大師。在首屆國醫(yī)大師中，77歲的張老年齡最小，故被稱為\"最年輕的國醫(yī)大師\"。從醫(yī)50余年來，張老擅長治療內(nèi)外婦兒各科疾病，尤其在治療腦病、高熱、中毒等急癥及痹證等慢性病方面有豐富的臨床經(jīng)驗。在生活中，張老一直將“耿直為人，認(rèn)真做事，心寬腿勤，粗茶淡飯，恬淡心態(tài)，飲食有節(jié)”作為座右銘。他說，老年人若要健康長壽，就要掌握一些防病祛病的訣竅。下面就介紹一下張老提出的這些訣竅：

1.積極進行腦部保健，預(yù)防老年癡呆

張老不僅擅長治療腦病，而且在生活中總結(jié)了一套健腦方案。他指出，人的衰老是從大腦開始的。中老年人若能積極進行腦部保健，就可延緩大腦的衰老，延長大腦細(xì)胞的壽命。經(jīng)常用腦的人即使到了六七十歲，其思維仍會像年輕人那樣靈敏。張老推薦的腦部保健的方法是：①多思考、多動腦。②多散步。張老指出，中老年人若能每天到戶外散步，呼吸新鮮的空氣，可喚醒處于抑制狀態(tài)的腦組織，取得健腦的效果。③常吃健腦食品。在生活中，張老經(jīng)常吃核桃、黑芝麻、花生、豆制品、玉米、小米、大棗、南瓜子、蜂蜜等健腦食品。④多運動手指。在平時，張老經(jīng)常用手托著兩個鐵球或核桃不停地轉(zhuǎn)動。他說，“心靈”和“手巧”是密不可分的，經(jīng)常運動手指可起到增強記憶力、健腦益智的作用。⑤經(jīng)常按摩頭部。經(jīng)常按摩頭部可促進大腦的血液循環(huán)，延緩大腦的衰老速度。張老按摩頭部的方法是：用十指按照從前至后，從中間至兩側(cè)的順序進行頭部按摩，再將兩個拇指放在太陽穴上，用較強的力量進行旋轉(zhuǎn)按揉，應(yīng)反復(fù)按揉18～36下，早晚各按摩1次。

2.善用食療防病養(yǎng)生

張老認(rèn)為，食療是一種簡便易行、行之有效的防病治病的方法，不少常見的食物都可作為藥物來使用。黑木耳、蘿卜、山藥等食物看似普通，卻有很好的食療作用：①黑木耳。黑木耳具有益氣潤肺、補腦輕身、涼血止血、澀腸活血的功效，適合有腹瀉、崩漏、尿血、牙齦疼痛、脫肛、便血等氣虛、血熱癥狀者食用。②蘿卜。蘿卜具有降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓、預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病的作用。③山藥。山藥具有補脾、益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗的功效，適合有手腳發(fā)涼癥狀的女性、易患感冒的老年人及患有心腦血管病、糖尿病、消化不良、慢性胃病的人食用。

3.用綠豆甘草解毒湯排毒

張老認(rèn)為，“毒”的含義很廣。《辭?！分姓f：“物之能害人者皆曰毒”。在溫病學(xué)中，“毒”是大多數(shù)致病物質(zhì)的總稱。張老配制的“綠豆甘草解毒湯”具有顯著的解毒效果，其制法是：取綠豆120克，生甘草15～30克，草石斛、丹參、連翹、白茅根（以鮮者為佳）各30克，大黃15克（后下）。將上述藥物用冷水浸泡15分鐘后，入鍋加適量的清水（以水淹沒全部藥物為度）煎煮30分鐘，去渣取汁，每次服1劑，早晚各服1次。此方中，綠豆具有清熱、解毒、利尿的功效，丹參具有活血祛瘀、清熱除煩安神的功效，白茅根具有清熱養(yǎng)陰利尿、促進毒物從小便排出的功效，大黃具有蕩滌臟腑中的毒物，促使毒物從大便排出的功效，連翹具有清心除煩、解毒安神的功效、石斛具有清熱養(yǎng)陰、防止毒物傷陰的功效，甘草具有清熱解毒的作用，對食物中毒、藥物中毒、體內(nèi)代謝產(chǎn)物中毒都有一定的解毒能力。因此，綠豆甘草解毒湯具有很強的清熱解毒、通利排毒、養(yǎng)陰護胃、促使毒物順著大小便排出的作用，適合有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、發(fā)熱汗出、口干舌燥等熱毒傷陰癥狀的食物中毒、藥物（如農(nóng)藥等）中毒及其他中毒患者使用。

4.用清腦通絡(luò)湯防治中風(fēng)

在多年的臨床工作中，張老總結(jié)出一整套診治中風(fēng)的方案，治愈了很多的中風(fēng)患者。他認(rèn)為，治療中風(fēng)的關(guān)鍵在于早發(fā)現(xiàn)、早治療。中風(fēng)患者若能在出現(xiàn)中風(fēng)先兆時就積極地采取防治措施，往往可取得理想的效果。張老指出，中風(fēng)的先兆癥狀主要包括：頭昏、眩暈、耳鳴、視物模糊、偏身麻木無力、頭麻脹痛、一過性暈厥、步態(tài)不穩(wěn)、神倦嗜臥、健忘、舌質(zhì)紫暗、舌下有瘀絲瘀點、脈弦滑或弦細(xì)等。其中，眩暈、偏身麻木無力、舌質(zhì)紫暗、舌下有瘀絲瘀點、脈滑是最重要的中風(fēng)先兆癥狀。

張老指出，中風(fēng)患者都會出現(xiàn)氣血失調(diào)及血瘀形成的癥狀。因此，出現(xiàn)中風(fēng)先兆的患者應(yīng)積極地疏通經(jīng)脈、調(diào)暢氣機，防止血瘀的形成。在臨床上，張教授經(jīng)常為中風(fēng)先兆患者使用自己創(chuàng)制的“清腦通絡(luò)湯”進行治療，而且多有奇效。此方的制法是：取草決明、磁石（先煎）、豨薟草各30克，川牛膝、山楂、葛根、丹參各15克，川芎、菊花各12克，地龍、赤芍各10克，水蛭6克。將上述藥物用水煎煮后去渣取汁，每日服一劑，分兩次服下。此方具有清腦降壓、活血通絡(luò)的功效，適合有中風(fēng)先兆的患者使用。