春節(jié)過后我國花生的價格一路下跌，到了7月份本應該進入購銷旺季，但是筆者近日在花生的主產(chǎn)地山東省探訪時卻發(fā)現(xiàn)，那里的花生貿(mào)易卻相當冷清，一路下滑的價格也促使花生貿(mào)易商不得不調(diào)整原有的采購計劃。

何家店花生交易市場是山東省平度市花生貿(mào)易集散地，走近市場，冷清是這里給筆者的第一感受，綿延近一公里的商鋪，開門營業(yè)的屈指可數(shù)，90%的花生貿(mào)易商都將大門緊閉。在采訪中筆者了解到，由于今年花生上市量很大，價格低迷，不少貿(mào)易商在采購的過程中都很謹慎。

貿(mào)易商何東磊說“現(xiàn)在基本上都停下來了，流通的量基本沒有了，都是在家里搞一些機械維修，修護，庫存不很多的情況下交易禁止了。”

雖然目前進入了收購的尾聲，但是這個時間比往年提早了很多。如此低的價格讓貿(mào)易商何東磊很迷惑，做了這么多年花生貿(mào)易，今年的低迷行情是何東磊頭一回遇到，在他的加工廠和倉庫，幾乎看不到花生的影子，今年以來第一次收購基本結束了，何東磊算了算賬，上半年廠里基本沒有利潤，不虧錢已經(jīng)是萬幸了。

何東磊說“整個做花生購銷來說都很謹慎。沒賺到錢，行情變化的快，落的比較急，在階段性短時間內(nèi)是災難性的?！?/p>

從春節(jié)過后，花生的價格一路下滑，3月份，每斤花生在5.7元錢左右，到了7月份本應該是花生收購的旺季，可是價格一路下滑到4.1元錢左右。價格一路走低雖然在一定程度上降低了貿(mào)易商的資金成本，可貿(mào)易商收購的積極性并不高，都是按單隨采隨用，往年囤貨補庫存的現(xiàn)象今年幾乎看不到。

筆者：“會大量補庫嗎？”

何東磊：“這個不會，我們會根據(jù)客戶的需求來做這個東西，搞囤積的話，現(xiàn)在這個量太大了，這個東西不好做?！薄拔覀円话憔褪请S采隨走，不建立庫存，不做資金上的消耗，花生行業(yè)就是一個資金密集型的行業(yè)，我們就是隨采隨走不壓庫存?！?/p>

實際上，今年4月份的時候，筆者就實地走訪過山東的花生市場，由于上一年花生價格一路上揚，農(nóng)民的心理預期還是比較高，惜售心理也普遍存在，結果到了后期，花生價格不但沒有上漲，反而是一路下滑。面對留在手中越來越不值錢的花生，農(nóng)民們又該如何應對呢？

見到蒲成竹夫婦的時候，他們兩個正在算今年花生收入的情況，老兩口家里共有6畝多地，其中4畝地種的花生，今年春節(jié)過后，家里的3600多斤花生沒舍得賣，當時的花生價格在5塊錢左右，由于上一年同期的收購價格在5塊7到6元錢之間，老兩口想等等價格漲起來再賣，沒想到7月份的時候價格一路下跌到4塊1毛錢，手里的花生賣完后，除去化肥和人工成本，四畝地的收入才6000塊錢，與往年相比減少了2/3。

蒲成竹說：“賣的花生，今年價格不好。今年賣4.5元，前些年都5-6塊錢，頭年還5.7元，今年就是4.5元?！?/p>

今年在山東地區(qū)種花生的農(nóng)戶與往年相比基本都不賺錢。在采訪中筆者了解到，大部分的農(nóng)民看著花生行情不好，都有改種的想法。農(nóng)民們算了一筆賬，和種小麥和玉米相比，一方面是收購價下滑，而且費工費時，另一方面花生每畝的產(chǎn)量只有800斤左右，而小麥和玉米的產(chǎn)量在1000-2000斤左右。此外，花生種植的過程中還沒有補貼，所以農(nóng)民改種情緒濃厚。

村民說：“我們村本來地就少，這個不掙錢，就想搞點經(jīng)濟作物。今年看看吧，現(xiàn)在倒不過茬來，今年再看看，行情再不好就不種了?！?/p>

2011年的時候，花生的收購價格一度達到每斤6塊錢左右，當時貿(mào)易商和花生加工企業(yè)大量地從農(nóng)戶手中收購花生，市場上一度出現(xiàn)了搶貨和買不到貨的情況，農(nóng)民看著行情好迅速增加了花生的種植面積，東北、山東、河南等地的花生種植面積都在增加。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：2012年我國花生的種植面積為460萬公頃，與2011年的445萬公頃相比增加了15萬公頃，在業(yè)內(nèi)人士看來，2013年花生種植面積仍然以穩(wěn)中小增為主。花生供應量增加是導致今年花生價格走低的主要原因。

業(yè)內(nèi)人士說：“2012年花生的種植面積是增長的，尤其是東北地區(qū)花生的大量上市。供應量更大了，反而需求量下降了。供大于求導致花生行情逐步走軟?！?/p>