進(jìn)入7月伏天，蔬菜、肉類等交易活躍。

受天氣影響，蔬菜總體價(jià)格較往年提高，葉菜類蔬菜創(chuàng)往年記錄，特別是生菜、油麥菜等均價(jià)在5-6元/公斤以上。在7月蔬菜大量上市的時(shí)節(jié)，其他大宗類蔬菜，西紅柿、茄子、辣椒、豆角價(jià)格也不便宜。

牛羊肉穩(wěn)定，均價(jià)依舊在58-60元/公斤；活雞價(jià)格上漲，特別是散養(yǎng)土雞，每只2.5公斤以上的，均價(jià)約80元/只；草魚價(jià)格有所松動(dòng)，比上月下降了10.7%左右；凍鴨腿銷量大增，而且價(jià)格穩(wěn)定，在13-14元/公斤。

豬肉市場(chǎng)價(jià)格活躍，從7月初的25-26元/公斤到月底的28-30元/公斤，進(jìn)入7月底，毛豬收購價(jià)約為18元/公斤，比6月上漲了20%左右，豬肉價(jià)格上漲給市場(chǎng)帶來一個(gè)信息：豬肉價(jià)格即將進(jìn)入新一輪的市場(chǎng)波動(dòng)，預(yù)計(jì)后期，還將有上漲可能。

（ 作者單位： 新疆博樂三和市場(chǎng)）