廣東省廣州市寶生園有限公司始創(chuàng)于1924年,以連鎖營銷的模式圍繞“大健康”為核心,現(xiàn)旗下?lián)碛腥笃放?,分別是:擁有中華老字號、廣東省老字號、廣州老字號的三料老字號的“寶生園”、“生茂泰”品牌及近年推出圍繞“健康與美”為核心的“本草養(yǎng)方”品牌。 寶生園以“一瓶蜂蜜”起步,今天已發(fā)展成為集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易、渠道為一體的省級流通龍頭企業(yè)、省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),被消費者譽為“八十多年歷史,吃出來的品牌”。近日,記者采訪了寶生園公司總經(jīng)理許曉宇,他向記者介紹了公司的發(fā)展歷程。
歷史悠久揚美名
據(jù)許曉宇介紹,1924年廣東南??h平洲人氏梁少川創(chuàng)辦了廣東現(xiàn)代養(yǎng)蜂史上第一家養(yǎng)蜂場,并取名寶生園,其意思是“寶貴生命之園”。上個世紀(jì)30年代,梁老先生到廣州北京路開辦了廣州第一家寶生園店鋪,主營自養(yǎng)的純正蜂蜜。有一次他把一箱蜜蜂全引到了他的臉和脖子上,壘成了一個奇特的絡(luò)腮大胡子,并拍照展示,如此奇事一下轟動全城,梁少川和寶生園從此遠(yuǎn)近聞名。
梁老先生憑著多年的中醫(yī)實踐經(jīng)驗結(jié)合蜂產(chǎn),獨創(chuàng)藥食同源的中醫(yī)蜂產(chǎn)結(jié)合論并對廣大貧苦大眾慈善救助,獲得了當(dāng)時政府的嘉許,孫中山長子孫科(時任廣州市市長)更為寶生園題字“寶生園養(yǎng)蜂場”。
1993年,寶生園被國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)證為“中華老字號”,是當(dāng)時我國營業(yè)面積最大、年營業(yè)額最高的蜂產(chǎn)品專營商店。寶生園所出售的蜂蜜,全部經(jīng)過精細(xì)的滅菌、除雜、加工工序,產(chǎn)品品質(zhì)純正、潔凈、不易發(fā)酵,寶生園知名度大大提高。改革開放以后,寶生園的經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大,特別是近十年來,寶生園以繼承和發(fā)揚“老字號”為突破口,以科技進(jìn)步為“龍頭”,保持著旺盛的發(fā)展勢頭。
擴(kuò)大經(jīng)營換新貌
經(jīng)營模式總是隨著時代變遷,原來的寶生園老字號講究“獨此一家,別無分店”的傳統(tǒng)經(jīng)營模式,但隨著老店拆遷,寶生園開始踏上了連鎖經(jīng)營的征途。許曉宇說道,從2004年開始,寶生園大力發(fā)展連鎖經(jīng)營,通過市內(nèi)直營連鎖、市外特許加盟形式,在統(tǒng)一的店面VI標(biāo)識下到處開花,現(xiàn)已在全國有近千多家連鎖店,其中廣州市地區(qū)就已有近60間連鎖直營店。
據(jù)了解,在廣州一線馬路上的北京路、倉邊路、小北路、淘金路、龍口西等地區(qū)都分別設(shè)有寶生園的專賣店。同時,寶生園還和吉之島、金康藥店等大型連鎖機(jī)構(gòu)形成了戰(zhàn)略聯(lián)盟的合作模式。寶生園真正做到了“總有一家在您身邊”, 奠定了其蜂產(chǎn)品行龍頭企業(yè)的地位,也為寶生園朝“大健康”進(jìn)軍打下了堅實的基礎(chǔ)。
科技升級保品質(zhì)
作為一個產(chǎn)業(yè)鏈,蜂產(chǎn)品質(zhì)量的控制是一個系統(tǒng)工程,優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品需要先進(jìn)質(zhì)量體系來保證(GMP認(rèn)證、QS認(rèn)證等),而原料的質(zhì)量控制是質(zhì)量體系中的起點和重點問題。許曉宇講解說,蜂蜜原料、蜂王漿原料、蜂花粉原料、蜂膠原料等在內(nèi)的所需原料位于蜂產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的最上游,因此,從源頭上抓好蜂產(chǎn)品原料的質(zhì)量控制,是保障企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的先決條件。
寶生園產(chǎn)品的所有原料入庫前都要每桶抽樣并進(jìn)行感官檢查,杜絕不合格的原料。所抽的樣品都按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗,檢驗合格方可入庫使用。
為了進(jìn)一步保證食品質(zhì)量,寶生園于2008年投入了8000多萬元在從化市打造全國性蜂產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)示范基地。該基地?fù)碛蟹螱MP要求和QS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的車間,建立了達(dá)到A級標(biāo)準(zhǔn)的化驗室。寶生園產(chǎn)品的生產(chǎn)流程嚴(yán)格按照國家的保健食品良好標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)規(guī)范要求,采用先進(jìn)的低溫真空和封閉式循環(huán)回路加工技術(shù),保持蜂蜜的色、香、味,保證了蜂蜜品質(zhì)的穩(wěn)定性,生產(chǎn)過程中沒有添加任何添加劑,確保蜂蜜純天然、原汁原味,整個蜂蜜加工生產(chǎn)線達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。
作為一個“吃出來”的品牌,許曉宇認(rèn)為讓消費者吃得放心、吃得開心才是王道。寶生園不斷推陳出新,從單一生產(chǎn)銷售蜂蜜產(chǎn)品,至今已經(jīng)開發(fā)出蜂膠、蜂王漿、蜂王漿含片、舒可清等系列的保健產(chǎn)品及150多款的多元化養(yǎng)生系列產(chǎn)品,可以多方面滿足消費者不同的健康養(yǎng)生需求。寶生園還將推進(jìn)企業(yè)股份制改革,以品牌經(jīng)營為優(yōu)勢、以優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)為依托、以“為農(nóng)服務(wù)”為核心,給人們提供大眾化的養(yǎng)生保健專業(yè)服務(wù),傳遞健康產(chǎn)品與生活理念,力爭在3-5年內(nèi)打造出在市場上站得住、叫得響、影響大的國有品牌。