“我的萊陽梨從來不愁銷路,很早就被‘認(rèn)領(lǐng)’了!”“十一”期間,記者來到山東省萊陽市照旺莊鎮(zhèn)西陶漳村梨農(nóng)劉富強(qiáng)的梨園內(nèi),他指著一個個綠黃飽滿掛在枝頭的萊陽梨,自豪地對記者說?!罢J(rèn)領(lǐng)梨”?記者第一次聽說這個新鮮詞,連忙向劉富強(qiáng)打聽起來,劉富強(qiáng)一邊整理梨樹枝椏,一邊向記者介紹起來。
“春天認(rèn)樹,秋天領(lǐng)梨,這就是‘認(rèn)領(lǐng)’?!眲⒏粡?qiáng)說,早在2008年4月,萊陽市民張先生聽聞劉富強(qiáng)的梨好吃,來到梨園看到他正在精心地為一棵梨樹采花授粉,當(dāng)場就跟老劉商量提前把這棵梨樹“認(rèn)下”,約好期間梨樹的種植養(yǎng)護(hù)全部由劉富強(qiáng)負(fù)責(zé),萊陽梨成熟時,梨樹上的所有的梨專供給張先生。“張先生對我的梨非常認(rèn)可,他年年過來。今年,他把我在西陶漳梨園的10棵梨樹全部包了,市民鄒先生、李先生也把我在逍格莊梨園的梨樹給‘瓜分了’。這樣一來,一方面當(dāng)別人都在費(fèi)心賣梨的時候,我負(fù)責(zé)把梨園管理好就行;另一方面還能盡心為顧客打造‘專屬版’萊陽梨,迎合了當(dāng)前的個性化消費(fèi)需要?!眲⒏粡?qiáng)高興地說。
自己的萊陽梨受青睞,劉富強(qiáng)把它歸功于獨(dú)到的管理梨園方法。他告訴記者,在3、4月份授粉時用帶橡皮頭的鉛筆來授粉,這樣蘸粉少,不傷花蕊,在掐花前疏果,采取壯樹多留少疏,弱樹少留多疏,期間一定把握好度,掐大了容易減產(chǎn),疏完果以后用掐花剪兒掐花,半月內(nèi)必須掐完;5月用梨夾為萊陽梨除梨大食心蟲,并把除病蟲害貫穿全年,6月開始修剪枝椏,把密枝都剪掉,并把多梨重枝吊起來,保持通風(fēng)透光,6月中旬開始給梨喂豆餅以及土雜肥等有機(jī)肥料,7月中旬到8月初,氮、磷、鉀和微肥配合施用;9月底到10月上旬,梨果豐收后澆一遍大水,11月進(jìn)行修剪,對幼樹枝條實(shí)行重疏輕截,對成年老樹,樹旺的要“壓頂”,樹弱的要留“萌條”,避免上強(qiáng)下弱或外強(qiáng)內(nèi)弱,剪完枝后,再灌一遍大水,之后給果園子松土,等待來年樹長花開。經(jīng)過劉富強(qiáng)的精心管理,產(chǎn)出的萊陽梨果質(zhì)細(xì)嫩,清脆香甜,含糖量高。
“今年張先生訂梨的時候說,‘把梨留好了,等我來摘’?,F(xiàn)在又到了萊陽梨成熟的季節(jié),過不了幾天,張先生就來摘梨了?!崩蟿⑵诖卣f。記者電話聯(lián)系了張先生,他說,“通過‘認(rèn)領(lǐng)’,不僅能吃到正宗的萊陽梨,還能帶上親戚朋友來體驗私人專屬的采摘樂趣,一舉兩得?!眲⒏粡?qiáng)給記者算了筆賬,“認(rèn)領(lǐng)”的梨賣4.5元/斤,比市場價高1—2元,他共有4畝地,每年能收一萬多斤梨,多賺1萬多元。
無獨(dú)有偶,家住在蘆兒港村的種梨大戶王京福的萊陽梨也被“認(rèn)領(lǐng)”了不少,而遠(yuǎn)近聞名的逍格莊老姊妹梨樹上的1000多斤萊陽梨也被私人訂走。據(jù)照旺莊負(fù)責(zé)人介紹,在該鎮(zhèn)有將近30%的梨農(nóng)的萊陽梨以這種方式進(jìn)行銷售,面積達(dá)1000畝。
下一步,老劉籌劃著讓外地客商來“認(rèn)領(lǐng)”萊陽梨,“我的夢想是讓更多的人能吃到屬于自己的‘專屬梨’?!崩蟿ξ磥沓錆M信心。