摘 要：通過(guò)對(duì)地溝油進(jìn)行脫酸、脫色、離心和添加抗氧化劑的改性處理，制得變壓器絕緣油，并通過(guò)試驗(yàn)研究改性油樣的理化及電氣性質(zhì)。研究結(jié)果表明，改性地溝油具有優(yōu)良的性能，滿足電力變壓器絕緣用油的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了地溝油的資源化利用。

關(guān)鍵詞：地溝油 改性 變壓器絕緣油 理化電氣性質(zhì)

中圖分類號(hào)：TK227l文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1674-098X（2013）05（c）-0016-01

目前我國(guó)每年約500萬(wàn)t食用油在使用后被廢棄成為地溝油，被不法商家通過(guò)簡(jiǎn)單的處理回流到市場(chǎng)，嚴(yán)重影響了人們的飲食安全[1]。該文以地溝油為基礎(chǔ)油，對(duì)現(xiàn)有植物絕緣油改性技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，并研究出適用于地溝油的活性抗氧化劑，制備出改性變壓器油。

1 試驗(yàn)部分

1.1 實(shí)驗(yàn)原料及主要試劑

地溝油，氫氧化鈉，氫氧化鉀，酚酞，95%乙醇，活性白土，抗氧化劑ANT，重鉻酸鉀，濃硫酸，以上試劑均為分析純。

1.2 主要儀器

KA-1000離心分離機(jī)，DF101S型集熱式磁力攪拌器，電子天平，密度計(jì)，PHS-3C酸度計(jì)，耐壓測(cè)試儀，介質(zhì)損耗測(cè)試儀等。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 堿煉脫酸

采用堿煉法，用堿來(lái)中和地溝油中存在的游離脂肪酸，所生成的肥皂吸附部分其它雜質(zhì)，使其從油中去除[2]。

1.3.2 吸附脫色

利用活性白土對(duì)油樣進(jìn)行脫色，當(dāng)油中色素、雜質(zhì)沉降后取出上層清液。

1.3.3 離心

使用離心機(jī)把油樣中不同沉降系數(shù)和浮力密度的物質(zhì)分離開(kāi)，離心結(jié)束后取上層清液。

1.3.4 添加抗氧化劑

本文對(duì)T501、T511、BHT、L06、L135、TBHQ、茶多酚和迷迭香進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)研究，最終選用其中若干種制取具有較強(qiáng)協(xié)同增效作用的抗氧化劑ANT。取離心后的油樣，在一定條件下加入ANT，即得到改性油樣。

2 結(jié)果與討論

2.1 改性油樣主要物理性能

采用條件試驗(yàn)的方法對(duì)改性油樣主要物理和化學(xué)性能進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果見(jiàn)表1[3-5]。

由表1知，改性地溝油的色度達(dá)到GB2536-90《變壓器油》的要求，凝點(diǎn)達(dá)到10#變壓器油的要求，閃點(diǎn)遠(yuǎn)高于GB2536-90《變壓器油》的要求。改性油樣的酸值明顯降低，水溶性酸和酸值均達(dá)到GB2536-90《變壓器油》的要求。

2.2 改性油樣主要電氣性能

改性油樣基本電氣性能的測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表2[6-7]。

由表2知，改性油樣的工頻擊穿電壓遠(yuǎn)高于礦物變壓器油，其介質(zhì)損耗因數(shù)滿足GB/T7595-2000《運(yùn)行中變壓器油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

3 結(jié)語(yǔ)

（1）在地溝油改性過(guò)程中，對(duì)主要試驗(yàn)條件加以控制，得到的改性油樣具有良好的理化及電氣性質(zhì)，滿足變壓器油使用的性能要求。

（2）該文提出的地溝油改性方法生產(chǎn)成本低，對(duì)環(huán)境無(wú)二次污染，若能工化生產(chǎn)使用，將具有重要的社會(huì)意義。

（3）在后續(xù)工作中，應(yīng)研究適合于改性地溝油的變壓器結(jié)構(gòu)，使改性地溝油能夠得到有效利用。

參考文獻(xiàn)

[1]高青松，雷瓊嫦，何花.治理“地溝油”問(wèn)題研究進(jìn)展及評(píng)述[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì)，2013（1）：67-70.

[2]程謙偉，孟陸麗，許金蓉.響應(yīng)面優(yōu)化梔子油堿煉脫酸的工藝研究[J].食品工業(yè)，2011（10）：26-29.

[3]GB2536-90變壓器油.

[4]GB5530-1998動(dòng)植物油脂酸價(jià)和酸度測(cè)定.

[5]DL420.3-91水溶性酸測(cè)定法.

[6]GB/T507-86絕緣油介電強(qiáng)度測(cè)定法.

[7]GB/T5654液體絕緣材料工頻相對(duì)介電常數(shù)、介質(zhì)損耗因數(shù)和體積電阻率的測(cè)量.