食品安全結(jié)束分段監(jiān)管

本刊訊 根據(jù)媒體披露的國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變方案，國(guó)務(wù)院將組建國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局。其主要職責(zé)，對(duì)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全和藥品的安全性、有效性實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理等。原屬食品安全辦的職責(zé)、食品藥品監(jiān)管局的職責(zé)、質(zhì)檢總局的生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理職責(zé)、工商總局的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，以及工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)相應(yīng)的食品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)均將整合并入。

我國(guó)涉及食品安全的政府部門(mén)有13個(gè)，具有行政執(zhí)法管理職責(zé)的政府部門(mén)有5個(gè)，容易出現(xiàn)食品安全監(jiān)管的交叉或者空白，難以做到食品安全監(jiān)管的無(wú)縫銜接。此次的機(jī)構(gòu)調(diào)整，將使食品藥品的監(jiān)管職能高度集中到兩個(gè)部門(mén)，即食品藥品安全監(jiān)管總局和農(nóng)業(yè)部。農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理。原屬商務(wù)部的生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理職責(zé)將劃入農(nóng)業(yè)部。

安徽省40個(gè)縣（區(qū)）試點(diǎn)“放心肉”體系建設(shè)

本刊訊 安徽省商務(wù)廳透露，該省確定肥東縣、黃山市屯溪區(qū)等30個(gè)縣（區(qū)）為2013年度全省“放心肉”體系建設(shè)試點(diǎn)單位。至此，全省共有40個(gè)縣（區(qū)）試點(diǎn)“放心肉”體系。

根據(jù)安徽省商務(wù)廳規(guī)劃，到“十二五”末，每個(gè)市保留一家機(jī)械化屠宰企業(yè)，人口超過(guò)200萬(wàn)的，可增加一家，合肥市不超過(guò)3家；每個(gè)縣（市）保留一家機(jī)械化屠宰企業(yè)，人口超過(guò)100萬(wàn)或區(qū)域面積超過(guò)2000平方公里的，可增加一家。屆時(shí)，全省定點(diǎn)屠宰企業(yè)將全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化屠宰，肉品經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、信息化、連鎖化、品牌化基本普及，冷鏈運(yùn)銷(xiāo)模式應(yīng)用更加廣泛，企業(yè)環(huán)保達(dá)標(biāo)率、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)率、病害豬肉無(wú)害化處理率將達(dá)100%。

2013年新疆補(bǔ)貼2800萬(wàn)元鼓勵(lì)養(yǎng)羊

本刊訊 新疆今年將安排2800萬(wàn)元給予肉羊高效增產(chǎn)、游牧民定居肉羊圈養(yǎng)舍飼示范項(xiàng)目的銀行貸款7億元貼息補(bǔ)助，以增加羊肉供應(yīng)、平抑肉價(jià)上漲勢(shì)頭。

這項(xiàng)貼息補(bǔ)助是新疆2013年100項(xiàng)重點(diǎn)民生工程之一。同時(shí)，新疆還將采取畜牧業(yè)保險(xiǎn)等措施，扶持建設(shè)一批肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、多胎肉羊擴(kuò)繁場(chǎng)、肉羊養(yǎng)殖基地及園區(qū)，新增出欄肉羊1000萬(wàn)只，使人均新增羊肉達(dá)到10公斤以上。

廣東“六個(gè)強(qiáng)化”加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控

本刊訊 廣東省農(nóng)業(yè)廳下發(fā)緊急通知，要求各地做好重大動(dòng)物疫病防控工作。要求各地農(nóng)牧部門(mén)按照部署，迅速行動(dòng)，切實(shí)做到六個(gè)強(qiáng)化：

一是強(qiáng)化免疫工作。對(duì)散養(yǎng)畜禽切實(shí)做到逐村逐戶(hù)落實(shí)免疫，對(duì)規(guī)模場(chǎng)切實(shí)做到按程序?qū)嵤┟庖?，?duì)監(jiān)測(cè)抗體水平達(dá)不到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的及時(shí)補(bǔ)免，構(gòu)筑有效的免疫屏障。

二是強(qiáng)化疫情監(jiān)測(cè)排查。加大對(duì)水網(wǎng)地區(qū)、山區(qū)偏遠(yuǎn)地區(qū)等重點(diǎn)部位的疫情監(jiān)測(cè)和排查力度，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)水禽的監(jiān)測(cè)，及時(shí)報(bào)告和分析監(jiān)測(cè)結(jié)果，指導(dǎo)開(kāi)展防控工作。

三是強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法。嚴(yán)格落實(shí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法巡查制度，嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，加大公路動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲查處收購(gòu)、販賣(mài)、加工病害動(dòng)物及其產(chǎn)品的行為，保障動(dòng)物衛(wèi)生及動(dòng)物產(chǎn)品安全。

四是強(qiáng)化防疫條件管理。加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物防疫條件審查和監(jiān)管，規(guī)范養(yǎng)殖檔案，定期開(kāi)展消毒滅源，督促養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，不斷提高生物安全水平。

五是強(qiáng)化應(yīng)急措施。規(guī)范應(yīng)急工作程序，加強(qiáng)應(yīng)急物資儲(chǔ)備，確保能及時(shí)妥善應(yīng)對(duì)突發(fā)緊急情況。

六是強(qiáng)化督促檢查。各地對(duì)近期動(dòng)物防疫工作情況開(kāi)展全面檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作漏洞，及時(shí)進(jìn)行整改，確保各項(xiàng)防控工作措施落到實(shí)處。