胡紅一

【明星代言問題食品要依法追責(zé)】?jī)筛甙l(fā)布辦理危害食品安全刑事案件司法解釋，雖然刑法第二百二十二條規(guī)定虛假?gòu)V告罪的犯罪主體是“廣告主、廣告經(jīng)營(yíng)者、廣告發(fā)布者”，但代言明星如果兼具廣告主、廣告經(jīng)營(yíng)者或廣告發(fā)布者身份而制作、發(fā)布虛假?gòu)V告，仍有可能被追究刑事責(zé)任。

新京報(bào)

【劇毒農(nóng)藥種姜 一年抽查不了幾次】濰坊峽山區(qū)農(nóng)民使用劇毒農(nóng)藥神農(nóng)丹種生姜，自己根本不吃。一位自稱做加工出口姜生意的老板稱，檢測(cè)都是自己送樣品，找?guī)捉锖细竦慕z驗(yàn)，就可以拿到農(nóng)藥殘留合格的檢測(cè)報(bào)告。與出口姜的嚴(yán)格管理不同，內(nèi)銷姜一年抽查不了幾次，內(nèi)銷商和農(nóng)戶，對(duì)這種抽查都不太擔(dān)心。

詹國(guó)樞

【莫吃街頭玉米】一網(wǎng)友以自己要賣煮玉米為借口，向街邊小賣店老板“討教”玉米“久煮不壞”原因，老板說：“我們?cè)谛〉晖鈹[個(gè)爐子賣煮玉米的，都知道要往鍋里放玉米香精。這樣可以讓玉米保持香味，不管在鍋內(nèi)煮多長(zhǎng)時(shí)間，玉米都不會(huì)餿掉，能賣更長(zhǎng)的時(shí)間?！闭苍u(píng)：聽見沒，別吃了！

中國(guó)新聞周刊

【暗訪成都消毒餐具企業(yè)：環(huán)境臟亂】四川成都城鄉(xiāng)結(jié)合部，消毒餐具加工廠環(huán)境臟亂、污跡斑斑、垃圾遍地、蒼蠅飛舞，餐具衛(wèi)生安全堪憂。這些廠子的生產(chǎn)營(yíng)利模式是：先采購(gòu)餐具，簡(jiǎn)單清洗包裝，收取餐具押金后，交給餐館使用。之后，回收、清洗、包裝，再給餐館……

人民日?qǐng)?bào)

【青海：牛肉拉面每年“拉出”20多億】牛肉拉面源于我國(guó)西北，如今已遍布全國(guó)。據(jù)介紹，一碗正宗的牛肉拉面，需要三遍過水，手工揉拉，再配上30多種天然配料。僅青海省的回族、撒拉族群眾在全國(guó)就開辦了近3萬(wàn)家牛肉拉面館，年總收入超過20億元。青海人在東南亞開的牛肉拉面館近500家。晚餐來(lái)碗拉面？

人民日?qǐng)?bào)

【如何識(shí)別毒生姜】基本是三步驟：一聞，二嘗，三看。 一聞：主要是檢查姜的表面有沒有異味或硫磺味； 二嘗：輕嘗姜的味道，姜味不濃或味道改變的要慎買； 三看：生姜的顏色，正常的姜較干，顏色發(fā)暗，“硫磺姜”較為水嫩，呈淺黃色，用手搓一下，姜皮很容易剝落?？靵?lái)學(xué)學(xué)！

新京報(bào)

【無(wú)錫特大制售假羊肉案嫌犯：用狐貍?cè)獯嫜蛉狻繐?jù)央視新聞消息，犯罪嫌疑人衛(wèi)某稱，制假原料主要來(lái)自山東等地的狐貍養(yǎng)殖戶，他們只需要狐貍的毛皮，剩下的狐貍?cè)饩捅徊环ǚ肿恿畠r(jià)賣給制假團(tuán)伙，加工成味道相似的假羊肉。此外，警方也在調(diào)查該團(tuán)伙是否用老鼠肉冒充羊肉。

人民日?qǐng)?bào)

【山東陽(yáng)信：“羊肉卷”=鴨胸脯肉+羊尾油+水+保水劑】記者在山東陽(yáng)信暗訪發(fā)現(xiàn)，最便宜的是用鴨胸脯肉和羊尾油制成的復(fù)合肉卷，最低每斤6塊5。一些廠家還注水并加保水劑（一種復(fù)合磷酸鹽）。雖然肉卷基本沒羊肉，但被貼上“羊肉卷”或“小肥羊”標(biāo)簽。工作人員稱標(biāo)簽想貼啥就貼啥。