特博會為媒聚四方賓朋，金三角暢懷展明珠魅力。2013年11月8日～12日，第二屆中國特色商品博覽交易會（簡稱特博會）在享有“黃河明珠”“天鵝之城”美譽的河南三門峽市成功舉辦。本屆特博會以“振興民族經(jīng)濟，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)”為主題，由國家商務(wù)部、河南省人民政府支持，中國商業(yè)聯(lián)合會、中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會牽頭主辦，三門峽市、運城市、臨汾市、渭南市共同承辦。展示商品主要為特色農(nóng)副產(chǎn)品、特色食品、特色文化旅游商品、特色日用品、國家級和省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)五大類，參展客商來自全國33個省、市、自治區(qū)，采購商達3000余家。

為期5天的盛會精彩紛呈，成果豐碩。晉陜豫黃河金三角區(qū)域合作與承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移高層對話、投資項目發(fā)布及簽約、產(chǎn)品購銷對接會、三門峽蘋果財富大會、中國特色商品品牌發(fā)布會等主題活動有聲有色，累計簽訂貿(mào)易購銷合同79億元，現(xiàn)場銷售額突破4億元；簽約經(jīng)濟合作項目69個，簽約金額403.38億元。

項目拉動

在黃河中游的晉陜豫三省交界地帶，山西的運城、臨汾，陜西的渭南和河南的三門峽共同構(gòu)成了一個“三角區(qū)域”，被稱作“金三角”。2012年5月，晉陜豫黃河金三角承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)經(jīng)國家發(fā)改委批準設(shè)立，成為全國唯一一個跨省設(shè)立的承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)。2013年9月，《晉陜豫黃河金三角區(qū)域合作規(guī)劃》編制工作正式啟動，標志著黃河金三角區(qū)域發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略。

第二屆特博會無疑成為展示黃河金三角區(qū)域發(fā)展?jié)摿Φ拇笪枧_。特色農(nóng)副產(chǎn)品作為展會主角之一，受到關(guān)注。

在11月8日下午舉辦的“特博會投資項目發(fā)布及簽約儀式”上，四個主辦城市的項目推介均涉及農(nóng)業(yè)范疇。三門峽市共有69個經(jīng)貿(mào)合作項目簽約，其中農(nóng)業(yè)項目12個，簽約金額39.9億元。這些項目集中在農(nóng)副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，包括果品深加工和多種農(nóng)副產(chǎn)品深加工，重點是開發(fā)濃縮果汁、果汁飲品、果漿、果膠、食用纖維和果渣飼料等終端產(chǎn)品；以及核桃、大棗、仰韶杏、中藥材等特色產(chǎn)品精深加工，積極推動農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

作為農(nóng)業(yè)大市的山西運城市，近年來從強龍頭、建基地、重特色、樹品牌等出發(fā)，重點抓好糧油加工、蔬菜加工、畜產(chǎn)品加工和特色產(chǎn)品加工等板塊建設(shè)，大幅度提高農(nóng)副產(chǎn)品就地轉(zhuǎn)化率，正在努力打造中西部重要的農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)基地和全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。臨汾市的230個推介招商項目中農(nóng)業(yè)類項目56個，主要有核桃、蘋果、紅棗、酥梨深加工，肉雞肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖，蘆筍、辣椒、食用菌種植及深加工等。

陜西渭南市將農(nóng)業(yè)發(fā)展與物流產(chǎn)業(yè)項目相融合，規(guī)劃打造陜西地方農(nóng)特產(chǎn)交流中心，項目規(guī)劃占地8平方公里，總投資80億元，包括地方農(nóng)副產(chǎn)品交易區(qū)、倉儲區(qū)、展示區(qū)、信息平臺等。項目建成后將在3年內(nèi)達到年交易額2.5億元，年創(chuàng)收8000萬元，解決3000人的就業(yè)，對推動陜西地方農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展意義深遠。

市場聯(lián)動

舉辦農(nóng)超對接、網(wǎng)購對接，讓特色商品“直達”市場，是第二屆特博會的一大亮點。11月9日在三門峽國際文博城會展中心舉行的農(nóng)超對接專場共組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)76家，農(nóng)民合作社參展單品300多種，邀請各地采購商226家，現(xiàn)場簽訂購銷意向32份，總額2.1億元；在慧聰網(wǎng)專場，三門峽地區(qū)參展商與采購商進行了一對一洽談，采購總金額達21.5億元。

三門峽市常務(wù)副市長趙中生在致辭中指出，組織專場購銷對接會，目的是通過產(chǎn)品展銷、對接洽談的形式，將鮮活農(nóng)產(chǎn)品直接與大超市、大商場、大批發(fā)市場、知名電商相連接，為供應(yīng)商、采購商和消費團體之間搭建交流合作的平臺，讓更多的三門峽優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出去，實現(xiàn)超市、生產(chǎn)者和消費者的互利共贏。

“農(nóng)超對接最終是將更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品送到百姓的餐桌上。有很多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者不知道該向誰銷售，中間經(jīng)過太多流通環(huán)節(jié)，無形中提高了流通成本，自己也不得利。農(nóng)超對接解決了產(chǎn)銷難題，雙方都可獲利，老百姓也能買到更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！比A潤萬家集團西北地區(qū)總監(jiān)張定閣特別強調(diào)了農(nóng)超對接的意義。

借助農(nóng)超對接這一平臺，一些特色產(chǎn)品也找到了“知音”。田利花是三門峽市湖濱區(qū)利花黃河鯉魚養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的負責(zé)人，該合作社展臺的“活魚包裝”多次進入媒體鏡頭，也被參會客商贊嘆稱奇。據(jù)田利花介紹，合作社利用黃河活水、黃河魚苗和黃河天然餌料，采用無公害技術(shù)養(yǎng)殖的黃河鯉魚，綠色環(huán)保，營養(yǎng)豐富，耐煮耐燉。由于養(yǎng)殖周期長、成本高，如果像普通鯉魚那樣拿到菜市場銷售，肯定劃不來。所以她特意引進了活魚包裝技術(shù)，一個包裝內(nèi)放置一條5斤左右的黃河鯉魚，一次充氧可以讓鯉魚存活5～7天，用來作為饋贈親友的禮品，既不失黃河鯉魚的特色，又上檔次。

針對大杏自身難以長期保存，也不能長距離運輸和銷售的特性，河南仰韶奶業(yè)有限責(zé)任公司把澠池本地特產(chǎn)仰韶大杏進行深加工，先后研制開發(fā)出了大杏果茶、大杏果汁等系列產(chǎn)品。公司參展代表李英澤高興地告訴記者：“特博會是個很好的展示平臺，第一屆特博會我們公司推出的大杏果汁使用的還是塑料瓶包裝，客戶反映果汁口感好，但包裝不搭配，顯得沒檔次。今年我們就根據(jù)反饋推出了易拉罐裝大杏果汁，其包裝、口感等均有提升，受到展會采購商和購物者的歡迎。特博會結(jié)束后，公司將根據(jù)消費檔次需求，計劃在2013年年底向市場推出4～6個新產(chǎn)品，紅紅火火迎馬年！”

產(chǎn)業(yè)帶動

“黃河金三角”的能源、礦產(chǎn)、農(nóng)業(yè)和旅游資源非常豐富，相關(guān)產(chǎn)業(yè)已形成一定規(guī)模。尤其是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面，蘋果年生產(chǎn)能力約400萬噸，約占全國的15%，濃縮果汁產(chǎn)能72萬噸，占全國的一半以上。三門峽蘋果既有悠久的發(fā)展歷史，更有輝煌的今天，全市目前有蘋果160萬畝，年產(chǎn)蘋果超過16億公斤，產(chǎn)生了很好的富民效益。

三門峽蘋果財富大會于11月10日上午在陜縣二仙坡綠色果業(yè)基地舉辦，采用現(xiàn)場訪談與專題短片展示相結(jié)合的方式，對三門峽蘋果產(chǎn)業(yè)進行了全景展示和挖掘。

三門峽市委書記楊樹平在接受訪談時說，蘋果產(chǎn)業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，有光合作用就有蘋果的生長，因此我們決心將這一產(chǎn)業(yè)繼續(xù)做大做強，讓它的生命力充分釋放。三門峽計劃通過3～5年的努力，使全市的蘋果種植規(guī)模超過200萬畝，8～10年后達到260萬～280萬畝，年銷售收入達到80億～100億元。目前三門峽濃縮果汁的年出口創(chuàng)匯已達到1億美元，2013年又取得了加拿大的出口認證，力爭盡快實現(xiàn)3億美元的目標。

談到今后的發(fā)展舉措，楊樹平提出，一是要樹立區(qū)域合作的理念，跳出局限，站在黃河金三角地區(qū)的層面上去謀劃、去運作，技術(shù)上相互借鑒，市場上共同開拓，品牌上共同保護；二是搞好龍頭企業(yè)帶動，采取公司+農(nóng)戶的方式，引導(dǎo)更多的農(nóng)戶種植蘋果，通過統(tǒng)一提供樹苗、肥料，統(tǒng)一采摘、銷售等，以取得最大的經(jīng)濟效益；三是做好技術(shù)保障，要從種、管、收各個方面為農(nóng)民朋友提供技術(shù)服務(wù)和保障，努力提高果品質(zhì)量，研發(fā)培育新品種；四是牢固樹立質(zhì)量和品牌意識，共同維護品牌聲譽，質(zhì)量是產(chǎn)品的生命，一個好的品牌在開拓市場方面產(chǎn)生的作用不可估量，三門峽蘋果要靠質(zhì)量和品牌在市場上取勝；五是廣泛開拓市場，要通過物流、網(wǎng)絡(luò)等各種渠道千方百計幫助企業(yè)、農(nóng)戶，主動走向千變?nèi)f化的大市場，適應(yīng)千變?nèi)f化的大市場，包括國內(nèi)和國外。希望“黃河金三角”的蘋果能夠“抱團作戰(zhàn)”，相互支持，市場共有，走向全國走向世界，努力提高蘋果的產(chǎn)業(yè)效益，讓金三角的老百姓得到更多的實惠。