【摘 要】我國酒類市場越來越市場化，已由“產(chǎn)品意識”向“市場意識”發(fā)展。品牌是消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知程度。好的產(chǎn)品更需要好的包裝來推廣，面對紛繁復(fù)雜、五花八門的酒類市場，如何讓一個好的產(chǎn)品引起消費(fèi)者的注意，并得到消費(fèi)者者的認(rèn)可，是現(xiàn)在每一位設(shè)計(jì)師的難題。

【關(guān)鍵詞】酒包裝 設(shè)計(jì) 趨勢

中國的酒與酒文化具有悠久的歷史。從古至今，它一脈相承，源遠(yuǎn)流長。關(guān)于起源的說法主要有三種，儀狄造酒說、杜康造酒說和黃帝時代造酒說。東漢許慎在《說文解字》中解釋“酒”字時說，酒是周代杜康所造；儀狄是夏禹時的人，《呂氏春秋》里有載；“黃帝造酒說”是根據(jù)古代醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的一段黃帝與崎伯討論造酒的話推斷而來的?！熬浦d，肇自上皇。或云儀狄，一曰杜康”。這是對于我國酒之起源三說的最早分析與總結(jié)。

作為一種文化形態(tài)，酒的社會功能是多方面的。在政治、軍事以及生活等各種場合，酒都有廣泛的運(yùn)用，也有特定的功能和作用。酒類包裝及酒的制造工藝正是在這樣背景下對自身提出了更高的要求。

一、強(qiáng)調(diào)品牌形象

品牌形象設(shè)計(jì)是商品營銷戰(zhàn)略中現(xiàn)代意識的反映?，F(xiàn)代消費(fèi)水平發(fā)展的一個重要特色，便是人們在獲得實(shí)用性的需要之外還要追求心理性、情感性的滿足，特別是中青年消費(fèi)者，往往不惜花費(fèi)高額費(fèi)用來購買一瓶名酒，便是這種消費(fèi)心理的反映。倘若高品位的名牌酒沒有與之相應(yīng)的具有典型個性的品牌形象作為酒類包裝或廣告的表現(xiàn)主導(dǎo)。對這些消費(fèi)者來說就是一種遺憾。在今天大多數(shù)消費(fèi)者不僅需要產(chǎn)品，更需要產(chǎn)品的牌子，一瓶裝潢漂亮的酒不只是飲料，它更是一份感情的滿足和慰藉。設(shè)計(jì)師就像一位裁縫，通過認(rèn)真的量體裁衣，為每位顧客打造最適合自己形象的酒類包裝，及符合自己的身份又能顯出獨(dú)特的氣質(zhì)。遺憾的是還有相當(dāng)一部分設(shè)計(jì)師，不能很好地理解產(chǎn)品的文化，更不知道從哪里入手可以提現(xiàn)產(chǎn)品文化。

二、傳統(tǒng)文化意味的增長

雖然現(xiàn)在的消費(fèi)者鐘情于現(xiàn)代都市的緊張，對美國大片流連忘返，但并不是對傳統(tǒng)和民俗就沒有了興趣。在時尚前衛(wèi)的誘惑下，也會靜靜欣賞傳統(tǒng)文化的精髓，美好的回憶和遐想，伴隨著個人的情感體驗(yàn)，被漸漸喚起。這種消費(fèi)趨勢在本質(zhì)上與中國的酒文化的特點(diǎn)密不可分。一些酒類包裝設(shè)計(jì)很大成度都在挖掘傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)上做文章，從酒的文化性在民俗、民問藝術(shù)的角度得到體現(xiàn)，這種設(shè)計(jì)從整體上保留著傳統(tǒng)文化意味，將對酒類包裝的影響更為長久。消費(fèi)者的最高心理需求是感性的滿足，想達(dá)到感性的愉悅，需要設(shè)計(jì)師本身具有極高的文化品位，并具有相應(yīng)的設(shè)計(jì)能力。設(shè)計(jì)師要想提高自己的傳統(tǒng)文化含量，就必須接觸到各種各樣優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

酒類包裝文化的時代性特征，使我們不能用一個絕對的標(biāo)準(zhǔn)去衡量設(shè)計(jì)。不能把今天或昨天的衡量標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)做絕對的、唯一的標(biāo)準(zhǔn)。文化具有鮮明的時代性，每一個新的時代都有其重新建立起的文化觀念。

三、加強(qiáng)酒類包裝的趣味性

趣味性就好像一個人具有幽默感一樣，它能為平淡的生活增添一絲快樂，讓人們在疲憊的工作后，能得到精神上片刻的放松。這就是幽默的魅力。趣味的包裝設(shè)計(jì)不僅應(yīng)該在兒童產(chǎn)品的上體現(xiàn)出來，還應(yīng)該出現(xiàn)在成人的包裝品上。趣味性的觀賞亮點(diǎn)必須符合產(chǎn)品的內(nèi)涵、文化的內(nèi)涵，趣味性地傳達(dá)出產(chǎn)品傳統(tǒng)而現(xiàn)代的品牌思想，滿足消費(fèi)者的欣賞品味，才會為整個包裝增添色彩，作為觀賞亮點(diǎn)，使整個包裝躍然生輝。吸引消費(fèi)者的眼球。

四、用材多樣，注重綠色環(huán)保

材料運(yùn)用的好壞對設(shè)計(jì)的影響是很大的，每個時代所使用的包裝材料都不同。從自然材料到生產(chǎn)材料，從紙張到塑料，從玻璃到金屬，每一種新材料的產(chǎn)生，都記錄了人類現(xiàn)代化的足跡。而很多設(shè)計(jì)師往往忽視了這層含義，只注重紙上效果，殊不知在空間中呈現(xiàn)的效果才是最終效果。

當(dāng)前可供酒類包裝的各種材料除紙張外，紡織品、涂層紙、皮革、鋁箔、聚酯膜復(fù)合紙，甚至金屬等均在酒類包裝設(shè)計(jì)中得到不同程度的開發(fā)，各種特殊高級紙張的使用也在增加。在紙張材料中，目前我們只限于銅版紙、白板紙、瓦楞紙。對絲綿紙的利用與開發(fā)還不夠，如將其運(yùn)用在酒類包裝上，會以手感柔軟、無光澤、樸素、典雅和保持自然植物纖維造成的肌理紋而更能體現(xiàn)傳統(tǒng)酒的風(fēng)格特點(diǎn)，也將會被國際酒類包裝材料界所矚目。隨著對外經(jīng)貿(mào)往來增多，酒類包裝材料同世界接軌是必然趨向，各種新材料的引進(jìn)和我國自己對各種材料的不斷開發(fā)，將改變我國酒類包裝的面貌。

綠色環(huán)保是設(shè)計(jì)師的責(zé)任，作為始作俑者，如果設(shè)計(jì)師能從源頭的設(shè)計(jì)就考慮到此，才會有下一步的制作和使用。國際上提出的著名的“3R”包括Reduce（減量）、Reuse（復(fù)用）、Recycle（再生），在酒類包裝設(shè)計(jì)上我們也應(yīng)該將其實(shí)踐下去。

最后在做酒類包裝設(shè)計(jì)時，我們也要避免過度奢侈的酒類包裝，對低檔商品的高檔包裝，造成商品的實(shí)際價(jià)值遠(yuǎn)低于酒類包裝所顯示的價(jià)值，這是不道德的行為。過度包裝對酒類市場良性運(yùn)轉(zhuǎn)是有巨大危害的。

首先，過度包裝浪費(fèi)了資源，酒類包裝市場越來越豪華，所使用的紙、木材、金屬越來越昂貴，這大大提高了產(chǎn)品的附加值，產(chǎn)生了買櫝還珠的效果。買一瓶成本僅為十元錢的酒，卻因?yàn)楹廊A的包裝而多付五十元，是多么不值得啊。

其次，過度包裝最終使消費(fèi)者對產(chǎn)品喪失信心，由于缺少認(rèn)同感，使包裝形同虛設(shè)，不僅沒有起到推進(jìn)的作用，反而拉低了產(chǎn)品的形象?？鬃又鲝垺拔馁|(zhì)兼?zhèn)洹?，認(rèn)為“質(zhì)勝美則野，文勝質(zhì)則史”，即要求內(nèi)容和形式的統(tǒng)一。這個思想也可借用來表現(xiàn)中國現(xiàn)代酒類包裝設(shè)計(jì)。所以要利用“文質(zhì)兼?zhèn)洹眮碇匦聦徱曋袊祁惏b設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀，達(dá)到酒類包裝設(shè)計(jì)和商品的價(jià)值表里如一，不給人以虛假的感覺。即要物有所值，使包裹著的產(chǎn)品達(dá)到內(nèi)容和形式完美統(tǒng)一。

另外我們還要盡力避免抄襲現(xiàn)象的再度擴(kuò)大，電腦的普及方便了設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)，但是也不知不覺的讓人們陷于其中，市場經(jīng)濟(jì)下人人都已經(jīng)濟(jì)收入作為衡量自己成敗的杠桿，將苦心鉆研，創(chuàng)新設(shè)計(jì)這些觀念束之高閣，最終會是整體酒類包裝市場的緩慢發(fā)展甚至是停滯不前。

參考文獻(xiàn)：

[1]段陽.《包裝設(shè)計(jì)中的傳統(tǒng)文化應(yīng)用研究》. 江南大學(xué). 2007年.