摘 要：蘋果是日常生活中最常見的水果，其豐富的營養(yǎng)元素和美味的口感深受廣大人民的喜愛。近年來，蘋果產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，可以在一些地區(qū)種植果樹時由于過度的追求高產(chǎn)量而導致施用氨肥不當，導致了果樹的產(chǎn)量下降，早衰等局面的出現(xiàn)，影響了經(jīng)濟效益。因此，為了滿足當今市場對蘋果質量的要求，相關企業(yè)和部門要大力應用先進科學的施肥技術實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的雙豐收。

關鍵詞：果樹 施肥平 新技術 模式 效益

中圖分類號：S660.62 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2013）04（a）-0160-01

蘋果是日常生活中最常見的水果，其豐富的營養(yǎng)元素和美味的口感深受廣大人民的喜愛。種植業(yè)一直是廣大農(nóng)民重視的產(chǎn)業(yè)，是調節(jié)農(nóng)村經(jīng)濟結構的重要產(chǎn)物，是提高農(nóng)民生活水平，增加農(nóng)民收入的首要作物。在當今國內(nèi)和國際市場經(jīng)濟競爭下，傳統(tǒng)單一追求產(chǎn)量的果樹管理已經(jīng)遠遠不能滿足市場需求，對果品的質量和營養(yǎng)含量的要求成為消費者的首選目標。因此果樹經(jīng)營管理也從粗放型向集約型轉變，這就要求在果樹產(chǎn)區(qū)里要提高施肥技術，合理科學的施肥，最終實現(xiàn)優(yōu)質、高效、低耗能和無污染的果樹生產(chǎn)目的。

1 果樹施肥新技術推廣的目標和模式

隨著市場競爭的日益激勵和消費者需求的改變，對果品的質量要求更高。因此相關企業(yè)和部門要全面推進新的科學的施肥技術，在優(yōu)質蘋果示范園區(qū)里加強科學施肥的宣傳，提高科學施肥的技術水平，從而進一步推動果樹科學施肥技術的應用和發(fā)展。其次，任何蘋果品種都要日益由粗放型向集約增長型發(fā)展，蘋果的品質要向更加有名和有特點、新品種不斷叢生、品質不斷優(yōu)化，多多樹立像“紅富士”等國內(nèi)外知名的蘋果品牌。最后整個果園的果樹要排列整齊，把病株率控制在百分之五以內(nèi)，果樹的枝條張開的角度合適，分布比較均勻，合理布局果園內(nèi)的道路和排水GGsTA0FYjj4FBVBEWraqB6nqvaOcUWgXS0Dama8R1nU=灌溉系統(tǒng)。

對果園內(nèi)的土壤，要求土壤的有機質的含量超過1.5%，含水量要保持在60%～80%以內(nèi)。果樹要實現(xiàn)中干直立，果樹的高度不能超過行距，當果實采摘后，果樹的保葉率要在90%以上。對果樹的產(chǎn)量標準要保持盛產(chǎn)時每畝產(chǎn)量1900～2600 kg，兩年之間的產(chǎn)量變化幅度要控制在10%以下。

2 關于果樹施肥新技術推廣的模式

對于果樹施肥新技術的推廣，可以采用公司與農(nóng)戶相結合的模式，并且建立和發(fā)展一系列的科技示范園，構成科學合理的農(nóng)業(yè)化肥服務體系。這個體系是促進施肥由粗放型轉向科學化的重要過程，從國外的先進經(jīng)驗里來看，這種體系包含了十分廣泛和豐富的內(nèi)容，不僅包含土壤和植物營養(yǎng)的診斷，還包括推薦和代行施肥，有效的聯(lián)系和溝通了化肥生產(chǎn)銷售和施肥的各項環(huán)節(jié)。

針對我國的現(xiàn)實情況，由于農(nóng)業(yè)化肥服務沒有及時的跟上配合復合肥和專用肥的出現(xiàn)，導致了因為肥料使用的不合理而產(chǎn)生的經(jīng)濟損失較大，因此要合理的學習和借鑒國外先進的技術管理和經(jīng)驗，構建產(chǎn)銷用相結合的農(nóng)業(yè)化肥服務體系，切實有效的實現(xiàn)農(nóng)民能夠利用化肥與施肥的新技術。相當多的一些地方政府已經(jīng)認識到體系建立的重大重用，建立了一級農(nóng)業(yè)化肥中心或者積極推廣果樹施肥新技術的發(fā)展模式，有效的提高了果園的產(chǎn)量，并且為實現(xiàn)果樹優(yōu)質高校低耗能和無公害的生產(chǎn)做出了重要的貢獻。

隨著我國經(jīng)濟的迅速增長和發(fā)展，人民的生活水平得到了較大的提高，市場需求已經(jīng)由溫飽型向質量型轉換，對安全可靠、無公害的果品需求量較多。并且隨著經(jīng)濟全球化趨勢的加大，為了應對國際市場的競爭，無公害的綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)已經(jīng)成為果樹種植的必然要求。

面對這種局勢，國家和政府十分重視無公害綠色果品的生產(chǎn)，不斷的加大調整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構投入力度，提高農(nóng)民科學施肥的技術水平，推動相關研究和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使其發(fā)展模式由粗放型向經(jīng)濟集約型、環(huán)境友好型轉變。這些都有效的促進了果樹施肥新技術的推廣和應用。

3 關于果樹施肥新技術推廣帶來的效益

果樹施肥新技術的推廣帶來了巨大的經(jīng)濟和環(huán)境效益，通過對比同一園區(qū)采取不同的施肥技術所帶來的不同的產(chǎn)量，來積極推動農(nóng)戶進行施肥新技術的采用和推廣。對果樹進行科學施肥，首先要因地制宜，在充分了解本園區(qū)果樹生產(chǎn)特點和需求的基礎上科學合理的施肥。這是因為一個園區(qū)的果樹從栽培到果樹死亡，一般需要十幾年甚至幾十年的時間，要經(jīng)過幼苗期、初果期、盛果期、更新期與死亡期這幾個時期。而生命周期的不同，其對養(yǎng)分的需求也大相庭徑。因此要結合不用的時期采取不同的施肥方式。

為了提高果品的質量，我們要將產(chǎn)量效益第一的施肥方式轉變?yōu)槠焚|效益第一的施肥方式，大力的推行配方施肥與平衡施肥，從而穩(wěn)定果樹的產(chǎn)量，提高果樹的品質，實現(xiàn)果民收入的增加。結合現(xiàn)實種植情況，在果樹生長的過程中，要重視對果品的品質有重要影響的營養(yǎng)元素。眾所周知，氨是葉綠素的重要組成部分，因此施用氨肥能夠有效的促進果樹的健康生長，增加其光合作用的強度，而缺少氨肥則會導致果實比較小并且早熟。

通過一系列的對比研究，構建農(nóng)業(yè)化肥服務體系是使施肥由粗放型轉向科學化的重要手段，不僅能夠有效的結合化肥的生產(chǎn)銷售和施用這三個環(huán)節(jié)，促進農(nóng)業(yè)工業(yè)商業(yè)有效合一，而且能夠實現(xiàn)因地制宜，結合農(nóng)戶自身果園的生長特點和趨勢有效的合理施肥，應用相應的施肥技術。最后能夠合理科學的評價肥料產(chǎn)品的施用效果，提供正確的決策依據(jù)，從而促進新的施肥技術的推廣和應用，為提高農(nóng)民的收入水平，轉變果樹種植的經(jīng)濟增長方式，促進我國無公害果業(yè)長遠的發(fā)展做出了重大貢獻。

4 結語

隨著經(jīng)濟全球化和市場經(jīng)濟的進一步發(fā)展，大力推廣果樹施肥新技術是歷史發(fā)展的必然要求，是實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展模式轉變的重要手段和措施，為不斷的增強我國的果業(yè)科技儲備和科技創(chuàng)新水平，形成系統(tǒng)合理的創(chuàng)新體系，從而為我國整體果業(yè)科學技術水平的提高，使其向產(chǎn)業(yè)化優(yōu)質化發(fā)展做出了巨大的貢獻。

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