中國(guó)白酒業(yè)的發(fā)展主要在一定程度上相對(duì)依賴于“政府引導(dǎo)”的畸形發(fā)展模式，在政府出臺(tái)“三公”消費(fèi)的限制性措施后，尤為突出的是高端白酒一下子從天堂跌到了地獄。突如其來(lái)的劇變，讓高端白酒廠商變得異常糾結(jié)，白酒業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)更加撲朔迷離。在此背景下，未來(lái)中國(guó)白酒業(yè)該何去何從？“三公”消費(fèi)對(duì)白酒業(yè)而言主要限制的是公款招待中的高端白酒消費(fèi)，對(duì)高端白酒的影響無(wú)疑是巨大的，再加之固定資產(chǎn)投資的增速放緩，綜合因素使得白酒業(yè)轉(zhuǎn)瞬進(jìn)入了寒冬。由此不難看出，中國(guó)白酒業(yè)未來(lái)將會(huì)對(duì)高端白酒品類重新進(jìn)行定義與包裝，全面打造中端白酒，同時(shí)，對(duì)低端白酒采取篩選式的發(fā)展模式，從而逐漸形成雙錐形產(chǎn)品品類分布的戰(zhàn)略格局。

在渠道拓展方面，很多高端白酒的代表性企業(yè)，不約而同地將目光聚焦到電商。據(jù)新華網(wǎng)上海7月21日?qǐng)?bào)道，“白酒企業(yè)利潤(rùn)大幅下滑甚至虧損的尷尬局面在第二季度開始上演，日前沱牌舍得、酒鬼酒的業(yè)績(jī)預(yù)告拉開了慘淡中報(bào)的序幕。為了扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)，白酒企業(yè)紛紛采取降價(jià)、聯(lián)手電商等‘親民’措施”。雖然從眼前來(lái)看，市場(chǎng)有所趨穩(wěn)，但這種做法也存在潛存的危害。為此，我們?cè)诎拙茦I(yè)電商模式發(fā)展的過(guò)程中需對(duì)如下問(wèn)題進(jìn)行關(guān)注：1.為解決企業(yè)眼前的困境，觸網(wǎng)后價(jià)格與銷量此消彼長(zhǎng)的問(wèn)題。2.降價(jià)風(fēng)波后，引發(fā)對(duì)白酒品牌損害的問(wèn)題。3.觸網(wǎng)后，如何協(xié)調(diào)電商與傳統(tǒng)渠道之間的利益沖突。

總之，無(wú)論我們尋求何種路徑突圍，企業(yè)社會(huì)責(zé)任與企業(yè)利益之間的協(xié)調(diào)，仍是白酒業(yè)發(fā)展的一個(gè)永恒主題。