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        小酒營銷靠內(nèi)涵

        2013-12-29 00:00:00劉飛洲
        銷售與市場·管理版 2013年10期

        目前,市場上小酒熱銷主要有兩個原因:一是與個人化的社會訴求有關,現(xiàn)代人普遍壓力大,人們渴望放松和休閑,但是大多數(shù)休閑都是群體性的社交活動,人們也需要自己的私人空間,有人會靜坐冥思,有人會聽音樂,個人小酌也是一種很好的方式,但是大瓶包裝的酒濃度和容量過于大,不適合一個人飲用,因此小瓶白酒應運而生。二是社會的主流消費群體是年輕人,這也正是小酒的目標消費群體,年輕人追求個性、追求時尚,因此小酒在營銷中注重包裝,使它的外觀看起來漂亮和時尚,吸引年輕人的目光,形成初次購買。

        然而,年輕人的酒量不大,小瓶白酒固然以新奇和小巧吸引了年輕人的目光,但是年輕人對烈性酒耐受度比較低,他們更喜歡喝一些啤酒、飲料、洋酒等口感較好的一類飲品。這也就指出小酒營銷中的矛盾,小酒如何營銷才能走得更遠?

        現(xiàn)如今,市場上的小酒品牌眾多,一些知名的白酒企業(yè)也會推出小酒品牌,消費者會比較信任它們的產(chǎn)品,但是它們會存在大型企業(yè)轉(zhuǎn)型慢等特性,沒有針對性地對小酒進行營銷和售賣,而一些新品牌又過多地看重小酒的外形特征,這些導致小酒品牌并沒有做大做強。

        因此,小酒營銷關鍵要依據(jù)這兩點進行公關:一是必須要靠內(nèi)涵做支撐,而不是只在瓶子上做文章。雖然小酒營銷要符合年輕人獵奇的消費心理,但從口感和品質(zhì)文化方面入手更為重要,因為如果只是瓶子好看、外包裝奇特時尚,并不能吸引消費者的再次購買,只有口感和文化等各個方面被年輕人認可,才能使小酒在消費者中樹立形象,包裝好、外形好只是一種常識性的消費,持續(xù)性消費要以內(nèi)涵做支撐,健康、時尚、口感、文化等因素聯(lián)合起來,才能吸引長期消費。二是小酒的出現(xiàn)符合目前社會化消費者的個人訴求,創(chuàng)造了一種自我放松的個人空間,但是正是這種個人化的要求同時也限制了小酒的營銷,因此要沿著這一思路進行目標定位和宣傳推廣,真正使小酒的魅力發(fā)揮出來,

        小酒的營銷做深做透,要有品質(zhì)和文化支撐,要和80后、90后的價值觀、文化觀相吻合,而不僅僅是推出小酒這樣一個產(chǎn)品,小酒要做大做強還有很遠的路要走。

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