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        只靠賣萌無法長期存活

        2013-12-29 00:00:00陶石泉
        銷售與市場·管理版 2013年10期

        小包裝的酒一直都有,其實(shí)也有賣得不錯的案例,但它們的定位都還不是時尚型“青春小酒”,只是從包裝的體量上跟大瓶裝酒有區(qū)別,它們的消費(fèi)群體跟傳統(tǒng)白酒的消費(fèi)群體基本一樣。而現(xiàn)在帶火市場的小酒主要是近兩年推出的“青春小酒”,它的定位符合年青一代消費(fèi)者的文化氛圍和情感訴求,迎合了新一代消費(fèi)者的喜好,有一批新的消費(fèi)者加入到了小酒的消費(fèi)隊(duì)伍,所以形成了現(xiàn)在的小酒熱銷現(xiàn)象。

        傳統(tǒng)白酒一向以強(qiáng)調(diào)歷史文化為主題,以高端、大氣、顯赫、尊貴為重點(diǎn),但這些都是老一輩白酒消費(fèi)群體的喜好,現(xiàn)在的年青一代消費(fèi)者對這個壓根就不感冒,簡單生活、快樂工作更是他們想要的生活。很多傳統(tǒng)酒企看到江小白的成功后紛紛模仿趕追小酒,但很多酒企根本就沒花功夫去做這方面的分析和研究,還是新瓶裝老酒,沒有真正意義上的創(chuàng)新。創(chuàng)新不能是一個名字、一個包裝等表面的創(chuàng)新,而應(yīng)是深層次的消費(fèi)者調(diào)研、酒體創(chuàng)新、組織架構(gòu)、傳播和溝通方式等方面全面的創(chuàng)新。

        江小白的定位是“青春小酒”,目標(biāo)消費(fèi)群體是80后、 90 后,所以我們一定要用80 后、90后聽得懂的語言和方式跟他們交流。時尚的話語和社會化營銷方式是江小白能夠成功走近消費(fèi)者的重要原因?!俺灾疱伋瑁戎“讋澲?,我是文藝小青年”、“走出家門到酒桌,就成了孤單治愈系,我是江小白不要天天宅”、“關(guān)于明天的事,我們后天就知道了”,這些印在江小白瓶身上的江小白語錄都是一些80后 、90后內(nèi)心情感和態(tài)度的表達(dá),在這里,很多80后 、90后消費(fèi)者可以找到情感的認(rèn)同。

        另外,江小白在酒體口感上進(jìn)行了深度創(chuàng)新。強(qiáng)化單純、純凈、柔和、甜潤的國際化口感特征。單一高粱釀造的單純酒體和穩(wěn)定品質(zhì),讓江小白具備了作為調(diào)味基礎(chǔ)酒的先天優(yōu)勢,江小白的108種混飲喝法也帶給了年青一代消費(fèi)者更多喝酒的樂趣和選擇。

        任何行業(yè)或事情如果只靠賣萌來博眼球的話,很難長期存活,小酒也不例外。如果要走得長遠(yuǎn),必須從實(shí)際出發(fā),扎扎實(shí)實(shí)做好市場調(diào)研,真正創(chuàng)新,創(chuàng)造出符合消費(fèi)者喜好,迎合消費(fèi)者情感訴求,適合年輕消費(fèi)者口感的小酒。

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