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        蘋果價格大起大落 市場亟需回歸理性

        2013-12-29 00:00:00邢剛
        農(nóng)村百事通 2013年2期

        2012年10月以來,蘋果收購價格高開低走,一路下滑,多地蘋果出現(xiàn)滯銷,甚至有個別地區(qū)果農(nóng)忍痛砍果樹。業(yè)內(nèi)人士認為,經(jīng)過了前兩年的價格“泡沫”,今年蘋果價格大起大落,實際上體現(xiàn)了其價格的理性回歸。專家建議,應進一步規(guī)范蘋果收購市場,防止蘋果等農(nóng)產(chǎn)品價格再次坐上“過山車”。

        蘋果越收越便宜

        煙臺棲霞是我國第一蘋果大市,蘋果種植面積4.4萬公頃,年產(chǎn)量130萬噸,蘋果產(chǎn)業(yè)一直是當?shù)氐闹鲗Мa(chǎn)業(yè)。

        2012年秋天蘋果收購季開始后,蘋果收購價格高開低走,一路下滑。直徑80毫米的紅富士從10月初的6.4元/公斤,下落到5.2元/公斤,而現(xiàn)在等級較差的蘋果只能賣到每公斤兩元左右。

        在陜西、山西等蘋果產(chǎn)區(qū),蘋果也出現(xiàn)價跌滯銷的局面。

        蘋果價格回歸ba6c4f4ebba33620336ba60da5d812c8eada257376b332d7de46ffb90c6a9cb9理性

        業(yè)內(nèi)人士認為,蘋果價格今年高開低走其實并不讓人感到意外,是果農(nóng)和收購商利益博弈的結(jié)果,前兩年的價格泡沫破滅后,價格在2012年開始回歸理性。

        記者采訪了解到,2012年開秤后,蘋果收購價格每公斤仍在6元多的高價,但收購商吸取了前兩年的教訓,紛紛觀望,沒有大量出手收購。到了10月中旬,大量蘋果集中上市,蘋果價格開始急速下滑,果農(nóng)又抱著惜售心態(tài),雙方陷入相持階段,導致目前蘋果滯銷的局面。

        熟悉蘋果市場的業(yè)內(nèi)人士認為,超市和傳統(tǒng)收購商為了爭搶好果,抬高收購價格,也是蘋果價格大起大落的重要原因。

        (山東 邢剛 )

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