在播種施肥季節(jié),農(nóng)民咨詢最多的問(wèn)題是:有機(jī)肥和化肥有什么區(qū)別?怎樣施用最科學(xué)?
有機(jī)肥料是農(nóng)村利用各種來(lái)源于動(dòng)植物殘?bào)w或人畜排泄物等有機(jī)物料,就地積制或直接耕埋施用的一類自然肥料,習(xí)慣上也稱作農(nóng)家肥料。從廣義來(lái)說(shuō),化學(xué)肥料是指工業(yè)生產(chǎn)的一切無(wú)機(jī)肥及緩效肥。所以,一些人只把氮肥叫作化肥是不全面的,化肥是氮、磷、鉀、復(fù)合肥的總稱。
有機(jī)肥料含有大量的有機(jī)質(zhì),具有明顯的改土培肥作用。化學(xué)肥料只能提供作物無(wú)機(jī)養(yǎng)分,長(zhǎng)期施用會(huì)對(duì)土壤造成不良影響,使土壤“越種越饞”。
有機(jī)肥料含有多種養(yǎng)分,所含養(yǎng)分全面平衡。而化肥所含養(yǎng)分種類單一,長(zhǎng)期施用容易造成土壤中的養(yǎng)分不平衡。
有機(jī)肥料速效養(yǎng)分含量低,需要大量施用。而化學(xué)肥料速效養(yǎng)分含量高,施用量少。
有機(jī)肥料的肥效期長(zhǎng)?;瘜W(xué)肥料肥效期短而猛,容易造成養(yǎng)分流失,污染環(huán)境。
有機(jī)肥料來(lái)源于自然,肥料中沒(méi)有任何化學(xué)合成物質(zhì),長(zhǎng)期施用可以改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。化學(xué)肥料屬純化學(xué)合成物質(zhì),施用不當(dāng)會(huì)降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。
有機(jī)肥料在生產(chǎn)加工過(guò)程中,只要經(jīng)過(guò)充分的腐熟處理,施用后可提高作物的抗旱、抗病、抗蟲(chóng)能力,減少農(nóng)藥的使用量。長(zhǎng)期施用化肥,由于降低了植物的免疫力,往往需要大量的化學(xué)農(nóng)藥維持作物生長(zhǎng),容易造成食品中有害物質(zhì)增加。
有機(jī)肥料中含有大量的有益微生物,可以縮短土壤中的生物轉(zhuǎn)化過(guò)程,有利于土壤肥力的不斷提高。長(zhǎng)期大量施用化學(xué)肥料會(huì)抑制土壤微生物的活動(dòng),導(dǎo)致土壤的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力下降。
(吉林 吳景貴)