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        給雞防暑降溫的常見錯誤

        2013-12-29 00:00:00孫強東
        農(nóng)村百事通 2013年12期

        由于雞是恒溫動物,皮膚無汗腺且被覆羽毛,一旦進入夏季,如何適應和度過高溫天氣,是每個雞場關心的大事。眾所周知,雞的適宜生存溫度為10~32℃,產(chǎn)蛋期適宜溫度為21~26℃。在26~32℃的環(huán)境條件下,雞尚能維持正常體溫;高于32℃,就會出現(xiàn)生理功能紊亂和生產(chǎn)性能下降的情況,甚至導致熱休克和死亡。每當進入夏季,針對防暑降溫,養(yǎng)雞場都會采取一些措施,但是其有些觀念和做法是錯誤的。

        一、常見的錯誤觀念

        1.認為高溫對育雛雞和育成雞的影響不大。高溫對產(chǎn)蛋雞的影響很明顯,主要表現(xiàn)為雞的采食量減少及產(chǎn)蛋量下降。雛雞在育雛期間隨著日齡的增加,需要的環(huán)境溫度應逐步下降。雛雞第1周所需的環(huán)境溫度為32~35℃,因此高溫對其影響不大;而到了第2周乃至往后,環(huán)境溫度每過3天要降1℃,直至降為18~21℃。如果是夏天育雛,外界溫度常在30℃以上,當環(huán)境溫度過高時,雛雞的采食量會減少,從而影響雛雞的生長和發(fā)育。至于育成雞,高溫會使其采食量減少、體重偏輕,還會影響其開產(chǎn)和持續(xù)高產(chǎn)。

        2.認為飼料顆粒越細越有利于雞消化。夏季雞群飲水量明顯增加,每只雞的飲水量為90~325毫升,產(chǎn)蛋率越高、需水量越多(一般產(chǎn)蛋率提高10%,飲水量每天增加12毫升)。雞群夏季飲水量是冬季的4倍,是采食量的2~3倍。雞采食量減少、飲水量大增,排糞時有部分顆粒狀飼料排出,屬正?,F(xiàn)象。因為飲水多,雞沒有專門的排尿器官,水分很快就從泄殖腔排出,致使飼料在消化道內(nèi)停留的時間縮短,沒有完全消化。如果飼料顆粒過細,其適口性就會變差,導致雞采食量減少。

        3.認為停水時間越長飲水免疫效果越好。進入夏季,由于采食量減少,加上高溫的影響,雞群對外界的抵抗力明顯下降,容易發(fā)生大腸桿菌、新城疫等傳染病。給雞群接種疫苗是必要的預防措施。事實上,選用哪一種接種方式,要看疫苗說明并根據(jù)實際情況而定。如果適合飲水免疫,就要考慮到夏季高溫,在疫苗接種之前停水的時間必須縮短,以免雞群因為長時間停水而引發(fā)中暑;同時,還要考慮到飲水免疫的時間不宜過長,防止雞舍內(nèi)高溫導致水中的疫苗降效或失效。一般夏季在飲水免疫前,停水1小時左右;飲水接種疫苗的時間,控制在30~45分鐘。

        二、常見的錯誤做法

        1.在雞場內(nèi)栽種高大的多葉樹木。部分養(yǎng)雞戶為了降溫,在雞場內(nèi)尤其是雞舍的周圍栽種一些高大的多葉樹木。這樣做的出發(fā)點是好的,因為樹葉可以遮住陽光。問題是,樹木多了,意味著能在雞場停留的鳥也就多了,很容易導致雞場發(fā)生疫情。最好的辦法是在雞舍周圍使用遮陽網(wǎng)。如果雞舍內(nèi)安裝了濕簾,可以在濕簾外面再安裝遮陽網(wǎng),防止陽光直射而削弱濕簾的降溫效果。同時,可在雞舍的墻壁上刷白漆或白色水泥,在屋頂涂刷白漆或鋪些稻草,必要時結合噴水來達到降溫的目的。雞舍周圍可以栽種一些綠草及其他低矮的綠色植物等。

        2.在飲水中同時添加碳酸氫鈉和維生素C。添加碳酸氫鈉,能有效調(diào)節(jié)雞體內(nèi)酸堿平衡,抑制中樞神經(jīng)活動,明顯提高雞的抗熱應激能力。在雞的日糧中添加0.1%~0.5%碳酸氫鈉,可提高雞的產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量,但同時要相應減少食鹽的喂量,以防雞食入過多的鈉離子。如果圖方便,在水中添加碳酸氫鈉,由于夏季雞的飲水量多,意味著攝入的碳酸氫鈉量多,而攝入過多會發(fā)生中毒,因此最好在飼料中添加。由于維生素C放入水中容易被破壞而降低效果,所以最好也在飼料中添加。但必須注意的是,兩者不可同時使用,否則會降低藥效。在實踐中,以在高溫季節(jié)前期用維生素C、后期用碳酸氫鈉為佳。

        3.通過對雞身和地面噴水幫助雞解暑降溫。雞適宜的相對濕度為50%~55%。若相對濕度高于72%,則雞舍悶熱,雞的羽毛污穢、粘連,容易引發(fā)疾?。蝗粝鄬穸鹊陀?5%,則舍內(nèi)灰塵飛揚,雞易發(fā)生呼吸道疾病。因此應嚴格控制雞舍內(nèi)的濕度,及時清除糞便等。其實,有條件的雞場,還是安裝濕簾進行降溫比較好。如果依靠噴水降溫,必須控制好濕度,濕度過高,不利于雞舍內(nèi)降溫。而且,噴水時,由于水溫較低,對雞造成的應激大,易使其患感冒或其他疾病。大量試驗證明,高溫高濕比高溫干燥的環(huán)境,更易使微生物滋生和繁殖,也易使飼料受潮結塊或發(fā)霉,從而誘發(fā)疾病,對雞群的危害更大。

        (江蘇省鹽城生物工程高等職業(yè)技術學校 孫強東 郵編:224051)

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