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        都市免費(fèi)化妝間

        2013-12-29 00:00:00李楠
        商界 2013年5期

        逃離生死時(shí)速

        直到現(xiàn)在,賈秉強(qiáng)依然清晰地記得2009年夏天廣州的太陽(yáng),那灼熱似火的溫度,如同剛開(kāi)業(yè)的仟佰惠強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。

        憑借“像賣(mài)礦泉水一樣賣(mài)彩妝”的低價(jià)量販模式,仟佰惠在不到一年的時(shí)間里,迅速開(kāi)起幾十家直營(yíng)店和67家加盟店,黃金地段的單店日營(yíng)業(yè)額甚至達(dá)到了2萬(wàn)元以上。

        然而這樣的幸福,只持續(xù)了不到一年時(shí)間。當(dāng)時(shí),仟佰惠的模式是一種低價(jià)的模式,產(chǎn)品價(jià)格太低必然以犧牲品質(zhì)為代價(jià),仟佰惠可以在幾個(gè)月內(nèi)積累到上萬(wàn)的會(huì)員,但卻很難形成二次回頭率。

        當(dāng)時(shí),賈秉強(qiáng)清楚地知道,公司遇到了嚴(yán)重的危機(jī),但他不敢向任何人提起。上百家門(mén)店,上千款產(chǎn)品,就像汽車(chē)全速行駛在高速公路上,早已沒(méi)有掉頭的機(jī)會(huì)。

        這樣的生死時(shí)速中,他只能偷偷地開(kāi)始進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)整。把產(chǎn)品價(jià)格定位從之前10~30元提升到60~100元,保證產(chǎn)品品質(zhì)能夠與國(guó)外開(kāi)架彩妝品牌基本相當(dāng),每研發(fā)出一款產(chǎn)品,就馬上投入終端,一款一款地進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)與更換。

        那是一段讓賈秉強(qiáng)“痛苦到想死”的過(guò)程。廣州秋冬的陰霾中,他連續(xù)幾個(gè)月每天失眠。終于有一天,一直有恐高癥的他站在公司二十幾樓的落地窗前,突然發(fā)現(xiàn)自己竟然在想:跳下去會(huì)怎么樣呢?

        那生死邊緣的徘徊,讓他有了無(wú)可畏懼的決心與勇氣。仟佰惠要改變的,不僅是產(chǎn)品,還有整個(gè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng):改VI,找品類(lèi)策劃,開(kāi)始去理解行業(yè)的本質(zhì),重新做產(chǎn)品架構(gòu),重構(gòu)店面空間形象,重新定義渠道……得到之前往往是最沉重的舍棄,在廣州,賈秉強(qiáng)關(guān)了十幾家與新定位不符的門(mén)店,僅關(guān)店就損失了幾百萬(wàn)元。

        紅海里的夾縫

        2011年,仟佰惠完成了產(chǎn)品升級(jí)。根據(jù)彩妝“顯性體驗(yàn)”的特性,賈秉強(qiáng)在店里開(kāi)辟了化妝臺(tái),供顧客進(jìn)行免費(fèi)試用,并首創(chuàng)了彩妝“狀態(tài)營(yíng)銷(xiāo)”的售賣(mài)方式,針對(duì)女性化妝常用的場(chǎng)景,推出了逛街、PARTY、戀愛(ài)、求職、工作幾種不同彩妝解決方案。

        在產(chǎn)品構(gòu)架上,他設(shè)計(jì)出一套立體化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品分為戰(zhàn)略性產(chǎn)品、主銷(xiāo)性產(chǎn)品、策略性產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品、阻擊性產(chǎn)品五個(gè)大類(lèi),同時(shí)保證店內(nèi)的人氣與經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)。

        調(diào)整之后,仟佰惠的客單價(jià)從以前的20~30元上升到50-60元,一些位置比較好的店,盈利已相當(dāng)可觀。

        然而此時(shí),整個(gè)彩妝行業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力越來(lái)越大。店鋪?zhàn)饨鸫蠓蠞q,不同地區(qū)、不同級(jí)別的市場(chǎng)千差萬(wàn)別,這讓仟佰惠經(jīng)常遇到水土不服的難題。

        面對(duì)來(lái)自外部的挑戰(zhàn),2011年底,賈秉強(qiáng)做出了一個(gè)讓所有人震驚的舉動(dòng):再次提價(jià)!在之前已經(jīng)形成的立體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架基礎(chǔ)上,他引申出不同的子品牌。入門(mén)級(jí)的產(chǎn)品魔妝,價(jià)格存60-120元,在Shoppingmall、商業(yè)街等終端自然銷(xiāo)售;成長(zhǎng)級(jí)的主銷(xiāo)型產(chǎn)品CBQ,價(jià)格在100-200元,不但能夠涵蓋上述兩個(gè)渠道,還讓仟佰惠一舉進(jìn)入百貨商場(chǎng)。

        國(guó)內(nèi)商場(chǎng)的高端彩妝已經(jīng)被國(guó)際知名品牌壟斷,這些品牌給商場(chǎng)的空間和利潤(rùn)是極其苛刻的。受到啟發(fā)的賈秉強(qiáng)推出了培養(yǎng)級(jí)品牌弗洛之謎。這一品牌所有產(chǎn)品都在國(guó)外研發(fā)和生產(chǎn),在品質(zhì)上達(dá)到國(guó)際知名彩妝的標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格定位在200N500元。同樣的價(jià)格與品質(zhì),弗洛之謎以寬松的合作政策得到了商場(chǎng)的支持。仟佰惠大連萬(wàn)達(dá)店順利開(kāi)業(yè),山東鄒城銀座店自開(kāi)業(yè)以來(lái)更是一直保持全場(chǎng)銷(xiāo)量冠軍。

        憑借三個(gè)子品牌,輔以護(hù)膚系列,仟佰惠解決了一直困擾彩妝行業(yè)的產(chǎn)品覆蓋率問(wèn)題。然而怎樣讓彩妝具有與護(hù)膚等品類(lèi)完全不同的售賣(mài)模式,又怎樣解決行業(yè)中廠家強(qiáng)行壓貨、經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售能力不足、庫(kù)存龐大等痼疾?

        開(kāi)間免費(fèi)的化妝店

        讓顧客親自試用產(chǎn)品,從而形成購(gòu)買(mǎi)的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo),一直是賈秉強(qiáng)著力打造的終端銷(xiāo)售方式。但在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,顧客卻因?yàn)椴粫?huì)使用產(chǎn)品,或是顧慮店員的推銷(xiāo),有著諸多的體驗(yàn)障礙。

        改變顧客的心理是個(gè)復(fù)雜而微妙的工程。

        賈秉強(qiáng)從店鋪的陳列入手,撤掉了店里所有的堆頭,調(diào)整后的仟佰惠門(mén)店,只有產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)、化妝體驗(yàn)區(qū)、會(huì)員體驗(yàn)區(qū),所有產(chǎn)品可以免贊嘗試。顧客剛坐下來(lái),便有店員拿紙杯倒上水。深圳的店還配置了免費(fèi)的咖啡機(jī),留住顧客匆忙的腳步。所有的這一切都是為了告訴顧客,這個(gè)店就是用來(lái)試的,是都市中的免費(fèi)化妝間。

        為了形成示范效應(yīng),在會(huì)員制的基礎(chǔ)上,他又根據(jù)季節(jié)和流行趨勢(shì)推出了各種彩妝主題沙龍。沙龍的地點(diǎn)就在店內(nèi)的會(huì)員體驗(yàn)區(qū),公司派出專(zhuān)業(yè)的彩妝導(dǎo)師設(shè)計(jì)妝容方案,會(huì)員現(xiàn)場(chǎng)試妝,吸引更多的顧客駐足觀看,營(yíng)造出超高的人氣。

        經(jīng)過(guò)這一系列的調(diào)整,試用吧和化妝臺(tái)成為大多數(shù)新顧客接觸仟佰惠的第一站。試妝促進(jìn)成交率達(dá)到90%以上。

        店面改造的同時(shí),貿(mào)秉強(qiáng)擴(kuò)建了公司的生產(chǎn)線(xiàn),打造出專(zhuān)業(yè)的彩妝全產(chǎn)業(yè)鏈。然而就在這一系列升級(jí)進(jìn)行到最關(guān)鍵階段,公司的資金鏈面臨著巨大的壓力,新品研發(fā)與上市的速度非常緩慢。

        2012年夏天一個(gè)炎熱的午后,西安的代理商找上門(mén),把賈秉強(qiáng)堵在辦公室里,激動(dòng)地質(zhì)問(wèn)新品什么時(shí)候能上市。還是在那扇曾經(jīng)思考過(guò)生死的落地窗前,賈秉強(qiáng)平靜地回答:“給我?guī)讉€(gè)月的時(shí)間,一定能把產(chǎn)品做出來(lái)?!?/p>

        那個(gè)夏天,他一邊四處找投資,一邊安撫各地的代理商,給他們看新的包材,講解公司新的市場(chǎng)發(fā)展方案。

        曙光終于在最黑暗的時(shí)刻里來(lái)臨,一位香港的投資商看到仟佰惠的商業(yè)模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)后,向仟佰惠的生產(chǎn)基地投入了數(shù)千萬(wàn)元的資金。不久,亞馬遜旗下的投資基金再次為仟佰惠注入了上千萬(wàn)元的投資。

        解決了資金問(wèn)題,仟佰惠終于迎來(lái)了高速發(fā)展的時(shí)刻。賈秉強(qiáng)開(kāi)始向行業(yè)中最無(wú)解的難題——庫(kù)存發(fā)起了挑戰(zhàn)。

        送出來(lái)的利潤(rùn)

        對(duì)于彩妝企業(yè),賺錢(qián)的只是20%的產(chǎn)品,但受產(chǎn)品線(xiàn)的限制,不可能不做其他80%的產(chǎn)品。這是造成經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存壓力的主要原因。

        為了解決這一問(wèn)題,賈秉強(qiáng)開(kāi)始著力培養(yǎng)熱銷(xiāo)單品。他推出了各種促銷(xiāo)組合,以最具“誘惑力”的組合方式培養(yǎng)明星單品。

        店鋪里持續(xù)熱銷(xiāo)的一款售價(jià)158元的粉底液,被他選擇用來(lái)進(jìn)行第一次嘗試。顧客購(gòu)買(mǎi)這款粉底液,只需要加58元,就可以額外得到一款價(jià)格為158元的散粉和一款價(jià)格為88元的腮紅。雖然散粉和腮紅都在以低于成本價(jià)銷(xiāo)售,然而這些都是屬于容易造成庫(kù)存的80%,這種組合既能極大地促進(jìn)明星單品的銷(xiāo)售,又能消化滯銷(xiāo)品,幫助經(jīng)銷(xiāo)商減輕庫(kù)存壓力。

        這一嘗試在終端大獲成功之后,賈秉強(qiáng)為所有的熱銷(xiāo)明星單品都設(shè)計(jì)出促銷(xiāo)組合,每套組合返給店鋪30元的現(xiàn)金,分別給營(yíng)業(yè)員和店長(zhǎng)。一款售價(jià)128元的睫毛營(yíng)一直是仟佰惠的熱銷(xiāo)品,當(dāng)公司新品眼線(xiàn)筆上線(xiàn)時(shí),他就推出促銷(xiāo)組合,買(mǎi)128元的眼線(xiàn)筆,加58元就可以得到128元的睫毛督+128元的眼影,在各加盟店都掀起了搶購(gòu)熱潮。

        憑借極具性?xún)r(jià)比的促銷(xiāo)組合,仟佰惠迅速打造出眾多熱賣(mài)的黃金爆款,極大提升了各店面的業(yè)績(jī)。2013年第一季度,半年前來(lái)公司質(zhì)問(wèn)的西安經(jīng)銷(xiāo)商便向公司回款32萬(wàn)元,而之前,他一年的銷(xiāo)售額僅為27萬(wàn)元。仟佰惠店鋪的成交不再依靠員工的個(gè)人技巧和能力,而是靠體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的模式和足夠有吸引力的產(chǎn)品組合,即使是沒(méi)有彩妝從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)銷(xiāo)商,也可以輕松地實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。

        進(jìn)入2013年,賈秉強(qiáng)在渠道上進(jìn)行創(chuàng)新。為了解決零售行業(yè)普遍面臨的好鋪難求的瓶頸,他設(shè)計(jì)出百貨中島、邊廳、店中店等靈活多樣的店面形態(tài),以適應(yīng)不同市場(chǎng)形態(tài)。而傳統(tǒng)化妝品經(jīng)銷(xiāo)商手中的現(xiàn)有渠道,成為仟佰惠打開(kāi)各級(jí)差異化市場(chǎng)的另一個(gè)突破口,幾個(gè)月時(shí)間,迅速在傳統(tǒng)化妝品店中開(kāi)起幾十家仟佰惠店中店。

        五年的時(shí)間,幾經(jīng)生死,賈秉強(qiáng)和他的仟佰惠終于解決了一直困擾中國(guó)彩妝行業(yè)發(fā)展的一系列本質(zhì)性難題。全產(chǎn)業(yè)鏈與優(yōu)質(zhì)的商業(yè)模式,讓他可以給代理商最大的支持。傳統(tǒng)彩妝行業(yè)給代理商的折扣一般是3 5折,在日益嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境下,這一折扣已經(jīng)很難讓代理商獲得豐厚的利潤(rùn)。針對(duì)公司的省級(jí)戰(zhàn)略代理商,賈秉強(qiáng)推出了2 8折的折扣,給代理商提供更大的利潤(rùn)空間。

        站在全新的店面門(mén)前,賈秉強(qiáng)對(duì)仟佰惠的未來(lái)充滿(mǎn)信心。都市女性的免費(fèi)化妝間,承載著他對(duì)中國(guó)彩妝行業(yè)的夢(mèng)想與希望,成為城市的風(fēng)景中最美麗的表情。

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