“吃軟怕硬”給孩子帶來的負面影響遠不止于牙齒，還有大腦。我們所講的對大腦進行刺激，不但是要讓大腦去思考問題，而且包括咀咬食物時對大腦的刺激，兩者都對大腦有益。吃硬食可促進咀嚼，咀嚼運動可使面部血液循環(huán)加速，流向大腦的血液量明顯增多，促進大腦發(fā)育。

“吃軟怕硬”還容易導致小兒便秘從而影響智力。醫(yī)學研究中發(fā)現(xiàn)，2～6歲的兒童長期便秘者，精力不集中，缺乏耐性，貪睡、喜哭，對外界變化反應遲鈍，不愛說話，不愛交朋友。但是，他們在通過藥物治療，大便通暢后的幾天里，情緒就明顯好轉，“呆頭呆腦”的各種反應減輕。經(jīng)常性的便秘，兒童會感到腹脹不適，但因無法表述自己的這種不適，更不能引起家長的重視，其注意力過多集中在便秘不適上，故會對外界事物淡漠而變得“呆頭呆腦”。

專家支招一：半歲寶寶也應軟硬兼“食”

專家提醒，不光是兒童和成年人應多吃硬食，即使是出生幾個月的寶寶也應該軟硬兼“食”。年輕的父母常常擔心寶DTHGapk9APfcNp+Lm7eQppmadtGpqGAfWA/AkKidl+c=寶乳牙的承受能力，總是限制或避開硬食，但醫(yī)學專家告訴我們：嬰兒出生后6個月，其頜骨與牙齦就已發(fā)育到一定程度，足以咀嚼半固體甚至固體食物。乳牙萌出后，更應吃些富含纖維、有一定硬度的食物，如水果、餅干等，通過咀嚼動作牽動面肌及眼肌的運動，加速血液循環(huán)，促進牙弓、頜骨與面骨的發(fā)育，既健腦又美容。

專家支招二： 少吃精米、細面類

精米細面類，是生活中常食用的食品，頗受人們的歡迎，然而在制作的過程中，剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用。因此，在吃精米細面的同時，應輔以粗糧、雜糧，比如土豆、紅薯、玉米、小米、豆類等。

專家支招三： 多吃天然硬食減少便秘

治療小兒便秘，改善飲食是個重點?？刂剖秤名溒⒌案?、餅干等市售兒童食品，誘導其多喝水。胡蘿卜、青菜、竹筍、薯類、玉米等纖維食物應是其常見的桌上菜。

另外，改變生活習慣也很重要。培養(yǎng)其早睡早起和晨起排便的好習慣，堅持一段時間之后，便秘會有所改善或痊愈。

如便秘特別嚴重者可在醫(yī)生指導下使用瀉劑，但切不可自行多用久用瀉劑，否則，便秘未除，更添新恙。