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        “過時”醫(yī)囑不必聽

        2013-12-29 00:00:00莎倫·廖
        海外文摘 2013年9期

        人們在看病時,醫(yī)生時常會給出一些建議。但醫(yī)學(xué)的不斷進(jìn)步?jīng)Q定了,醫(yī)生們不可能對每一項(xiàng)最新的研究成果了如指掌,有一些建議對于病人的健康很可能有害無益。

        一、 餐后是否須立即刷牙?

        舊處方:吃完東西后立即刷牙。

        很多牙醫(yī)建議病人吃過東西后盡快刷牙,以清理能引起蛀牙的牙菌斑。生活中的大多數(shù)人也認(rèn)為餐后立即刷牙非常必要。

        新規(guī)則:餐后用清水漱口,30分鐘后再刷牙。

        餐后立即刷牙會將食物和飲料(如柑橘類水果、醋和汽水)中的酸性物質(zhì)摩擦到牙齒表面,從而對牙釉質(zhì)和下層的牙本質(zhì)造成磨損。

        二、感冒了用不用抗生素?

        舊處方:如果鼻黏液呈綠色,說明存在細(xì)菌感染,要使用抗生素治療。

        黃綠色黏液意味著鼻腔內(nèi)有細(xì)菌,但是最新的研究顯示這種看法并不一定正確。

        新規(guī)則:不要催促醫(yī)生采用抗生素療法。為了抵御感染,白血球需要釋放出生化酶來殺滅入侵者。有些生化酶中含有鐵元素,而鐵元素呈綠色,自然會讓鼻黏液呈現(xiàn)綠色。渾濁的鼻粘液并不一定意味著細(xì)菌感染,也有可能是病毒感染,其癥狀會自行消退。

        抗生素使用過度會導(dǎo)致諸多不良后果,如對抗生素產(chǎn)生耐藥性和抗藥性。如果醫(yī)生開出了抗生素,一定要詢問他們是否有服用的必要。

        三、 輕微外傷如何消毒?

        舊處方:用雙氧水或酒精消毒、清理傷口。

        上述醫(yī)用清洗劑能殺滅引起傷口感染的細(xì)菌。一些醫(yī)學(xué)中心,甚至是官方網(wǎng)站也建議人們在急救箱里準(zhǔn)備一瓶雙氧水或酒精來清洗傷口。

        新規(guī)則:用肥皂和清水來清洗傷口。

        因?yàn)殡p氧水或酒精不僅會延緩傷口的愈合過程,還會對修復(fù)組織的有益菌造成破壞。較為明智的急救措施是:用溫和的皂液和流水沖洗傷口3-5分鐘,然后在傷口處涂上一層薄薄的抗生素軟膏來預(yù)防感染。最后,在傷口表面纏上繃帶,保持受傷部位的清潔和潮濕。將傷口裸露在外也是一種常見的錯誤。對傷口進(jìn)行包扎可以加快愈合速度。傷口處如果通風(fēng),就會促進(jìn)細(xì)胞的死亡,最終形成瘢痕。

        四、 發(fā)燒要不要吃退燒藥?

        舊處方:一出現(xiàn)發(fā)燒跡象就服用藥物。

        體溫升高不僅會造成身體發(fā)冷和不舒服,如果體溫難以控制地升高,還會對兒童造成可怕的副作用,如熱性癲癇。因此習(xí)慣上認(rèn)為,兒童在發(fā)燒后立即服用退燒藥很必要。

        新規(guī)則:只在發(fā)高燒的情況下服用退燒藥。

        通常來說,在體溫升到38.3攝氏度以前不需要退燒藥。低燒相對來說比較安全,體溫稍高會刺激免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用,削弱入侵的微生物,讓它們更容易被殺滅,使病情恢復(fù)得更快。對于出生3個月以上的嬰兒來說,高燒的標(biāo)準(zhǔn)是38.9攝氏度。當(dāng)然,如果體溫升高使你感到極度不適,應(yīng)當(dāng)迅速就醫(yī),咨詢醫(yī)生的意見。

        五、 要不要限制吃雞蛋的數(shù)量?

        舊處方:為了保護(hù)心臟,應(yīng)該限制吃雞蛋的數(shù)量。

        自上世紀(jì)70年代以來,心臟科專家一直警告人們蛋黃的膽固醇含量過高,會造成動脈阻塞,不利于心臟健康。

        新規(guī)則:雞蛋并不是引發(fā)心臟病的元兇。

        吃雞蛋并不會增加健康者患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn),即使血液膽固醇水平較高者每天吃一個雞蛋也是安全的。因?yàn)橐鹉懝檀妓缴叩恼嬲獌词巧攀持械娘柡椭竞头词街荆鼈儠碳じ闻K生成大量的膽固醇。

        近些年來學(xué)者對雞蛋的看法有失偏頗,他們沒有把生活方式的因素考慮在內(nèi)。一個中等大小的雞蛋含有164毫克的膽固醇,符合日常推薦量(不超過300毫克,對于心臟病人來說是200毫克)。蛋黃中含有大量的重要營養(yǎng)物質(zhì),包括對大腦具有保護(hù)功能的膽堿和葉黃素,后一種抗氧化劑有促進(jìn)眼睛健康的功效。

        六、患有消化系統(tǒng)疾病,飲食有忌諱嗎?

        舊處方:如果你患有腸憩室病,就不要吃堅(jiān)果和玉米。

        幾十年來,醫(yī)生在教科書中習(xí)得的醫(yī)學(xué)知識告訴他們腸憩室病患者(一種消化系統(tǒng)疾病,在結(jié)腸的內(nèi)壁有些小袋子)應(yīng)當(dāng)避免吃形狀較小而且質(zhì)地堅(jiān)硬的食物,因?yàn)檫@些食物有可能滯留在這些小袋子里,引發(fā)疼痛和出血等癥狀。

        新規(guī)則:但吃這些零食無妨。

        一項(xiàng)對近5000人進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn):這些先前被禁止的食物并不會增加病人出現(xiàn)并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn),患者吃這類食物是安全的。相反,吃堅(jiān)果或爆米花實(shí)際上還能降低人們患上這種消化系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)檫@類食物富含的膳食纖維有助于消化系統(tǒng)功能保持正常。

        七、 一天吃幾餐合適?

        舊處方:少食多餐(每天吃5-6餐,每餐少于正常進(jìn)餐量)能減輕體重。

        少量多次的進(jìn)餐習(xí)慣能夠更好地控制血糖和膽固醇水平,一些醫(yī)學(xué)專家就此聲稱少食多餐能夠促進(jìn)新陳代謝并有助于減重。

        新規(guī)則:這種飲食方式實(shí)際上會引起進(jìn)食過量。美國普度大學(xué)的科學(xué)家讓一群男性志愿者食用低熱量、高蛋白飲食,其中一部分人每天吃六頓份量較小的食物,另一部分人每天吃三頓份量稍多的食物。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示:前一組志愿者的饑餓感更強(qiáng),也沒有減去更多的體重。這是因?yàn)樾》莸氖澄锊⒉荒芙o人帶來充分的飽腹感,仍然保留了繼續(xù)攝食的愿望,因而進(jìn)食總量可能更高。

        為了改善這種狀況,應(yīng)當(dāng)每天吃三頓豐盛的正餐,每餐七八分飽;下午吃一小份富含蛋白質(zhì)的加餐,如少量水果、花生醬或酸奶。

        八、 怎樣的坐姿可以減輕或避免背部疼痛?

        舊處方:坐姿端正。

        端坐時保持脊柱筆直能夠預(yù)防疼痛,避免背部在未來出現(xiàn)問題。

        新規(guī)則:向后仰靠才是最佳的坐姿。

        加拿大阿爾伯塔大學(xué)的學(xué)者通過對志愿者進(jìn)行核磁共振成像掃描后發(fā)現(xiàn):與直角坐立的姿勢相比,身體向后傾斜135度角對椎間盤造成的壓力較小。隨著時間的推移,壓力過度會導(dǎo)致椎間盤膨出,最終導(dǎo)致腰椎間盤突出癥。

        當(dāng)你坐在辦公桌前,保持頭部、肩膀和臀部呈一直線,允許背部出現(xiàn)稍微前傾的曲線,然后將身體稍向后傾斜,調(diào)整椅背的位置,讓后背得到充分支撐。

        九、 如何選擇健身方法?

        舊處方:采用有氧鍛煉的方法來減輕體重。

        1968年以來,有氧鍛煉就成為減輕體重的標(biāo)準(zhǔn)鍛煉形式,它的形式包括慢跑、長跑、騎車和在橢圓機(jī)上訓(xùn)練等。

        新規(guī)則:體育科研成果證實(shí)鍛煉的質(zhì)量勝過數(shù)量,交替式鍛煉其實(shí)才是減輕體重的最佳鍛煉形式。澳大利亞新南威爾士大學(xué)的學(xué)者讓一群女性在固定機(jī)器上進(jìn)行20分鐘的交替式短跑訓(xùn)練,即先用8秒鐘進(jìn)行竭盡全力的短跑,再用12秒鐘慢跑或是散步;兩種形式交替進(jìn)行;每周進(jìn)行三次,持續(xù)了四個月。最終結(jié)果顯示:與進(jìn)行40分鐘中等強(qiáng)度自行車鍛煉的女性相比,進(jìn)行交替式鍛煉的女性多減去了近三倍的脂肪。

        與常規(guī)的有氧運(yùn)動相比,交替式鍛煉能消耗更多的熱量,加快新陳代謝的速度;即使在鍛煉結(jié)束后,熱量仍在燃燒。此外,間歇式鍛煉所需時間較短,也就意味著鍛煉后不太會因?yàn)槠诙╋嫳┦场?/p>

        十、 怎樣睡眠才合理?

        舊處方:周末補(bǔ)覺。

        長期睡眠不足會帶來多種健康隱患,如肥胖癥、心臟病和糖尿病。由于睡眠對人體功能的正常運(yùn)作非常關(guān)鍵,所以醫(yī)學(xué)專家建議人們在周末時補(bǔ)覺。

        新規(guī)則:在平時起床時間的一小時內(nèi)起身,星期六一覺睡到中午并不能彌補(bǔ)平時缺乏的睡眠。美國布萊根女子醫(yī)院的研究者讓一批志愿者參加10小時睡眠實(shí)驗(yàn),要求志愿者在實(shí)驗(yàn)前一天晚上只睡5小時。該實(shí)驗(yàn)持續(xù)三周后,志愿者的大腦反應(yīng)速度比實(shí)驗(yàn)前慢了10倍;這就意味著休息好一個晚上并不能彌補(bǔ)長期的睡眠不足。

        為了調(diào)整睡眠時間,首先要打開臥室中的窗簾,早晨的光照有助于人們從睡眠狀態(tài)中清醒過來;晚上一有困意馬上準(zhǔn)備就寢,很有可能你的入睡時間會比平時早。幾天后,就能逐漸彌補(bǔ)以前缺少的睡眠了。

        十一、 早餐吃什么最合適?

        舊處方:早餐吃燕麥粥。

        這類早餐脂肪含量低,富含膳食纖維,是健康的全谷物食品的極佳來源。

        新規(guī)則:早餐吃一些瘦肉蛋白,全天的進(jìn)食總量會減少。

        與吃普通早餐的人相比,早餐吃了含有瘦肉蛋白的人飽腹感更強(qiáng),午餐時攝入的熱量會減少26%。蛋白質(zhì)會促進(jìn)人體釋放出一種名為多肽YY的激素,這種胃腸道激素能向大腦發(fā)出飽腹感的信號??梢栽谘帑溨嗬锶鲂﹫?jiān)果,或是將蛋白粉、低脂牛奶或經(jīng)過巴氏消毒的蛋清攪拌到燕麥粥里。

        [譯自美國《讀者文摘》]

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