我維也納之行的計劃很簡單——體驗當?shù)氐娘L土民情。我沒有選擇住在市中心的酒店里，而是在市郊租了一套公寓，因為我一直認為，人走得越遠，才能看得越廣。不過，我首先要把冰箱填滿。

在饑腸轆轆時采購食品不得不說是一次美妙的煎熬。納旭市場是維也納久負盛名的菜市場之一。近120個攤位和小店里提供多種多樣的選擇，各式海鮮、香腸、現(xiàn)烤面包、鮮肉、奶酪、鮮榨果汁、橄欖不勝枚舉，琳瑯滿目。這里還有許多來自各國的餐廳，可以品嘗到從維也納到印度、越南、再到意大利等各國美食。市場內(nèi)人聲鼎沸，一邊是土耳其人叫賣新鮮羊肉，另一邊則是大口喝著啤酒、吃著牡蠣的食客。

“這就是我們每天買東西的地方，好似一個聚會的場所?！钡つ堇?，巴默爾告訴我。“這就是我們的生活?！钡つ堇退恼煞驓W文在這里經(jīng)營醋生意。在他們的小店里，僅醋的種類就達60多種。這些醋都是歐文親手制作的，并且每道醋都要經(jīng)過三到五年的時間發(fā)酵。歐文說，他的祖父1929年便來到納旭市場經(jīng)營醋的生意，他們家是這個市場里經(jīng)營年頭最久的店面之一。

納旭市場不僅承載著維也納人日常生活，更成為當?shù)刂匾穆糜蝿俚?。因為在這里，不僅能夠品嘗到美食，更能深入了解維也納的風土人情。人們在這里各取所需、聯(lián)絡(luò)感情，熱鬧的場景沿著河畔大道源源綿延下去。

維也納旅游業(yè)的發(fā)展還離不開城市便利的交通。1865年，維也納建成了第一條有軌馬車線路，這在世界城市發(fā)展史上成為一座重要的里程碑。隨著電力代替馬力，紅白相間的有軌電車穿梭于城市之中，成為一道靚麗的風景線，在方便人們出行的同時，還極大推動了旅游業(yè)的發(fā)展。維也納市政府專門為游客開通了“環(huán)城觀光有軌電車專線”。游客們可以沿著當年奧匈帝國的皇城圍墻，展開一場25分鐘的內(nèi)城環(huán)線之旅，途經(jīng)維也納國家歌劇院、霍夫堡皇宮、議會大樓、市政廳、城堡皇家話劇院、維也納大學等數(shù)座著名建筑物。帝王之都往昔的富強和藝術(shù)之都當今的魅力盡收眼底。電車上還配有德、英、法、西、意、俄、日7種語言的導游講解。

環(huán)城觀光有軌電車專線所途經(jīng)的霍夫堡皇宮坐落在維也納的市中心，是奧地利哈普斯堡王朝的行宮，如今這里成為奧地利的總統(tǒng)官邸。哈普斯堡王朝是歐洲一個重要的王室家族，曾在1273年到1918年之間統(tǒng)治了大半個歐洲?；舴虮せ蕦m的建筑融合了歐洲各大建筑風格，哥特式、文藝復(fù)興式、巴洛克式、洛可可式、上世紀末的仿古典式風格，霍夫堡皇宮都把它們匯集在一起。皇宮的占地面積達24萬平方米，有18棟樓房、54個出口、19座庭院和2900間房間，素有“城中之城”的美名。

沿著霍夫堡皇宮后門的圍墻西行數(shù)十步，就來到了維也納著名的西班牙馬術(shù)學校。這是一個具有四百年悠久歷史的學校，是世界上唯一一家始終以傳統(tǒng)的形式練習并演繹古典馬術(shù)的機構(gòu)，因最開始時選用的都是西班牙種馬而得名。在西班牙皇家馬術(shù)學校里，有著奧地利人引以為豪的利比扎馬。從1580年到1915年，利比扎馬一直是奧地利的皇家用馬。這是一種兼有西班牙、那不勒斯和阿拉伯血統(tǒng)的馬，早先來自利比亞。據(jù)說，這里的馬都是18世紀引入的利比扎馬的后裔，血統(tǒng)純正。

學校里每周都會舉行兩次馬術(shù)表演。雖然已有440年的歷史，但馬術(shù)表演卻依然保留了最初的風采，承載著維也納的傳統(tǒng)與輝煌。也正因為如此，馬術(shù)表演的票往往提前售空，一票難求。不過，馬術(shù)學校每天早上都會有晨練，訓練課是對外開放的，票價很低，且并不遜色于正式演出。在幾百平方米場地內(nèi)，水晶吊燈熠熠高掛，科林斯石柱威嚴聳立。伴著施特勞斯、莫扎特和肖邦的鋼琴曲，利比扎馬在馴馬師的帶領(lǐng)下高傲地展示著自己矯健的身姿。

如此珍貴的利比扎馬在這里受到的待遇自然是明星級別。每匹馬兒都有自己的專屬馬棚，特別配置的飼料和飲用水，閑暇時，它們會在學校專門配備的遠紅外線燈下放松肌肉。這些“國寶”每年還會有三個月的假期，到郊外的田野里盡情奔馳。

轉(zhuǎn)過馬廄，穿過一條條彎彎的羊腸小道，世界最著名的哥特式教堂之一圣斯蒂芬大教堂聳立在眼前。它那137米高的尖塔是繼科隆大教堂之后全世界第二高的教堂尖塔。作為維也納城市的標志，這里不僅是羅馬天主教的大主教的所在地，還常被選作奧地利國家生活中大事的地點。

“音樂神童”莫扎特的故居就在教堂背后的小巷里。莫扎特在這里寫出八部鋼琴協(xié)奏曲，還有偉大的《費加羅的婚禮》。故居里的陳設(shè)已幾經(jīng)改動，唯有從莫扎特遺留下來的手稿、書信、鼻煙盒等物件中能感受到這位才子生活過的氣息。

莫扎特故居附近有一座音樂之家博物館。這里不僅有各式各樣的陳列品令你遙想音樂家的生平經(jīng)歷，更有新奇的互動小游戲令你體驗音樂的無窮魅力。視覺指揮體驗室便是其中之一。游客們可以在這里體驗指揮交響樂的樂趣。站在指揮臺上，面前是一道巨大的屏幕，屏幕上則是虛擬的身著燕尾服的維也納愛樂樂團。游客們可以通過手中的智能指揮棒，指揮樂團演奏莫扎特的音樂。

來到維也納，怎能不品嘗甜點呢？維也納歌劇院附近的薩赫大酒店里有一道被譽為奧地利最頂級的甜點——薩赫蛋糕（Sacher torte）。1832年，弗朗茨，薩赫在奧地利維也納發(fā)明了這道甜點。相傳當年，奧地利首相梅特涅伯爵天天舉辦宴會，必須事先準備大量甜點。某日，伯爵要求廚師開發(fā)一道能讓賓客難忘的新甜點，不巧的是，大廚生病了，便由16歲的學徒弗朗茨，薩赫擔負重任。薩赫靈機一動寫下食譜，烘培出此道巧克力蛋糕，美味無比，賓客大加贊賞。在當時那個沒有冰箱與防腐劑的年代，薩赫蛋糕能至少保存兩周，自此聞名于世。

薩赫蛋糕是一種巧克力蛋糕，兩層甜巧克力中間夾以杏子醬，蛋糕上面則配有巧克力片?？此破胀?，但其制作配方只有薩赫酒店獨有，世代相傳。據(jù)說現(xiàn)在已經(jīng)成為了奧地利的國家機密。正因如此，薩赫酒店僅這一道甜點所接到的訂單就高達36萬張，銷往世界各地。坐在酒店紅色緞面裝潢而成的大廳里，點一杯濃郁的咖啡，伴以絲滑的巧克力蛋糕，眺望遠處古老的歌劇院，這就是追尋中的維也納味道。

在維也納，各式咖啡館隨處可見?？Х茸?7世紀起便已融入了這座古老的城市，流淌在其文化的血液中。到了18世紀，這里有大小咖啡館六百多家，故而今時今日，咖啡館深深地影響著這座城市的生活方式。濃郁香醇的咖啡，美味可口的甜品，親切可人的服務(wù)生，令咖啡館里的人流總是絡(luò)繹不絕。人們喜歡來到這里享受一份愜意的休閑時光。

維也納的咖啡館各具特色。老維也納咖啡館（Cafe Alt Wien）透露出慵懶的波西米亞風格，哲學家咖啡館（Cafe Korb）曾經(jīng)是弗洛伊德經(jīng)常光顧的咖啡館，德梅爾咖啡館（Cafe Demel）的糕點曾是奧地利皇室御用甜品。位于古姆朋多弗徹大街上的斯班咖啡館（Cafe Sperl）更是有著150多年的歷史，曾是上世紀初興盛的青年風格運動的重要活動場所。如今，人們在這里不僅可以看看報紙、喝喝咖啡，還能透過那巨大的玻璃窗觀察過往的人流。

或許流連于這些咖啡館之間，人們尋覓的是對這座城市的認同感和歸屬感。握著手中的咖啡杯，任憑時間從指間流逝，心無雜念。沒有追趕的匆忙，只有安然自得的愜意。